¿Es un lujo la cocina japonesa?
La cocina tradicional japonesa, washoku, fue reconocida por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial en 2013. ¿Qué hace que la percibamos tan exclusiva?
La cocina tradicional japonesa, washoku, fue reconocida por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial en 2013. ¿Qué hace que la percibamos tan exclusiva?
