Crónica Diaria

El césped artificial es una de las mejores alternativas para disfrutar de un jardín verde sin el mantenimiento que requiere la hierba natural. Sin embargo, aunque no es necesario regarlo ni podarlo de forma frecuente, requiere cierto mantenimiento y limpieza para que se vea impecable. Una rutina básica de cuidado que te permita eliminar los
The post Así puedes mantener tu césped artificial impecable durante todo el año appeared first on Mejor con Salud.  El césped artificial es una de las mejores alternativas para disfrutar de un jardín verde sin el mantenimiento que requiere la hierba natural. Sin embargo, aunque no es necesario regarlo ni podarlo de forma frecuente, requiere cierto mantenimiento y limpieza para que se vea impecable.

Una rutina básica de cuidado que te permita eliminar los residuos y que lo barras con frecuencia, ayuda a conservar su color y textura por más tiempo. Toma nota de estas recomendaciones para prolongar su vida útil.

Cómo limpiar el césped artificial

Para mantener el césped artificial en buen estado y que parezca natural, debes realizar una limpieza frecuente. Es recomendable evitar las herramientas metálicas que sean muy duras, porque dañan las fibras sintéticas. Lo ideal es hacer esta tarea al menos una vez por semana, dependiendo de si se trata de un espacio con mucho tránsito o no:

1. Retira las hojas y los residuos grandes: con una escoba o un rastrillo puedes remover toda la suciedad más grande. Si hay muchas hojas, un soplador puede ser la mejor opción.
2. Cepilla el césped: hazlo en la dirección contraria a las fibras para que se mantengan levantadas y no se apelmacen con el tiempo.
3. Comprueba las zonas de difícil acceso: como las esquinas, porque es común que se acumulen ramas pequeñas o polvo.

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Cómo hacer una limpieza más profunda

Además de limpiarlo con regularidad, una vez al mes conviene hacer una limpieza profunda. De esa forma, previenes que el césped acumule olores, polvo o bacterias, sobre todo si tienes mascotas en el jardín o si lo pisas con mucha frecuencia.

1. Lávalo: con una manguera y agua limpia, moja toda la superficie. Así, retirarás todo el polvo o el polen que tenga.
2. Prepara un jabón de limpieza: mezcla agua con jabón neutro en un recipiente.
3. Aplica la mezcla: con ayuda de una escoba o de un cepillo de cerdas suaves, frota toda la superficie con la mezcla de agua jabonosa. Haz movimientos delicados para no dañar el césped.
4. Enjuaga: hazlo con la manguera y agua limpia, para retirar todo el jabón.
5. Deja secar: el aire hará su trabajo, secando todas las fibras.

        <blockquote class="in-text">Realiza el procedimiento un día soleado, para que pueda secarse por completo y no guarde humedad.</blockquote>

Cómo eliminar manchas

Es inevitable que, a veces, se caigan bebidas sobre el césped sintético. También puede ocurrir que tus mascotas hagan sus necesidades en él. En cualquier caso, si actúas a tiempo, podrás limpiarlo sin problemas para que no queden restos de suciedad. Esto es lo que debes hacer, según la mancha:

• Excrementos de las mascotas: retira los restos sólidos con un papel. Después, cepilla sobre la zona con agua y jabón, y enjuaga bien. Si lo consideras necesario, puedes usar un desinfectante apto para césped sintético.
• Comida: retira los restos de comida con cuidado (puedes aspirarlos a una frecuencia baja si están secos) y enjuaga la zona con agua y jabón. Cepilla en caso de ser necesario. Limpia bien con agua limpia y deja que se seque.
• Líquidos (como bebidas u orina de las mascotas): primero, absorbe el líquido con papel de cocina. Luego, prepara una mezcla de agua con jabón neutro y limpia sobre la mancha con ayuda de un cepillo. Por último, enjuaga con agua limpia y deja que se seque.

