Categoría: SALUD

Cada día son más las personas que se preocupan por llevar una alimentación saludable, que les permita sentirse mejor y reducir el riesgo de padecer distintas enfermedades. En esa búsqueda y evaluación de alternativas, muchos se encuentran con el vegetarianismo y el veganismo. Esta última práctica, en particular, se conoce por excluir de la dieta
The post ¿Qué implica ser vegano? Beneficios y riesgos que debes conocer appeared first on Mejor con Salud.  Cada día son más las personas que se preocupan por llevar una alimentación saludable, que les permita sentirse mejor y reducir el riesgo de padecer distintas enfermedades. En esa búsqueda y evaluación de alternativas, muchos se encuentran con el vegetarianismo y el veganismo.

Esta última práctica, en particular, se conoce por excluir de la dieta los alimentos de origen animal, pero lo cierto es que implica mucho más que eso. Entonces, ¿qué es ser vegano, en realidad? En las siguientes líneas te lo explicamos, así como su diferencia con los vegetarianos, qué beneficios tiene para la salud, qué alimentos consumen y qué riesgos puede tener la dieta vegana.

¿Qué es ser vegano?

Si tuviéramos que usar una palabra para describir lo que es el veganismo, diríamos ideología. Y es que, aparte de no comer productos animales de ningún tipo (lo que también incluye a los huevos y derivados lácteos, aparte de la carne como tal), ser vegano significa respetar los derechos de los animales.

Esto quiere decir excluir de tu estilo de vida —en la medida de lo posible—, las distintas formas de explotación y crueldad animal, como señala la Sociedad Vegana. Por ejemplo, no utilizar ropa hecha con tejidos que provengan de los animales (como la seda o la lana), y optar por la elaborada con tejidos vegetales o sintéticos, tal es el caso del algodón o el yute.

También incluye no utilizar a los animales como medio de transporte, forma de entretenimiento (zoológicos, circos, espectáculos con animales) y en pruebas médicas y farmacológicas. De igual manera, un vegano tampoco usa productos cosméticos testeados en animales.

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Origen e historia del término

Donald Watson, uno de los fundadores de la Sociedad Vegana, fue la primera persona en utilizar la palabra en el año 1944, exactamente en un boletín llamado The Vegan News. El término proviene de vegetariano, y para formarlo, Watson tomó las primeras y últimas tres letras de dicha palabra (veg-ano).

Antes de esa fecha, se les conocía a los veganos como «los vegetarianos que tampoco comen leche ni huevos», ya que no existía un término específico para ellos. Cinco años después del primer uso de la palabra, la Sociedad Vegana dio la primera definición del término como tal, y esta ha sufrido cambios con el tiempo, pero conserva su esencia de evitar la explotación animal por parte del ser humano.

El veganismo tomó más fuerza y presencia a nivel mundial con el paso de los años. De hecho, el 1 de noviembre de 1994 se celebró el primer Día Mundial del Veganismo, con el fin de conmemorar los 50 años de la fundación de la Sociedad Vegana. Y este día se sigue celebrando en la actualidad.

¿Cuál es la diferencia con el vegetarianismo?

Ya te hablamos de lo que es ser vegano, pero debes saber que hay muchas personas que lo consideran como un sinónimo de los vegetarianos. Y la verdad es qué, aunque tienen parecidos, no son lo mismo. La principal diferencia entre un vegano y un vegetariano es su alimentación, y es que se podría considerar al vegetarianismo como un paso previo al veganismo.

Los vegetarianos no consumen carne, más en algunos casos sí pueden ingerir otros alimentos de origen animal, como lo son los lácteos o huevos. A diferencia de los veganos, que excluyen de su dieta todos los alimentos de origen animal.

La otra distinción entre ellos es lo que implican. Mientras que los vegetarianos se limitan a un cambio en el tipo de alimentación, los veganos van más allá. Esto se traduce en tomar decisiones más éticas y respetuosas con los animales en otros puntos de su vida, como lo son la vestimenta, transporte o cosméticos que utilizan.

¿Qué comen las personas veganas?

A primera vista, ser vegano puede parecer difícil, sobre todo desde el punto de vista de la alimentación. Y es que el no comer ningún tipo de carne ni derivados animales lleva a muchas personas a preguntarse ¿cómo sustituir los nutrientes que estos alimentos aportan al cuerpo?, sobre todo las proteínas.

Y debemos decirte que la respuesta está en incluir en las comidas las llamadas «proteínas vegetales». Como señalan en la web oficial del Día Mundial del Veganismo, puedes sustituir las carnes con tofu (hecho de soja), seitán («carne de trigo») o tempeh (fermentado de soja). Las legumbres también son fuentes de proteínas muy valiosas e importantes en la alimentación vegana. Las lentejas, garbanzos o guisantes son buenas alternativas y muy versátiles de preparar.

En el caso de los lácteos, se sustituyen por bebidas vegetales, como la leche de soja o almendras; mientras que la mantequilla suele cambiarse por aceite de oliva. También hay yogures hechos con soja o coco. Otros alimentos que se deben incluir en una dieta vegana saludable son los siguientes:

Semillas: chía, lino, amapola.
Frutos secos: nueces, maní, avellanas, etc.
Frutas y verduras: las que desees y sean de tu gusto.
Cereales integrales: como arroz y trigo integral, quinoa, avena, entre otros.

¿Y qué no comen?

Ahora, con respecto a los alimentos no permitidos en una dieta vegana, ya te adelantamos que son los que tienen un origen animal. Aunque lo primero que se nos viene a la mente cuando hablamos de procedencia animal es la carne, hay otros alimentos que también entran en esa categoría. A continuación, te presentamos todos:

Miel
Gelatina
Mariscos
Mayonesa
Huevos de gallina y codorniz.
Embutidos como jamones, mortadela, salami, entre otros.
Carnes rojas y blancas,  por ejemplo, de res, pollo, cerdo, pescado y otros.
Alimentos con aditivos de origen animal, como el ácido carmínico.
Lácteos como leche de vaca, oveja, cabra; así como sus derivados, queso, mantequilla, yogur, nata, entre otros.

¿Por qué ser vegano?

