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Acabas de terminar tu almuerzo y de repente te asalta un antojo irresistible de un postre. ¿Te has puesto a pensar si en verdad tienes hambre o si es solo un capricho? Lo cierto es que no siempre quieres comer porque necesitas energía, sino por costumbre, aburrimiento o por el estímulo que sientes al ver,
The post ¿Sabías que existen diferentes tipos de hambre? Descubrirlo puede ahorrarte más de un antojo appeared first on Mejor con Salud. Acabas de terminar tu almuerzo y de repente te asalta un antojo irresistible de un postre. ¿Te has puesto a pensar si en verdad tienes hambre o si es solo un capricho? Lo cierto es que no siempre quieres comer porque necesitas energía, sino por costumbre, aburrimiento o por el estímulo que sientes al ver, oler o escuchar la comida.
Según esa causa, es posible clasificar 9 tipos de hambre. Saber identificar cuál estás experimentando te sirve para reducir el riesgo de caer en excesos y para empezar a mejorar tu relación con la comida, adoptando conductas más conscientes y saludables. Descubre las características de cada una a continuación.
Te metes a Instagram o TikTok y encuentras decenas de vídeos y fotos de postres deliciosos, recetas, hamburguesas y comida que te resulta apetecible. Sin querer, comienzas a sentir esas ganas de probarlos. A esto se refiere el hambre visual. Un deseo que surge simplemente por ver comida atractiva, sea en restaurantes, tiendas o redes sociales.
Por supuesto, puedes controlarlo. Comienza por hacer una pausa para respirar profundo y pensar: ¿en verdad tengo apetito o es un impulso causado por esa imagen provocativa? Si te pasa a menudo, procura limitar tu acceso a estos contenidos. Además, planifica tus comidas y meriendas para elegir con más consciencia.
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Parece exagerado, pero lo cierto es que algunos sonidos de la comida despiertan las ansias de comer. Estás tranquilo y escuchas el crujido de unas papas fritas, los estallidos de algo que se está friendo en la sartén o unas palomitas explotando. Al instante, empiezas a sentir ese antojo incontrolable.
Y quizá no te has dado cuenta, pero también sucede cuando ves vídeos en los que se reproducen de forma exagerada los sonidos de los alimentos. Si crees que este es el caso, intenta distraerte con otra actividad. Cambia por sonidos relajantes, respira profundo o recurre a snacks crujientes y sanos como bastones de zanahoria, maní o garbanzos tostados.
Algunos la llaman hambre nasal porque es la que ocurre al sentir un olor de comida delicioso o reconfortante. Tal vez café tostándose, una parrillada en el jardín, pan recién horneado… cualquier aroma que evoque placer o recuerdos agradables. Esto pasa porque el sentido del olfato está conectado con la parte del cerebro que controla las emociones y la memoria.
No significa que sea algo malo. De hecho, si tomas unos minutos para oler tus alimentos antes de ingerirlos, esto te ayuda a ser más consciente de lo que comes. Aun así, si los olores te hacen comer de más o por ansiedad, puedes intentar respirando otra cosa, como frutas frescas, aceites esenciales o infusiones.
Este tipo de hambre es una de las más difíciles de controlar, ya que está asociada al placer inmediato que generan los sabores intensos o las sensaciones al masticar. Para muchos ya es un hábito automático y por eso cuesta corregirlo.
¿Te pasa? Empieza con cambios graduales, como elegir piezas de fruta fresca o chicles sin azúcar cuando tengas esa necesidad. También ingiere más agua o infusiones relajantes, e intenta practicar alimentación consciente. Esto significa concentrarte en lo que estás comiendo y el porqué lo haces.
Se produce cuando algunos alimentos te causan sensación de placer o satisfacción al morderlos o masticarlos. Por ejemplo, un helado derritiéndose en tu boca, la cremosidad de un aguacate, la esponjosidad de un pan fresco, etcétera. Una forma de controlarla es eligiendo alimentos que imiten esa sensación de forma más saludable, como frutas jugosas, yogur cremoso, frutas crujientes.
