A eso de las cuatro o cinco de la tarde, muchos sentimos que la energía comienza a flaquear y el cuerpo nos pide algo para picar. Por lo general, terminamos eligiendo lo primero que encontramos, que suelen ser galletas o refrescos. Los cuales son carbohidratos huecos, no aportando muchos nutrientes y haciendo que el hambre
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En su lugar, es mejor elegir un snack que posea fibra, proteína o grasas saludables; incluso puedes combinarlos. Las fibras harán que te sientas saciado por más tiempo, mientras que las proteínas y grasas saludables evitan la somnolencia de media tarde por los picos de glucosa. Te presentamos algunas opciones nutritivas que podrías probar.
1. Manzana con almendras
Si buscas rapidez, esta merienda de media tarde es una gran opción. La manzana es buena fuente de fibras, mientras que las almendras contienen grasas saludables. La unión de ambos mantendrá tu estómago ocupado por un rato.
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2. Yogur con semillas
El yogur es un alimento muy versátil y vale tanto para el desayuno como para media tarde. Para esta versión vespertina podrías utilizar uno natural y colocarle un topping de semillas de chía o sésamo. Este snack te aportará proteínas y ácidos grasos esenciales.
3. Palitos de zanahoria con hummus
Una alternativa crocante y con un perfil salado. Tan solo vas a cortar la zanahoria en palitos y servirla, junto con hummus de garbanzo o lentejas que puedes encontrar en el supermercado. En esta merienda tendrás proteínas y fibra. Además, la zanahoria necesita de masticación, dándole al estómago la idea de saciedad.
4. Tostada integral con queso fresco
El queso fresco es una fuente saludable de proteínas. Si lo combinas con una tostada de pan integral, tendrás también fibra y carbohidratos complejos. Puedes colocarle un toque de orégano o albahaca como topping para darle un sabor más intenso.
5. Palomitas caseras
Es probable que las palomitas de maíz no sean la primera opción que se te viene a la cabeza cuando decimos merienda nutritiva. Pero, si las preparas en un microondas o en una olla sin exceso de aceite, se vuelven una fuente de fibra muy saludable. Son ideales si tienes antojo de algo salado.
6. Huevo duro
Los huevos son otra buena opción para cortar el hambre de media tarde. Aportan proteínas, pero también vitaminas y minerales, volviéndose un alimento muy completo. Tan solo agrégales sal y pimienta, o incluso puedes picarles un poquito de cebollino para darles un toque fresco.
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Ten en cuenta que varias de estas meriendas de media tarde las puedes preparar antes y tenerlas a la mano en la nevera. Tal es el caso de los huevos duros y los palitos de zanahoria, que pueden conservarse por varios días. Atrévete a probar estas opciones nutritivas y evita el picoteo improvisado.
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