Hay muchas personas que— luego de descubrir lo qué es ser vegano, en realidad,— se preguntan cuál es la razón para adoptar esa ideología y filosofía. La respuesta a esto no es una sola, y es que son varios los motivos que llevan a alguien a tomar este estilo de vida. La Sociedad Vegana señala las siguientes:

Éticas: cuando él o ella tienen una preocupación profunda por los derechos de los animales y su explotación, suelen adoptar el veganismo como una manera de contribuir a un cambio. También sí tienen un vínculo sentimental con los animales.
Salud: la persona adopta el veganismo buscando mejorar su salud, en general.
Ambientales y sociales: en este caso, la motivación de la persona para volverse vegana tiene que ver con cuidar el medio ambiente. Y es que la ganadería tiene un alto impacto en el planeta. A su vez, esto repercute en la calidad de vida del ser humano.
Religiosos: hay religiones en las que se prohíbe comer determinados tipos de carne, como el hinduismo o el judaísmo. De manera que, muchas personas se inician en esta filosofía motivados por su religión y luego la adoptan de una forma más profunda.

Tipos de veganismo

Por lo general, los veganos se clasifican de acuerdo a los motivos que los llevaron a adoptar la filosofía. Es decir, pueden ser veganos éticos, ambientales o dietéticos (motivos de salud).
Pero, también hay otra clasificación relacionada con lo que incluyen en su dieta. Y es que aparte del veganismo tradicional, que no incluye ningún producto de origen animal, también hay crudiveganos, que solo comen alimentos de origen vegetal que no necesiten cocción; y frugivorismo, una dieta basada solo en frutas, frutos secos y semillas.

Ahora, estas dietas implican una mayor restricción de alimentos y eso no las hace muy beneficiosas. De acuerdo a un estudio publicado en la revista Clinical Nutrition Open Science (CNOS), una dieta vegana cruda no puede recomendarse por mucho tiempo, ya que causa deficiencias de micronutrientes.

Beneficios y riesgos

Antes te hablamos de los motivos que puede tener una persona para volverse vegana, pues ellos se relacionan bastante con sus beneficios. Y es que podríamos decir que el veganismo puede ser positivo tanto para la sociedad y el ambiente, como para la salud. En este sentido:

Contribuye en la pérdida de peso.
Ayuda a disminuir los triglicéridos y colesterol en sangre.
Podría reducir la posibilidad de sufrir algunos tipos de cáncer, en especial el de intestino.
Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, hígado graso y accidentes cerebrovasculares.
Reduce el índice de masa corporal y cuando este se encuentra alto, se relaciona con enfermedades como la diabetes y obesidad.

Ten en cuenta que estas ventajas pueden obtenerse siempre y cuando la base de la dieta sea saludable, variada y adaptada a las necesidades del individuo. Y es que en ocasiones, por evitar los alimentos de origen animal, pueden consumirse calorías en exceso o procesados que no son tan positivos para la salud.

Ahora, si hablamos de los beneficios que aporta el veganismo al ambiente y sociedad, los más importantes serían los siguientes:

Previene la pérdida de biodiversidad.
Representa un estilo de vida más sustentable.
Reduce la huella de carbono y la emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera.
Disminuye la cantidad de terreno necesario para el pastoreo, lo que se traduce en menor deforestación.

Eso si —al igual que en el caso de los beneficios a la salud—, debes tener en cuenta que para que el veganismo sea ventajoso a la sociedad y naturaleza también hay que contemplar otros criterios. Como optar por el consumo local y de productos de temporada, evitar las explotaciones agrícolas intensivas, tener prácticas éticas con los productores, entre otros.

¿Qué riesgos tiene?

El principal riesgo que tiene adoptar un estilo de vida vegano está relacionado con la alimentación y la salud. Y es que, aunque la Organización Mundial de la Salud avala los beneficios antes nombrados, también señala que las personas que decidan seguir esta dieta deben ser conscientes de posible riesgo de insuficiencia en algunos nutrientes críticos.

El primer caso es el de la vitamina B12, que tiene que suplementarse puesto que sus fuentes son los alimentos de origen animal. De igual manera, se debe tener mucha vigilancia en los niveles de vitaminas como la D y B2; así como el zinc, yodo, calcio y selenio; ya que estos nutrientes podrían verse afectados si no se lleva una alimentación vegana balanceada.

En un estudio de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos en México, sugieren que si tienes unas cantidades muy bajas de estos micronutrientes, podrías exponerte a patologías y problemas como:

Diarrea
Alopecia
Depresión
Dermatitis
Hipotiroidismo
Anemia megaloblástica
Mayor riesgo de fracturas
Pérdida de masa muscular

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¿El veganismo es para ti?

A lo largo del artículo te hemos hablado de lo que es ser vegano y sus implicaciones, que van más allá de una dieta. Si teniendo todo esto en cuenta consideras que el veganismo es para ti, nuestra recomendación es que acudas a tu médico o nutricionista antes de iniciarte en la práctica.

Él te indicará la manera más segura de llevarlo a cabo —tomando como base tu historial médico—, así como también consejos de alimentación y suplementos para evitar cualquier complicación de salud.

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La función principal de nuestro sistema inmunitario es proteger al cuerpo contra las infecciones causadas por virus, bacterias, hongos o parásitos. Cuando las defensas están bajas, el organismo se vuelve menos capaz de combatir las agresiones y esa situación es peligrosa. La debilidad de las defensas puede ser momentánea, porque atravesamos episodios de estrés, por
The post ¿Es peligroso tener las defensas bajas? Conoce los síntomas y causas appeared first on Mejor con Salud.  La función principal de nuestro sistema inmunitario es proteger al cuerpo contra las infecciones causadas por virus, bacterias, hongos o parásitos. Cuando las defensas están bajas, el organismo se vuelve menos capaz de combatir las agresiones y esa situación es peligrosa.

La debilidad de las defensas puede ser momentánea, porque atravesamos episodios de estrés, por ejemplo; pero también puede ser crónica, como sucede en el sida. Si bien ambos casos afectan el bienestar, es claro que el segundo representa mayor riesgo, pues las infecciones contraídas podrían ser muy severas.

También sucede que las defensas bajas se asocian con una recuperación más lenta de los problemas de salud. Ello repercute en lo cotidiano, causando fatiga, reduciendo la productividad y disminuyendo la calidad de vida.