En todo caso, diferenciarla del hambre real es lo más importante. No deberías comer en exceso, aunque se trate de opciones ligeras. Intenta comer despacio, masticando bien, para disfrutar las texturas con más consciencia.
Es la más genuina y surge cuando el cuerpo necesita energía. El estómago lo manifiesta con señales como vacíos, ruidos o sensación de debilidad. Para calmarla, nada mejor que platos equilibrados que incluyan suficiente proteína, fibra y grasas saludables.
A diferencia de la de estómago, la celular se da ante la necesidad de reequilibrar nutrientes más específicos. Hay quienes la catalogan como la forma más “instintiva” de hambre, ya que refleja un déficit nutricional en particular. Por eso, suele manifestarse con antojos muy concretos, como de dulce, salado, ácido o dulce.
Ten en cuenta que este tipo de hambre se calma con alimentos de alta calidad nutricional y no con comida ultraprocesada. Esta última, aunque reduce el apetito momentáneamente, no suple los nutrientes necesarios.
El hambre mental abarca varias situaciones en las que los pensamientos por la comida son constantes u obsesivos. Como cuando llevas dietas estrictas y sientes culpa porque comes algo fuera de lo permitido o cuando comes por reglas o creencias, como «no puedo desperdiciar comida» o «me lo merezco porque hice ejercicio».
El primer paso para manejarla es ser consciente de este tipo de creencias. Lo siguiente es flexibilizar esas reglas rígidas que te hacen comer más por obligación que por necesidad.
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Es otra forma de hacer referencia al hambre emocional que surge en momentos de tristeza, ansiedad, estrés o incluso alegría. La comida se vuelve consuelo o una vía rápida de escape, pero no resuelve la emoción de fondo y puede generar un círculo vicioso que lleva a excesos.
La solución empieza por reconocer cuál es la emoción detrás del impulso. Una vez lo tengas claro, es crucial intentar gestionarla de otra forma. El ejercicio, las técnicas de relajación, las redes de apoyo y la psicoterapia son buenas alternativas.
Como ves, muchas veces lo que buscas no es comida, si no calma, compañía o distracción. Saber reconocer esto es un acto de autoconsciencia que puede contribuir con tu salud física y mental. Al final no se trata de caer en prohibiciones, sino de saber elegir lo que tu cuerpo necesita en el momento en que en verdad te beneficia.
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La crema de cacahuate es uno de esos alimentos que genera gusto y miedo por igual. Para muchas personas representa un “pecado culposo”, ya que suele asociarse al aumento de peso debido a su valor energético. Otros, en cambio, la defienden como una importante fuente de energía y nutrientes. Lo cierto es que su alto
The post ¿La crema de cacahuate engorda? Mitos y verdades sobre este alimento appeared first on Mejor con Salud. La crema de cacahuate es uno de esos alimentos que genera gusto y miedo por igual. Para muchas personas representa un “pecado culposo”, ya que suele asociarse al aumento de peso debido a su valor energético. Otros, en cambio, la defienden como una importante fuente de energía y nutrientes.
Lo cierto es que su alto contenido de grasas y calorías han alimentado creencias sobre su impacto en la salud. Por décadas, muchos han dudado entre comerla con culpa o eliminarla por completo de su dieta. Pero, ¿es tan mala como se dice? Aquí te contamos algunos mitos y verdades sobre este ingrediente antes de que decidas comer tu próxima cucharada.
Comer crema de cacahuete por sí sola no te hará engordar. Aunque su aporte calórico y de grasas es significativo comparado con otros alimentos, el aumento de peso no depende de un alimento específico, sino de exceder más calorías de las que quemas.
