Nos embarcamos en una nueva aventura de sabores como cada semana. Te traemos una propuesta de menús para comer y cenar de lunes a domingo, para que cocinar no te resulte aburrido ni rutinario. A este objetivo, sumamos el de alimentarnos de una forma sana, variada y equilibrada, pero por encima de todo, con recetas deliciosas.
Puedes adaptarlas a tu gusto y cambiar algún que otro ingrediente en función de tus preferencias y de lo que tengas en la nevera y en la despensa. Recuerda que intentamos aprovechar los productos que están de temporada que suelen ser los que tienen un mejor precio en el mercado.
Leer más: Cerezas de temporada: hay vida más allá del postre
Y a ellos -frutas, verduras, pescados y mariscos, que suelen ser los que más pueden variar dependiendo del mes del año- añadimos básicos como el huevo, el queso, la pasta, el arroz, las legumbres, las aves y las carnes. Cada uno en su justa medida, de forma que se compensen unos ingredientes con otros y tomemos lo que nuestro organismo necesita para mantenerse saludable.
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 10 AL DOMINGO 16 DE JUNIO
LUNES
Comida: Pollo guisado con almendras Cena: Trampó mallorquín
MARTES
Comida: Arroz vegetal Cena: Sardinas empanadas al pimentón
Sardinas empanadas al pimentón
MIÉRCOLES
Comida: Ensalada de garbanzos, aguacate, tomate y huevo Cena: ‘Pizza calzone’ rellena de verduras y jamón serrano
Leer más: La fórmula básica para hacer ‘pizza calzone’ en casa e ideas para su relleno
JUEVES
Comida: Guiso de cerdo con repollo Cena: Dorada en papillote con tomatitos
Solomillos de pollo marinados con espárragos y tomate
VIERNES
Comida: Solomillos de pollo marinados con espárragos y tomate Cena. Tortilla de patata, atún y calabacín
Leer más: Cocina ‘healthy’: recetas de brochetas sanas y riquísimas
SÁBADO
Comida: Brochetas de cordero con rúcula e hinojo Cena: Panino Caprese
DOMINGO
Comida: Pasta con pulpo, mejillones y gambas Cena: Falafel con lechuga, tomate y yogur Leer más