¿Qué pasa en tu cuerpo cuando tienes defensas bajas?

Decimos que alguien tiene las defensas bajas cuando su sistema inmunitario, compuesto por células, tejidos y órganos, no logra combatir adecuadamente los virus, las bacterias y otros agentes externos que causan enfermedades. Se trata de una situación que tiene consecuencias negativas para la salud.

Las personas con defensas disminuidas suelen experimentar infecciones frecuentes, como resfriados, gripes e infecciones urinarias. Los episodios se repiten y pueden ser difíciles de resolver con los tratamientos habituales.

El sistema inmunitario participa en la reparación de los tejidos y en el mantenimiento de los órganos. Por lo tanto, un problema en sus funciones se traducirá en fatiga constante, con cansancio extremo, incluso después de haber descansado adecuadamente. Del mismo modo, las heridas o lesiones tardarán más tiempo en cicatrizar.
Ante esto, podemos afirmar que es peligroso tener las defensas bajas, pues es más probable que enfermemos en esta situación, que contraigamos infecciones menos comunes y que sean difíciles de curar. Además, podríamos sufrir complicaciones a largo plazo, como daños en los órganos.

Síntomas que indican un problema

Algunas señales pueden indicarte que hay problemas con tu sistema inmunitario y que tu cuerpo está sufriendo cambios por las defensas bajas. Entre ellas, las más importantes son las siguientes:

Diarrea crónica.
Fiebre frecuente.
Caída del cabello.
Cansancio permanente y excesivo.
Reacciones alérgicas que antes no tenías.
Manchas en la piel y heridas que no cicatrizan.
Sangrado de encías al comer alimentos duros o cepillarse.
Infecciones a repetición, como amigdalitis, brotes de herpes labial, resfriados y gripes.
Dolor crónico referido a los órganos o a los músculos, difícil de localizar en un punto concreto.

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¿Por qué bajan las defensas?

La debilidad del sistema inmunitario puede ser el resultado de varios factores. Algunos ocasionan un efecto más leve y temporal, como los hábitos poco saludables, mientras que otros (ciertas enfermedades) son peligrosos porque ponen en riesgo la vida.

Entre los hábitos perjudiciales para tu sistema inmunitario se encuentran los siguientes:

Consumo de tóxicos con frecuencia, como el tabaco y el alcohol.
El sedentarismo y dedicar pocas horas semanales al ejercicio físico.
Mala higiene del sueño, como dormir pocas horas o padecer insomnio.
Atravesar épocas de estrés, lo que nos hace más susceptibles a las infecciones.
Una dieta pobre en nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales. Sobre todo, si carece de suficiente vitamina C, zinc y selenio.

También hay enfermedades que, específicamente, tienen un mecanismo de acción que disminuye nuestras defensas. Es lo que sucede con el sida o con algunas condiciones raras, como la inmunodeficiencia combinada severa.

No obstante, existen otros trastornos de la salud que, de manera indirecta, reducen la capacidad del sistema inmunitario. Por ejemplo, la anemia, la malaria, la diabetes, la leucemia, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide y el lupus eritematoso sistémico.

Finalmente, debemos mencionar que hay medicamentos capaces de bajar nuestras defensas. En principio, tenemos a los fármacos usados para la quimioterapia contra el cáncer. Además de ayudarnos contra la enfermedad, tienen un efecto adverso común que reduce la producción de glóbulos blancos.

Los corticoides, que tienen fama de afectar las defensas, solo lo hacen cuando nos excedemos con las dosis. Y la ciclosporina, el tacrolimus y la azatioprina, por ejemplo, son medicamentos para controlar enfermedades autoinmunes que, de manera secundaria, favorecen la aparición de infecciones.

¿Qué hacer si tenemos las defensas bajas?

Si un profesional de la salud nos confirma que tenemos problemas con el sistema inmunitario, deberemos poner en marcha algunas estrategias para reducir el riesgo de enfermar. Además, varias de estas medidas serán útiles para intentar que las defensas vuelvan a la normalidad.

Los consejos fundamentales en esta situación son los siguientes:

Asegúrate de dormir entre seis y ocho horas cada noche.
Evalúa con tu médico la suplementación con vitaminas omega-3, zinc o selenio, de acuerdo a tu caso.
Practica técnicas de relajación, como la meditación o el yoga, o asiste a terapia psicológica para manejo del estrés.
Mantén una buena higiene personal. Lava tus manos frecuentemente, cepilla tus dientes y revisa las zonas de tu piel expuestas a heridas.
Incluye en tu dieta alimentos ricos en micronutrientes esenciales, como frutas (naranjas y kiwis, sobre todo), verduras, nueces, almendras y granos integrales.
Haz la actividad física moderada y regular que te permita tu médico. En ciertas situaciones, habrá límites que respetar, ya que un exceso de ejercicio puede debilitar más las defensas.

Si tus defensas bajas están causadas por enfermedades crónicas, es crucial el control de estas condiciones para mejorar la función inmunitaria. Del mismo modo, si estás tomando medicamentos inmunosupresores o corticosteroides por indicación médica, no cambies las dosis sin la autorización profesional.

¿Qué no deberías hacer?

Así como hay consejos a seguir en esta situación, deberás evitar otras cosas, como las siguientes:

Fumar y beber alcohol.
Ingerir comida cruda, como carnes, pescados, huevos y embutidos sin cocinar. Pueden contener bacterias perjudiciales con la capacidad de infectarte.
Exponerte de manera innecesaria a virus y bacterias. Por lo que no deberías ir a lugares muy concurridos durante brotes de epidemias o en épocas de alta circulación viral, como el invierno.

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¿Cómo evitar los problemas con el sistema inmunitario?

Si bien hay medidas específicas para prevenir algunas de las enfermedades que afectan al sistema inmunitario, como el sida, también puedes recurrir a métodos caseros y estrategias naturales que potencien tus defensas. De este modo, reducirás el riesgo de contraer infecciones a repetición.

Una opción interesante es seguir una dieta con fuerte presencia de alimentos que mejoran la inmunidad. Los principales serán los cítricos (naranjas, mandarinas, limones), ricos en vitamina C, y las bayas (fresas, arándanos, frambuesas, moras), ricas en antioxidantes. La inclusión de probióticos demostró algunos efectos beneficiosos sobre la inmunidad, por lo que pueden incorporarse mediante yogur natural o suplementos.