Dicho esto, no hay ningún problema en que incluyas este producto como parte de una dieta equilibrada, siempre y cuando moderes las porciones y la energía total que consumes. En lugar de caerte mal, agregará proteína, fibra y grasas saludables a tus platos, manteniéndote saciado y activo.
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Si eliges una versión 100 % natural, el contenido de grasas no debería ser un problema. Afirmar que está repleta de grasas malas es un error pues la mayor parte de sus lípidos son insaturados, considerados saludables para la salud cardíaca y para el control del apetito. Solo las variedades industriales que llevan aceites hidrogenados podría contener grasas trans perjudiciales.
¡Mito!, ningún alimento por sí solo puede frenar la pérdida de peso. De hecho, comer crema de cacahuete puede ser favorable como parte de una dieta para adelgazar, ya que sus proteínas, grasas insaturadas y fibra te mantienen saciado por más tiempo y benefician tu metabolismo. La clave es comer porciones pequeñas dentro de un plan enfocado en mantener un déficit calórico.
No deberías menospreciar el contenido de proteínas de la crema de cacahuete. Es cierto que no alcanzar el mismo nivel de otros alimentos como la carne, el pollo o los huevos; sin embargo, aporta entre 7 y 8 gramos de proteína vegetal, que la convierten en una opción práctica y nutritiva para sumar este nutriente.
Si llevas una alimentación basada en vegetales, puedes combinarla con alimentos como los cereales integrales para aumentar la presencia de aminoácidos y contribuir a un aporte proteico más completo en tu día a día.
La calidad de la crema de cacahuates que eliges hace la diferencia entre disfrutar un alimento saludable o consumir un producto ultraprocesado que puede aportar más calorías de las que necesitas. No todas las versiones que ves en el mercado son iguales.
Mientras que las naturales solo contienen el fruto triturado (a veces con un poco de sal) , muchas marcas comerciales agregan azúcares, aceites hidrogenados, aditivos y otros ingredientes que reducen su valor nutricional y suman densidad energética. Por tanto, asegúrate de revisar la etiqueta y elige las opciones 100 % cacahuete.
Aunque es bastante popular entre amantes del fitness y deportistas, la crema de cacahuete no es exclusiva para estos grupos. Cualquier persona puede consumirla como un snack saludable o incluida en su desayuno. Sus nutrientes proveen energía rápida y su delicioso sabor es ideal para reducir antojos.
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De ninguna manera. Este mito se ha extendido por la creencia de que los alimentos grasosos causan brotes en la piel. No obstante, la evidencia científica respalda que no hay una relación directa entre consumir grasas saludables y sufrir acné. Esta enfermedad tiene que ver con factores hormonales, genética, dietas altas en ultraprocesados y malos hábitos de higiene de la piel.
Como puedes ver, no hay razones para evitar la crema de cacahuate, a menos que sufras alergia a los frutos secos. No te engorda, no afecta tu salud, y sus nutrientes no pasan desapercibidos. ¿Lo mejor? La puedes usar para realzar el sabor de tostadas, salsas, frutas, batidos y más. Es muy versátil y perfecta para añadir variedad a tu dieta.
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La escalada es una de las habilidades de supervivencia que tenemos los seres humanos. En épocas ancestrales, trepar árboles, rocas o montañas era la manera de buscar alimento, protección o nuevos territorios. Con el tiempo, esa necesidad básica se transformó en una disciplina, en la que la fuerza, el equilibrio y la estrategia se unen
The post De qué se trata la escalada, el deporte que fortalece todo el cuerpo y despeja tu mente appeared first on Mejor con Salud. La escalada es una de las habilidades de supervivencia que tenemos los seres humanos. En épocas ancestrales, trepar árboles, rocas o montañas era la manera de buscar alimento, protección o nuevos territorios. Con el tiempo, esa necesidad básica se transformó en una disciplina, en la que la fuerza, el equilibrio y la estrategia se unen para desafiar el cuerpo y la mente. ¿Por qué su popularidad?