        <blockquote class="in-text">No utilices productos abrasivos, como lejía y amoníaco, ya que podrían dañarlo o decolorarlo. En caso de que quieras usar un producto más poderoso que el jabón, en su lugar, puedes probar con vinagre blanco y agua.</blockquote>


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Mantenimiento del césped artificial

Para mantenerlo en buen estado, lo recomendable es cepillarlo al menos una vez al mes con un cepillo de cerdas duras, en sentido contrario a las fibras. Según la época del año, existen otros cuidados específicos para el césped artificial que debes seguir:

• En invierno: si nieva, retira la nieve antes de que se compacte. Hazlo con cuidado para no romper las fibras.
• En otoño: retira las hojas secas que puedan caer sobre él. De esa forma, evitas que se ablanden y descompongan, manchando la superficie o haciendo que se dificulte la limpieza.
• En verano: no pongas sobre el césped objetos calientes, como barbacoas o braseros, porque puede arruinarse o quemarse. En cuanto a la limpieza, rociarlo con agua de forma frecuente ayudará a bajar su temperatura y que se vea natural.

Como consejo adicional, si tu césped artificial tiene relleno de arena de sílice, reponlo cuando notes que las fibras están más apelmazadas o cuando haya perdido su capacidad de drenaje; en general, una vez al año o cada un año y medio. Y no te olvides de no apoyar objetos muy pesados encima, para evitar aplastar sus fibras de forma permanente.

No se trata de tareas complicadas, sino de organizar una rutina de limpieza básica para prolongar su vida útil. Con unos pocos minutos semanales, puedes disfrutar de un espacio verde y limpio en tu jardín durante todo el año.

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¿Pasas horas estudiando y al día siguiente no recuerdas casi nada de la información? Esto podría pasar porque el método de aprendizaje que usas no te ayuda a retener la información. Las estrategias más efectivas de estudio según el Dr. Andrew Huberman son agendar sesiones de estudios diarias, estudiar solo gran parte del tiempo y dividir
The post Andrew Huberman, neurocientífico: “Si estudiar te parece fácil, probablemente no estés aprendiendo” appeared first on Mejor con Salud.  ¿Pasas horas estudiando y al día siguiente no recuerdas casi nada de la información? Esto podría pasar porque el método de aprendizaje que usas no te ayuda a retener la información.

Las estrategias más efectivas de estudio según el Dr. Andrew Huberman son agendar sesiones de estudios diarias, estudiar solo gran parte del tiempo y dividir los bloques de aprendizaje. Este neurocientífico también señala que el conocimiento real se obtiene en los momentos desafiantes. Te contamos en detalle de qué tratan estas estrategias y cómo aplicarlas.

Bloquea el tiempo como si fuera una reunión importante 

Estudiar sin planificación o en momentos de poca energía reduce el aprendizaje, la concentración, la retención y la continuidad del aprendizaje. Para evitar esto, programa espacios de estudio fijos en tu calendario y sé constante durante varios días seguidos. Esto ayuda a entrenar el cerebro a anticipar las sesiones y enfocarse mejor. 

Estudia solo la mayor parte del tiempo 

Estudiar en grupo es útil para aclarar dudas, pero el aprendizaje profundo se logra en solitario. Evita distraerte con el teléfono, avisa que no estarás disponible y busca un espacio donde nadie te interrumpa. Esto permite concentrarte, profundizar en el tema y comprender mejor lo aprendido. 

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Divide las sesiones

El Dr. Hubernan sugiere evitar estudiar durante muchas horas seguidas sin hacer pausas. Por eso, conviene dividir el tiempo en dos o tres bloques cortos a lo largo del día para que el cerebro descanse y consolide la información. Para esto, utiliza las siguientes técnicas: 

• Método Pomodoro: estudia durante 25 minutos y descansa 5.
• Bloqueo de tiempo: programa sesiones de 45 a 60 minutos de estudio con pausas activas entre ellos.
• Repetición espaciada: distribuye los bloques de repaso durante la jornada diaria o la semana para fortalecer la memoria y la retención del conocimiento.

¿Cómo saber si estás aprendiendo?

El método “observa, hazlo y enséñalo” es una de las herramientas de aprendizaje más potentes. Primero, identifica la información (lee el capítulo o mira la clase), luego trabaja con el material por tu cuenta (resuelve problemas o haz esquemas) y por último enseña lo aprendido, por ejemplo, explica el concepto a un compañero. Este último paso es clave, porque si puedes explicar de forma clara y sin problemas, significa que has entendido. Pero si te enredas o te atascas, es necesario reforzar el tema. 