En cuanto a las infusiones para aumentar las defensas, los suplementos naturales o los remedios a base de hierbas, algunos de los recomendados son la equinácea, el jengibre, el yinsén y los extractos de propóleo. Para todos ellos necesitarás la autorización médica.

Tener las defensas bajas es una situación riesgosa

El compromiso de nuestro sistema inmunitario aumenta la probabilidad de que enfermemos, contraigamos infecciones y tardemos mucho tiempo en recuperarnos. Por eso, es vital prestar atención a los síntomas que indican defensas bajas para tomar medidas rápidas.

Esta situación no podrá solucionarse con remedios caseros ni será prudente esperar a que pase sola. Debemos buscar atención médica para ser diagnosticados y asesorados. A la par, mantener un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada nos ayudará a fortalecer el sistema inmunitario.

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El ayuno prolongado es una práctica que consiste en abstenerse de ingerir sólidos (o hacerlo en cantidades mínimas) durante un periodo superior a las 24 horas. En general, quienes lo hacen con regularidad, ayunan alrededor de dos días completos a la semana o más de cinco días al mes. Durante este tiempo, tampoco se consumen
The post Ayuno prolongado: beneficios, consecuencias y cómo hacerlo appeared first on Mejor con Salud.  El ayuno prolongado es una práctica que consiste en abstenerse de ingerir sólidos (o hacerlo en cantidades mínimas) durante un periodo superior a las 24 horas. En general, quienes lo hacen con regularidad, ayunan alrededor de dos días completos a la semana o más de cinco días al mes. Durante este tiempo, tampoco se consumen bebidas calóricas y los líquidos suelen restringirse al agua.

Aunque puede confundirse con el ayuno intermitente, en realidad, son diferentes. En este, el período de abstinencia no suele superar las 16 horas diarias. No obstante, hay quienes consideran que el comer cinco días a la semana y ayunar dos es una forma más extrema de intermitente.

Las personas tienen razones variadas para realizar esta práctica. Algunos la consideran terapéutica y la ejecutan con el fin de controlar o mejorar una enfermedad crónica. Otros creen que el proceso de abstinencia «desintoxica» o «limpia» su cuerpo. También están quienes lo hacen por placer o como contrapartida al consumismo.

Beneficios del ayuno prolongado

Los investigadores analizan mediante estudios científicos los posibles efectos beneficiosos del ayuno prolongado. Más allá de que pueda ser una práctica religiosa en algunos países o un modo de protesta contra el consumo desmedido, existe alguna evidencia sobre sus ventajas para el cuerpo.

Ayudaría a perder peso

Durante el ayuno, el cuerpo agota sus reservas de glucógeno, que es la forma en que se almacena la energía de los azúcares. Una vez que no hay más glucógeno, el organismo recurre a la quema de grasas para sostener las funciones.

En teoría, sería posible reducir entre el 2 % y el 10 % del peso corporal con la técnica. Ello implica hasta casi seis kilogramos en algunas personas.

Vale aclarar que el método, en sí mismo, implica bajar el consumo de calorías. El hecho de no alimentarse con sólidos durante dos días a la semana, sin dudas, reducirá la cantidad total de la ingesta.

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Mejoraría el control del azúcar en la sangre

Para algunos expertos, el ayuno prolongado podría ser de ayuda en pacientes que viven con diabetes tipo 2. Sin embargo, también hay preocupaciones por lo que pasa en el cuerpo al suspender la práctica, ya que podrían existir picos de azúcar posteriores.

De todas maneras, la resistencia a la insulina parece mejorar. Esto significa que la reducción en la ingesta de calorías vuelve a las células más eficientes para introducir el azúcar de la sangre y utilizarla.

También sucede que el cuerpo usa más cuerpos cetónicos cuando está en ayuno. Se trata de sustancias que pueden funcionar como fuente principal de energía y, al mismo tiempo, estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

Reduciría la inflamación

Ayunar por varias horas se asocia a una reducción en la inflamación del cuerpo. Esto se puede percibir, de manera puntual, en la disminución de la cantidad de sustancias inflamatorias que circulan en la sangre. Por ejemplo, las citoquinas, como la interleuquina 1, que baja su concentración sanguínea cuando ayunamos.

También circulan menos glóbulos blancos responsables de inflamar los tejidos, como los monocitos. Sin embargo, hay expertos que son más cautelosos. Si bien encontraron en sus estudios que las personas obesas reducen su cantidad de grasa y se desinflaman, también notaron que células inflamatorias, como los macrófagos, incrementaban su actividad.

Aumentaría la salud cardiovascular

Ayunar, de modo intermitente o prolongado, puede alargar la esperanza de vida, mediante la reducción del riesgo de sufrir problemas cardíacos. Dos efectos, en particular, parecen estar detrás de estos resultados:

El ayuno prolongado reduce la concentración de colesterol LDL o «malo» en la sangre. Por lo tanto, hay menos posibilidades de que se obstruyan las arterias.
Quienes practican ayuno suelen tener valores más bajos de presión arterial, lo que disminuye la tensión que ejerce la sangre sobre las paredes de los vasos y el corazón.

Riesgos del ayuno prolongado

La práctica del ayuno prolongado no está exenta de problemas y controversias. Si bien se demostraron algunos beneficios, existen expertos que lo consideran riesgoso y que sus efectos adversos superan a las ventajas.

Según un relevamiento del año 2018, más del 70 % de quienes practican ayuno reportan reacciones secundarias. Por ejemplo, hambre excesiva tras finalizar las horas de abstinencia, insomnio y cansancio.