Ascender formaciones rocosas, paredes naturales o muros artificiales implica trabajar casi todos los grupos musculares. Desde la modalidad principiante hasta la avanzada, exige fuerza articular, estabilidad del core y mucha coordinación. Además, implica estrategia, concentración y superación, lo que le confiere beneficios que van más allá de lo físico.
Escalar no es solo subir una pared. Como práctica deportiva consiste en superar recorridos trazados en paredes de gimnasio o en rocas al aire libre. Ofrece distintas modalidades, cada una con un desafío particular. Puede ir desde trabajar la técnica en movimientos cortos, hasta alcanzar alturas que requieren más resistencia y estrategia.
En todos sus niveles requiere concentración, destreza y fuerza, pero están pensados tanto para principiantes como para escaladores más experimentados. Algunas de las formas comunes de practicarla son las siguientes:
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La práctica de escalada combina potencia, coordinación y control postural. Gracias a esto, refleja una serie de beneficios físicos que superan a los de otras disciplinas deportivas.
Al subir, sostenerte y moverte, activas tus principales grupos musculares. Por eso, es ideal para desarrollar fuerza en brazos, hombros, espalda y la zona central del cuerpo (core). También mejora la fuerza de agarre, que son esenciales para sujetarte a las presas. Con la práctica, ganas resistencia muscular, logrando mantener los movimientos por más tiempo.
Para alcanzar las presas y posicionar el cuerpo, la escalada exige flexibilidad. Cada movimiento estira los músculos y ayuda a la amplitud de las articulaciones. El equilibrio es fundamental para mantener la estabilidad en la pared. Distribuyes el peso de forma precisa, lo que mejora tu control postural y la coordinación general del cuerpo.
Al ser un ejercicio en el que el cuerpo soporta su propio peso, la escalada contribuye a fortalecer los huesos. Es un deporte de bajo impacto en las articulaciones, por lo que no genera el desgaste que suelen causar otros deportes con movimientos repetitivos.
Muchos escaladores prefieren este deporte por sus beneficios mentales. Su alta exigencia obliga a llevar la atención solo al presente y requiere habilidades cognitivas para superar cada reto. De este modo, es posible percibir muchos otros efectos psicológicos y espirituales.
Cada ruta de escalada es un rompecabezas. Necesitas planificar tus movimientos, pensar en la mejor secuencia de presas y adaptar tu estrategia sobre la marcha. Esto requiere una concentración total, lo que mejora tu agilidad mental. Al final, aprendes a tomar decisiones rápidas bajo presión.
Al escalar, la atención se centra por completo en la pared y en el siguiente movimiento. Esto ayuda a desconectar de las preocupaciones diarias. Es una forma activa de meditación que te obliga a estar presente. Completar una ruta o superar un punto difícil libera endorfinas, lo que mejora el ánimo y reduce los niveles de estrés.
Cada vez que completas una ruta, por pequeña que sea, o superas un obstáculo, experimentas una sensación de logro. Esto construye tu confianza en ti mismo. La escalada te empuja a enfrentar tus miedos, como el miedo a las alturas o a caer, y te ayuda a superar tus propios límites personales.
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No es necesario tener experiencia previa para empezar a practicar escalada. Aun así, es esencial hacerlo en un entorno seguro, con el acompañamiento de un instructor y equipos básicos que garanticen la seguridad. Estas son algunas recomendaciones:
La escalada es un deporte que fortalece tu cuerpo y más aún tu mente. Su práctica es un desafío que fomenta tu desarrollo personal y bienestar general. Si estás buscando una actividad para sentirte más fuerte y concentrado, anímate a probarla y descubre por ti mismo sus ventajas.
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Los príncipes de Gales, o duques de Rothesay, pasan unos días en familia en Balmoral, donde los Windsor viven como una familia corriente. Más o menos. Este domingo han estado en misa con los reyes y otros miembros de la familia real británica.