Los autoexámenes también son una buena herramienta. Aunque se asocian como una forma de evaluación, Huberman señala que son un instrumento para construir conocimiento. No esperes hasta el día del examen para autoevaluarte. Hazte preguntas como: “¿Cuáles son las tres ideas clave que he aprendido?”. Esto te ayuda a recordar de forma activa, fortalecer las conexiones neuronales y evitar el olvido. 

Por último, no olvides esforzarte. Aunque el aprendizaje real puede ser desafiante, esto es una señal de que el cerebro está creando nuevas conexiones y consolidando el conocimiento.   

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No es casual que la clemátide se conozca como la “reina de las trepadoras”, pues transforma vallas, pérgolas y muros con su colorido y belleza. Puede crecer entre 75 centímetros y 1,5 metros de altura, extendiéndose al menos 1 metro. Aunque suele considerarse una planta tan exuberante como exigente, en realidad, conseguirás que prospere con
The post Cómo cuidar la clemátide para que trepe y llene de color tu jardín appeared first on Mejor con Salud.  No es casual que la clemátide se conozca como la “reina de las trepadoras”, pues transforma vallas, pérgolas y muros con su colorido y belleza. Puede crecer entre 75 centímetros y 1,5 metros de altura, extendiéndose al menos 1 metro.

Aunque suele considerarse una planta tan exuberante como exigente, en realidad, conseguirás que prospere con cuidados básicos, como riego regular y profundo, así como la aplicación de abono equilibrado.

Garantiza una adecuada plantación

La clemátide necesita abundante sol o sombra parcial, al igual que una tierra fértil, con buen drenaje y materia orgánica, como compost. Para plantarla de forma adecuada, cava un hoyo y coloca el cepellón en primavera o a principios de otoño. Hazlo unos centímetros más profundos de los que estaba en la maceta. Después, riega con abundante agua.

Ten presente que es beneficioso colocar una piedra plana o cultiva otras especies en la base. También el mantillo es beneficioso para retener la humedad.

Mantén la constancia y el equilibrio en el riego

Los riegos regulares y profundos, en especial durante el primer año y en la temporada de crecimiento, son clave. La idea es mantener la tierra húmeda y regarla siempre en la base, pero sin llegar al encharcamiento. En este sentido, el sistema de riego por goteo es lo más adecuado.

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Aplica fertilizante equilibrado

Tu enredadera necesita nutrición. Para ello, aplica fertilizante equilibrado, con una formulación tipo 10-10-10 (nitrógeno, fósforo y potasio) cada mes sobre la tierra húmeda. También son beneficiosos los abonos ricos en potasio, porque favorecen la floración.

La temporada más adecuada para comenzar el abonado es la primavera y puedes continuarlo a finales de verano o principios del otoño.

Poda según la temporada de crecimiento

Para mejorar el crecimiento de la planta, elimina las ramas, brotes y hojas, de acuerdo a la variedad. En particular, aquellas de floración temprana, como C. alpina o C. montana, solo necesitan una poda ligera para  darle forma. Si es de floración doble en verano, pódalas un poco a finales de invierno o principios de la primavera, al igual que las que florecen en verano u otoño, pero estas últimas necesitan un corte de hasta unos 20 a 50 centímetros del suelo: este es el caso de Clematis jackmanii.

Si desconocer la variedad de tu clemátide, lo mejor es hacer una poda ligera.  

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Protégela de plagas y enfermedades

El marchitamiento de la clemátide, que es una enfermedad fúngica, y los pulgones son las principales amenazas de la clemátide. En el primer caso, la solución es eliminar los tallos afectados por debajo de la zona dañada y, en el segundo, puedes controlarlos con agua a presión o con la aplicación de jabón potásico.

En definitiva, la clemátide es una planta que te deleitará con sus flores, si garantizas riego profundo, la aplicación de abono equilibrado y un suelo con buen drenaje.