Si bien se trata de efectos adversos de leves a moderados, hay riesgos más severos a considerar, como los siguientes:

Desnutrición: más que una pérdida excesiva de peso, el peligro es la pérdida de masa muscular. El problema parece estar entre aquellas personas que no practican ejercicio físico regular. Esta condición, que se conoce como sarcopenia, a largo plazo afecta el envejecimiento y la autonomía de los adultos mayores.
Trastornos del sueño: el insomnio suele aparecer en algunas personas que practican ayuno. Ello conlleva cambios en el humor y fatiga durante el día, lo que afecta las capacidades para realizar trabajos o para estudiar. También hay que considerar que una falta de nutrientes puede cambiar el funcionamiento cognitivo, alterando los procesos de pensamiento y de toma de decisiones.
Trombosis: a pesar de los potenciales beneficios para el corazón, se reportaron casos clínicos en los que el ayuno prolongado se asoció a la formación de coágulos en las venas. Algunos investigadores consideran que extender demasiado la abstinencia conlleva un aumento en la sangre de sustancias formadoras de trombos.
Efecto rebote: muchos recuperan el peso perdido poco después de finalizar el ayuno. Esto es porque el cuerpo entra en un «estado de ahorro» al percibir que faltan nutrientes. Entonces, al reanudar la ingesta, el organismo tiende a almacenar más grasa para prepararse para futuros períodos de escasez.
Trastornos de la alimentación: la restricción extrema puede desencadenar comportamientos alimentarios poco saludables. Es posible que algunas personas susceptibles tengan mayor riesgo de desarrollar bulimia o trastorno por atracón.

¿En quiénes no se recomienda?

El ayuno prolongado no se recomienda en ciertos grupos:

Adultos mayores, por el mayor riesgo de sarcopenia.
Personas con bajo índice de masa corporal o en riesgo de desnutrición.
Niños y adolescentes, pues el crecimiento y desarrollo requieren una ingesta nutricional adecuada y constante.
Mujeres embarazadas o lactantes, puesto que es esencial una nutrición constante para el desarrollo del feto y la producción de leche materna.
Personas con trastornos de la alimentación, ya que son vulnerables a los efectos negativos psicológicos de la abstinencia. También aplica el mismo criterio para pacientes diagnosticados con depresión.

Aquellos que padecen condiciones médicas crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 1 o 2 y enfermedad renal crónica, deben realizar el ayuno prolongado solo bajo supervisión médica. Y, en muchos casos, de acuerdo a las condiciones particulares, el profesional de la salud podría contraindicarlo.

¿Cómo practicarlo de manera segura?

Si quieres practicar ayuno prolongado, sería prioritario que consultes a un médico o un nutricionista. Con los profesionales evaluarás si es algo indicado para ti, si tienes contraindicaciones y cuál es el plan más acorde para tu condición.

Además, la supervisión profesional durante el proceso te ayudará a no cometer errores y minimizar los riesgos. A pesar de que existan planes ya diseñados en internet, cada persona es única y no pueden aplicarse los mismos criterios a todos.

La duración del ayuno es un tema crucial. Para que se considere prolongado, deberás superar las 24 horas sin ingestas o con ingestas mínimas. Esas 24 horas podrán ser una vez a la semana o dos veces a la semana, como máximo. Se recomienda no exceder ese límite. Del mismo modo, si lo cuentas en un mes, el límite estaría en 5 a 7 días de ayuno.

El tiempo total no está establecido. Es decir, no puede decirse por cuántos meses o años es seguro este método de ayunar uno o días a la semana. Hay quienes lo practican toda su vida y quienes lo hacen solo por unas semanas para bajar de peso.
Puedes comenzar con pruebas pequeñas para ver cómo se adapta tu cuerpo. Ayuna un día completo cada dos semanas y evalúa cómo te sientes.

Los principiantes pueden desarrollar una fase de preparación con una dieta ligera para los días antes del ayuno. Eso facilitará el cambio y la suspensión de la ingesta, reduciendo los efectos adversos.

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¿Qué puedes comer y tomar?

Durante tu período de ayuno tienes permitido lo siguiente:

Agua.
Café negro sin azúcar ni leche.
Caldos de verduras sin grasas añadidas.
Bebidas con electrolitos, pero sin glucosa.
Té verde, negro, rojo o infusiones herbales sin endulzantes.

Al contrario, para que el ayuno sea tal, no deberías ingerir lo siguiente:

Cualquier alimento sólido.
Lácteos y bebidas vegetales.
Endulzantes de ningún tipo.
Bebidas azucaradas y alcohólicas.

Al finalizar el período de ayuno, reintroduce los alimentos de forma pausada y sin excederte, aunque tengas mucha hambre. Comienza con comidas ligeras y fáciles de digerir para romper el ayuno. Algunos optan por frutas, como bananas o bayas; otros prefieren verduras cocidas, pescado o huevos. También puedes recurrir a fermentados, como el yogur.

¿El ayuno prolongado es para ti?

El ayuno prolongado te puede ofrecer beneficios, como la pérdida de peso y la mejora en la salud metabólica. Sin embargo, no es una práctica adecuada para todos.

Antes de embarcarte en este régimen, considera tu estado de salud, tus antecedentes médicos y tus objetivos personales. Es esencial que consultes a un profesional antes de empezar. El ayuno prolongado debe ser abordado con precaución y tomando las medidas de seguridad correspondientes.

Si decides intentarlo, prioriza siempre tu bienestar físico y mental. Recuerda que no hay una sola forma de abordarlo, así que elige la que mejor se adapte a ti.

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Saber cómo reaccionar cuando te pica una avispa es clave tanto para el manejo de los síntomas como para reducir el riesgo de complicaciones. Lo primero es mantener la calma, pues el pánico tiende a intensificar el malestar y dificulta tomar las decisiones adecuadas. La mayor parte de las veces, las picaduras no revisten mayor
The post Qué hacer si te pica una avispa: tratamiento rápido y remedios appeared first on Mejor con Salud.  Saber cómo reaccionar cuando te pica una avispa es clave tanto para el manejo de los síntomas como para reducir el riesgo de complicaciones. Lo primero es mantener la calma, pues el pánico tiende a intensificar el malestar y dificulta tomar las decisiones adecuadas.

La mayor parte de las veces, las picaduras no revisten mayor gravedad y pueden abordarse con una serie de cuidados en casa. Esto incluye la desinfección del área afectada, la aplicación de frío para reducir la hinchazón y el consumo de medicamentos para minimizar el dolor. De todos modos, hay casos de reacciones alérgicas severas que requieren atención médica inmediata.