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La princesa, hija de Alois de Liechtenstein y Sofía de Baviera, se casa el próximo sábado con el venezolano Leopoldo Maduro Vollmer.
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Aunque verano suele ser sinónimo de diversión, no siempre es una temporada que relaciones con estilo y glamour. En particular, el maquillaje sufre los efectos del clima: el calor provoca sudoración, lo que disuelve los productos y genera brillos; mientras que la humedad ambiental impide que se adhieran a la piel de forma correcta. Sin
The post Maquillaje resistente al verano: cómo hacer que dure todo el día sin derretirse appeared first on Mejor con Salud. Aunque verano suele ser sinónimo de diversión, no siempre es una temporada que relaciones con estilo y glamour. En particular, el maquillaje sufre los efectos del clima: el calor provoca sudoración, lo que disuelve los productos y genera brillos; mientras que la humedad ambiental impide que se adhieran a la piel de forma correcta.
Sin embargo, es posible conservarlo con la preparación adecuada de la piel, el uso de una base ligera y la aplicación de spray fijador. A continuación, te contamos cómo lograr un maquillaje resistente a las condiciones del verano, que te permitirá lucir radiante.
La duración de tu maquillaje no depende solo de los productos y la técnica. En realidad, el éxito depende de cada detalle. Así que vamos a presentarte el paso a paso desde la preparación de la piel hasta cómo sellarlo para un acabado impecable:
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La hidratación ligera, la elección de fórmulas resistentes al agua y sellar con un spray fijador son algunas de las claves para blindar a tu maquillaje frente a las inclemencias del verano. Con estos trucos disfrutarás de esta temporada sin acabado brillante ni retoques constantes.
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El verano se acaba y, con él, quizá también se vaya la infancia primera de mi hijo. Pronto cumplirá 8 años y es posible que a partir de entonces ya no le apetezca columpiarse más.
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¿Compraste un manojo de perejil y se marchitó antes de usarlo? El problema es la forma en que se guarda. Si se mantiene en una bolsa tal como llega de la verdulería, el exceso de humedad hará que las hojas se echen a perder más rápido. Para hacer que el perejil dure más tiempo, debes conservarlo
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Para hacer que el perejil dure más tiempo, debes conservarlo de otra manera, ya sea congelado o en la nevera con papel absorbente. De esa forma, prolongarás su frescura sin afectar al sabor.
El perejil tiene una vida útil bastante corta. Por eso, necesitamos ayudarnos de algunos tips de conservación que prolonguen su duración.
Esta es la forma más simple de guardarlo cuando lo usarás dentro de unos días. Así se conserva hasta por una semana:
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Para evitar que la humedad lo marchite, lo mejor es envolverlo en papel absorbente. Este método es práctico y conserva las hojas en buen estado por un par de semanas:
El mejor método para hacer que el perejil dure más tiempo es guardarlo en el congelador. De esta forma, se conserva por 6 meses:
<blockquote class="in-text">Cuando lo necesites, solo tendrás que rayarlo un poco con un tenedor cuando lo necesites. También puedes retirarlo del congelador unos 30 minutos antes de usarlo, para que se descongele y quede como recién comprado.</blockquote>
Cuando quieres usarlo para aderezar pastas o ensaladas, no hay mejor manera que congelarlo listo para usar. Se mantiene por 6 meses:
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Estos trucos solo funcionan si el perejil está en buen estado al comprarlo. Sigue estas recomendaciones adicionales para elegir bien y prolongar su vida útil:
El gran error al guardar el perejil es dejarlo húmedo en la bolsa de plástico donde viene. En cambio, con estos consejos de conservación, verás que su sabor dura por más tiempo. Lo que debes tener en cuenta es elegir manojos turgentes y limpiarlos bien desde el principio. De otra manera, será difícil que puedas disfrutarlo como recién comprado en tus comidas.
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Fue en 2009 cuando la reina emérita lució por primera vez el abanico joya diseñado por Alma López y durante años no se lo quitó.
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