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¿Te ha pasado que, después de freír algún alimento, miras el aceite que quedó en la sartén y te surge la duda de si lo puedes volver a usar? La respuesta es “depende”. La calidad del aceite, la temperatura a la que cocinaste o el tipo de alimento que freíste, influyen en si es apto
The post Aceite de cocina usado: 4 señales de que ya lo debes cambiar appeared first on Mejor con Salud.  ¿Te ha pasado que, después de freír algún alimento, miras el aceite que quedó en la sartén y te surge la duda de si lo puedes volver a usar? La respuesta es “depende”. La calidad del aceite, la temperatura a la que cocinaste o el tipo de alimento que freíste, influyen en si es apto para un próximo uso. O si, por el contrario, es necesario que lo cambies.

Dicho esto, también es probable que te preguntes: ¿Cuándo es el momento adecuado para tirarlo? Y te diremos que hay un conjunto de signos visuales, olfativos y hasta táctiles que te permitirán saber si ese aceite se degradó y ya no es seguro para tu salud y la de los tuyos. Vamos a ver cuáles son.

¿Cuándo debes cambiar el aceite de cocina usado?

No existe un número exacto de usos tras los cuales debas cambiar el aceite. Y es que, cómo ya te adelantamos, hay diferentes puntos que hacen que se degrade más o menos rápido. En general, si fríes solo verduras, es probable que puedas reutilizar el aceite unas tres veces.

Mientras que si fríes pescado o alimentos empanados, tal vez podrías utilizarlo una vez más. El motivo es que el pescado transfiere olores y sabores al aceite, y los rebozados dejan gran cantidad de residuos en él. Más allá de este número de usos estimados, es mejor que seas observador y prestes atención a las siguientes señales de cambio.

1. Sigue turbio después de filtrar: para reutilizar el aceite debes colarlo, y si al hacer esto sigue viéndose turbio y presenta partículas en su superficie, ha llegado el momento de cambiarlo.
2. Humea muy pronto: los aceites de cocina nuevos alcanzan su punto de humo a altas temperaturas. Mientras que uno que necesita cambio desprende humo a temperaturas más bajas de lo normal.
3. Tiene mucha espuma: debes cambiar tu aceite de cocina usado si al calentarlo forma una espuma persistente. Esto quiere decir que está cargado de moléculas de desecho y no es tan estable como el aceite nuevo.
4. Olor, color y sabor extraños: si notas que el aceite tiene un olor rancio o a fritanga, es momento de cambiarlo. Lo mismo sucede si ves que se ha puesto muy oscuro (casi negro), y tiene una textura densa o pegajosa. También es posible que el aceite se vea y huela normal, pero al freír un alimento, tenga un sabor amargo. Si sucede eso, no dudes en desecharlo.

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¿Cómo reutilizar el aceite de forma correcta?

Si no notas ninguna de las señales anteriores en el aceite, entonces puedes volver a usarlo. Ten en cuenta que no basta con dejarlo en la sartén hasta el próximo uso. Hay ciertos pasos que debes seguir para mantener su calidad y seguridad alimentaria por más tiempo:

1. Doble filtrado: una vez que el aceite se haya enfriado (incluso puede estar tibio), procede a filtrarlo. Primero, pásalo por un colador de malla fina, para que retenga los restos más grandes de comida. Luego, pásalo por un filtro de café de papel. Este retendrá las partículas más pequeñas.
2. Almacenamiento: después de filtrar el aceite, guárdalo en un recipiente con cierre hermético y que sea opaco. También aléjalo de fuentes de calor y de la luz solar, ubicándolo en un lugar seco y fresco. Tanto el aire, como la luz y el calor, aceleran la oxidación y degradación del aceite.
3. Etiquetado: ponle una etiqueta al envase del aceite, donde anotes la comida que freíste con él, y solo úsalo para freír ese mismo alimento en el futuro. Así evitarás la contaminación cruzada y la transferencia de sabores.

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Cuando llegue el momento de cambiar el aceite usado, recuerda no tirarlo en el fregadero, ya que haría mucho daño al ambiente, contaminando el agua. En su lugar, colócalo en un envase plástico y llévalo a un centro de reciclaje de aceites de cocina. Allí le pueden dar una nueva vida como parte de otros productos, como, por ejemplo, el biodiésel.

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