Por esta razón, es importante que sepas con antelación a qué te puedes enfrentar y cómo intervenir de acuerdo a la gravedad de la situación. A continuación, te proporcionamos una guía completa sobre cómo aplicar los primeros auxilios en estos casos y cuándo acudir a emergencias.

1. Tranquilízate

Aunque te puede resultar difícil mantener la calma en esta situación, es primordial que trates de tranquilizarte para actuar de manera efectiva. El estrés o el pánico agravan la respuesta del cuerpo a la situación de amenaza, lo que aumenta la percepción del dolor y el riesgo de reacciones adversas.

Por el contrario, la serenidad te permite manejar mejor las molestias y te ofrece la claridad necesaria para atender la picadura, de acuerdo a su complejidad.

2. Aléjate del lugar

Hay varios motivos por los que es preferible que te retires del lugar en el que se produjo la picadura. Primero, porque si las avispas perciben el entorno como una amenaza, pueden continuar su ataque.

Algunas especies, como la avispa asiática (vespa velutina), la avispa amarilla (vespula) y la avispa de papel (polistes), liberan feromonas de alarma que hacen que otras miembros del grupo lleguen a defender su territorio.

Al alejarte, minimizas la posibilidad de que se genere una reacción en cadena entre las avispas. Además, esto te permite controlar el miedo y la ansiedad de recibir un nuevo ataque y, por tanto, puedes enfocarte en los cuidados de la picadura que ya sufriste.

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3. Evalúa los síntomas

Es posible que presentes síntomas leves o graves, de acuerdo a la sensibilidad de tu sistema inmunitario al veneno de la avispa. En cualquier caso, procura estar alerta para determinar cómo reacciona tu cuerpo. Evaluar esto te ayudará a decidir si puedes manejarlo en casa o si debes acudir a urgencias.

Síntomas comunes

Son el resultado de la reacción inflamatoria que se genera cuando las defensas del cuerpo detectan el veneno. No son peligrosos y suelen mejorar a las pocas horas luego de la picadura. Incluyen lo siguiente:

Escozor
Sensación de ardor y calor
Dolor agudo en la zona de la picadura
Enrojecimiento e hinchazón alrededor de la picadura
Una protuberancia elevada o roncha, con una pequeña marca del aguijón de la avispa

Síntomas graves

Se consideran síntomas graves cuando hay una reacción alérgica a la picadura, pero no tan severa como para poner en riesgo la vida. Debido a su duración prolongada y al riesgo que representan, requieren vigilancia médica. Veamos:

Dolor agudo
Náuseas y vómitos
Decoloración de la piel
Hinchazón severa que se extiende hasta por tres días
Descenso de la presión arterial que puede causar mareos
Urticaria cerca de la zona de la picadura y en otras partes del cuerpo

Anafilaxia o reacción alérgica severa

La anafilaxia es el riesgo más grave tras sufrir una picadura de avispa. Se trata de una reacción alérgica grave en respuesta al veneno. Requiere atención médica inmediata porque los síntomas se desarrollan rápido y pueden ser mortales. Suele manifestarse de la siguiente forma:

Dolor intenso
Colapso (shock)
Dificultades para respirar
Alteraciones del ritmo cardíaco
Diarrea o calambres abdominales
Mareos, desmayos y pérdida de conciencia
Hinchazón severa del rostro, los labios y la garganta

4. Limpia la zona afectada

Si tienes a mano agua y jabón, lava con cuidado la zona de la picadura y seca con una toalla limpia. La idea es eliminar cualquier bacteria o suciedad que pueda generar complicaciones.

De hecho, lo idóneo es finalizar la limpieza con la aplicación de algún antiséptico tópico, como yodopovidona o alguna crema con bacitracina o neomicina.

5. Aplícate una compresa fría

Para reducir el dolor y la hinchazón causados por la picadura puedes recurrir a una compresa con hielo. El frío ayuda a contraer los vasos sanguíneos y adormece la zona afectada; de este modo, también calmas síntomas como la picazón, el ardor y el enrojecimiento.

Asegúrate de colocar el hielo en un paño limpio o una bolsa. Su aplicación directa puede causar daños en la piel. Lo ideal es mantener la compresa durante 10 o 15 minutos para conseguir un efecto significativo.

6. Inmoviliza la zona afectada

Otra medida útil cuando te pica una avispa es inmovilizar el área afectada. Esto ayuda a evitar que el veneno se disemine, ya que limita el flujo sanguíneo. Con ello, no solo disminuyes la inflamación y el dolor, sino que reduces el riesgo de sufrir una reacción alérgica severa.

Para llevarlo a cabo, toma un vendaje ligero o gasa y envuelve la zona de la picadura. Ajusta lo suficiente para inmovilizar, pero sin bloquear en exceso la circulación. Luego de esto, trata de mantener en una postura cómoda y estable.

7. Afloja las prendas de vestir ajustadas

Mientras que una compresión ligera en la región de la picadura puede ser útil para evitar complicaciones asociadas a la propagación del veneno, el uso de ropa demasiado ajustada restringe la circulación y aumenta la incomodidad. 

Al generarse presión adicional, incluso en áreas ajenas a la picadura, la inflamación tiende a incrementar. Debido a esto, hay que procurar aflojar las prendas apretadas y retirar cualquier elemento que pueda restringir el flujo sanguíneo (cinturones, anillos, pulseras, etcétera).

8. Prueba con remedios caseros

La mayoría de los remedios caseros para las picaduras de avispa están respaldados por la literatura popular. Se afirma que algunos ingredientes, como el bicarbonato de sodio, las bolsitas de té y el vinagre de manzana, actúan como calmantes y antiinflamatorios.

Bicarbonato de sodio: tiene propiedades alcalinas que favorecen el alivio de la picazón y la irritación. Solo debes humedecerlo con un poco de agua hasta obtener una pasta. Luego, lo frotas en la zona de la picadura y lo dejas actuar por 15 minutos.
Bolsitas de té frío: este remedio es reconfortante y disminuye la hinchazón. El té contiene sustancias antiinflamatorias y antioxidantes, como los taninos, que contribuyen a obtener cierta sensación de alivio. Solo debes introducir una bolsita de té húmeda en el refrigerador. Cuando esté bien fría, aplícala sobre la picadura.
Vinagre de manzana: se plantea que sus compuestos ácidos pueden ayudar a neutralizar el veneno de la picadura. Si bien la evidencia es escasa, suele utilizarse para calmar la hinchazón y el dolor. Basta con diluir una cucharada de vinagre de manzana (15 mililitros) en media taza de agua (125 mililitros) y rociar el área afectada. Si lo prefieres, aplícalo con un disco de algodón.

        Estos remedios solo deben aplicarse si hay reacciones leves tras sufrir la picadura. Si la piel es muy sensible, es preferible evitarlos porque pueden agravar la situación. En ese caso, te recomendamos acudir con un médico o dermatólogo.

9. Toma un medicamento antiinflamatorio de venta libre

Los medicamentos antiinflamatorios de venta libre son una buena opción para disminuir los síntomas inmediatos que causa la picadura. Opciones como el ibuprofeno y el naproxeno, que inhiben las enzimas responsables de la inflamación, contribuyen a calmar el dolor intenso, la irritación y el ardor.

Dado que sus dosis pueden variar de acuerdo a la edad y el estado de salud, es conveniente seguir las instrucciones del envase o consultar al médico. A menudo, se sugiere su consumo cada ocho horas hasta superar las molestias.

10. Ingiere un antihistamínico

Además de los antiinflamatorios, también puedes recurrir a un antihistamínico de venta libre, como la difenhidramina (Benadryl), que disminuye el riesgo de reacciones alérgicas graves al bloquear la acción de la histamina. 

Su consumo suele ser suficiente para reducir las reacciones leves, como hinchazón, comezón, dolor y enrojecimiento. La dosis típica varía de 25 a 50 miligramos (mg) cada seis horas, sin exceder los 300 mg al día. Ten en cuenta que puede causar somnolencia, por lo que debes evitarlo si vas a hacer alguna actividad en la que debes estar alerta.

11. Utiliza un producto tópico calmante

Las cremas, ungüentos, pomadas y geles formulados con antihistamínicos, corticosteroides o calamina son un buen complemento para refrescar la piel y reducir la irritación. Se recomiendan para evitar el rascado que puede generar lesiones o complicaciones en la piel.

12. Atiende de inmediato los signos de alergia severa

Ciertas veces, las picaduras de avispa representan un gran riesgo, sobre todo cuando existen antecedentes de alergias graves o anafilaxia. Siempre que presentes síntomas como dificultad para respirar, hinchazón de la cara o la garganta, urticaria en varias partes del cuerpo, mareos, confusión o desmayos, debes acudir lo antes posible al médico.

Si cuentas con un autoinyector de epinefrina, úsalo de inmediato de acuerdo con las indicaciones del dispositivo. Este medicamento neutraliza la liberación de las sustancias químicas que causan los síntomas alérgicos. Por tanto, ayuda a abrir las vías respiratorias, reducir la inflamación y controlar la presión arterial. Su uso está reservado solo para casos críticos.

Mientras esperas ayuda médica, procura mantener la calma y eleva las piernas para mejorar la circulación. Además, evita ingerir bebidas o alimentos porque pueden empeorar la situación.

Dudas frecuentes sobre las picaduras de avispas

¿Cuánto dura el efecto de la picadura?

Después de que te pica una avispa, el dolor, el enrojecimiento y la inflamación persisten por unas pocas horas o varios días. Esto depende en gran medida de la reacción de tu sistema inmunitario. A menudo, el dolor agudo se prolonga de una a tres horas. La hinchazón, por su parte, dura de uno a tres días.

En personas alérgicas estas reacciones pueden durar más tiempo; de ahí la importancia de acudir al médico para vigilar los síntomas y obtener un tratamiento.

¿Qué debes evitar al sufrir este tipo de picaduras?

Evitar algunas acciones también es determinante para prevenir complicaciones por estas picaduras. Para empezar, no te rasques la zona afectada, ya que esto puede generar microlesiones que aumentan el riesgo de infección en la piel.

Limita la exposición al calor, como baños calientes, saunas y similares, pues todos estos aumentan la hinchazón y el malestar. Ten cuidado al utilizar remedios caseros, pues algunos pueden ser irritantes; tal es el caso de la pasta de dientes, el ajo y el limón.

¿Hay diferencias entre las picaduras de cada especie de avispa?

Los efectos de las picaduras pueden variar de acuerdo a la especie. En general, las avispas amarillas y las de papel tienen un veneno más tóxico y causan reacciones más severas. Otras especies como los avispones y avispas de tierra provocan síntomas más leves y fáciles de tratar.

En general, todas provocan dolor intenso, hinchazón y enrojecimiento en el área de la picadura. Que estos sean leves o intensos también depende de la reacción inmune de cada persona.

¿Es necesario aplicar un tratamiento distinto según el tipo de avispa?

No. Las picaduras en general tienen el mismo tratamiento: limpieza de la zona, aplicación de compresas frías y administración de antiinflamatorios y antihistamínicos. Si hay signos de alergia grave o anafilaxia, siempre es primordial buscar atención médica inmediata.

¿La picadura de una avispa y una abeja son iguales?

No. Aunque ambas causan dolor agudo e hinchazón, y riesgo de reacciones alérgicas graves, difieren en su forma de picar y sus riesgos potenciales. Las abejas suelen dejar el aguijón en la piel y mueren luego de la picadura. Su veneno, en general, deriva síntomas intensos y prolongados.

Las avispas, entre tanto, no dejan el aguijón y pueden generar múltiples picaduras. Por eso, se consideran potencialmente más peligrosas cuando agreden. Tras inyectar su veneno, el dolor y la hinchazón suceden de inmediato.

¿El veneno de avispa tiene beneficios para la salud?

El veneno de avispa ha sido objeto de investigación en medicina, pues algunos de sus componentes han exhibido potencial analgésico y antiinflamatorio. No obstante, este campo de estudio es nuevo y no hay suficientes evidencias. Por ahora, no es un tratamiento aprobado para ninguna enfermedad.

Además, se desconoce si el veneno inyectado por una picadura en sí misma tiene algún beneficio. Por el contrario, su diseminación es dolorosa y acarrea riesgos significativos que es mejor evitar.

¿Es posible prevenir estas picaduras?

Sí. Puedes implementar varias medidas preventivas para reducir las probabilidades de que te pique una avispa.

Evita utilizar prendas de colores brillantes o fragancias dulces porque pueden ser atractivos para las avispas.
Si vas a realizar actividades al aire libre, sobre todo en bosques o zonas arboladas, cubre tu cuerpo tanto como puedas y aplícate repelente de insectos.
Mantén tus alimentos y bebidas tapados al estar al aire libre. Evita dejar derrames o envases abiertos, pues son un atractivo para estos insectos.
Al notar un nido de avispas, donde quiera que te encuentres, no realices movimientos bruscos ni intentes eliminarlos por tu cuenta. Las avispas atacan si se sienten amenazadas; de lo contrario, es poco probable que te piquen. Si los nidos están en tu casa o tu jardín, contacta con profesionales para retirarlos de forma segura.

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Si te pica una avispa, actúa con prontitud

Ahora conoces los pasos esenciales para intervenir si sufres una picadura de avispa. Tomar un momento para respirar profundo y aplicar los primeros auxilios será clave para aminorar el dolor y la hinchazón.

Sin embargo, procura estar alerta a la aparición de síntomas de reacciones más graves o anafilaxia, que son riesgos potenciales en estos casos. Si la hinchazón aumenta rápido, si tienes dificultad para respirar o te sientes mareado, solicita ayuda médica rápida.

Recuerda que, si actúas con prontitud y las medidas correctas, puedes superar esta situacion sin mucha dificultad. Por eso, no está de más que te prepares, sobre todo si planeas actividades en sitios en los que puede haber colonias de estos insectos.

Ten a mano un botiquín básico con antisépticos, antihistamínicos, analgésicos, gasas y otros suministros esenciales para que puedas manejar cualquier eventualidad si es el caso.

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En las redes sociales circulan planes de alimentación que se ofrecen como la solución para bajar de peso o para prevenir enfermedades. Sin embargo, muchas de estas propuestas no están sustentadas científicamente ni son saludables. Por eso, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y
The post La OMS y la FAO se unen: así es la dieta recomendada para una vida sana appeared first on Mejor con Salud.  En las redes sociales circulan planes de alimentación que se ofrecen como la solución para bajar de peso o para prevenir enfermedades. Sin embargo, muchas de estas propuestas no están sustentadas científicamente ni son saludables. Por eso, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicaron un documento para explicar cuál es la dieta recomendada por los expertos.

El reciente 24 de octubre de 2024, ambas instituciones sacaron a la luz una declaración oficial. Con el título ¿Qué son las dietas saludables?, el texto propone llevar la ingesta de proteínas hasta el 15 % del total de calorías, limitar a menos del 1 % las grasas trans y reducir los azúcares libres.

La dieta recomendada por la OMS y la FAO cumple con cuatro principios:

Adecuada
Balanceada
Moderada
Diversa

Te explicamos qué significa cada punto y cómo los puedes poner en práctica en tu vida cotidiana.

1. Adecuada para cada persona en su contexto

Una dieta adecuada, según la OMS y la FAO, es aquella que se adapta a la edad, el tamaño y la composición corporal, los niveles de actividad física, los estados fisiológicos (como el embarazo) y las condiciones de salud de cada uno. No será igual un plan de alimentación para un adolescente deportista que para un adulto mayor con hipertensión arterial.

Lo adecuado también tiene que ver con ingerir los nutrientes esenciales que nuestro cuerpo no puede fabricar por sí mismo. Por ejemplo, aminoácidos esenciales, ciertas vitaminas y minerales.

Esto es muy importante en los bebés. El documento de los expertos señala que la lactancia materna exclusiva sigue siendo la recomendación hasta los seis meses, pero luego, se aconseja introducir alimentos de origen animal, como carne no procesada, pescado y huevos. De esta manera, es posible cubrir las altas demandas que tienen los niños en su crecimiento y desarrollo.

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2. Balanceada en la cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas

Quizás, la parte más central de la dieta recomendada por la OMS y la FAO esté aquí. Los expertos consultados para elaborar este documento reunieron las principales sugerencias sobre la cantidad de nutrientes que tienen que formar parte de la alimentación saludable.

Proteínas

        Tanto en niños como en adultos, deben representar del 10 al 15 % del total de calorías que se ingieren en un día.

Las cantidades de proteínas requeridas podrían ser mayores durante la adolescencia y en el caso de los atletas. Sin embargo, un consumo excesivo puede derivar en daño en los riñones.

Ahora bien, ¿de qué fuentes obtener la proteína? En principio, son válidas tanto las que vienen del mundo animal como las que vienen del mundo vegetal. El documento no hace preferencia por una u otra. Aunque sí menciona que entre los adultos, optar por proteínas basadas en plantas puede reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiometabólicas.

Grasas

        Deben representar del 15 al 30 % de las calorías que ingieren los adultos y del 15 al 35 % en los niños y adolescentes de 2 a 19 años.

Las grasas son nutrientes necesarios para el funcionamiento de las células del cuerpo. En particular, dos ácidos grasos, el linoleico y el α-linolénico, que solo se obtienen a través de la dieta.

No obstante, hay que hacer algunas distinciones. La mayor parte de las grasas consumidas deberían ser ácidos grasos insaturados, limitando a menos del 10 % las grasas saturadas. Y una mención especial se la llevan las trans, que directamente deberían desaparecer de una dieta saludable o no exceder el 1 %.

Carbohidratos

        El 45 al 75 % de las calorías totales pueden provenir de los hidratos de carbono, tanto en niños como en adultos.

La OMS y la FAO sugieren que los carbohidratos se obtengan principalmente de granos enteros, verduras, frutas y legumbres. Además, los adultos tendrían que asegurarse un mínimo de 400 gramos de frutas y verduras al día, así como 25 gramos de fibra dietética por jornada.

En los menores hay otras cifras. Para los niños de 2 a 5 años se indican 250 gramos de vegetales por día y 15 gramos de fibra. Luego, de 6 a 9 años, 350 gramos de frutas y verduras con 22 gramos de fibra.

El azúcar libre tiene que restringirse, nos avisan los expertos. Mientras menos aparezca en la dieta, más saludable será esta a lo largo de toda nuestra vida.

3. Moderada para cuidar la salud

La moderación en la dieta saludable implica no excederse en productos e ingredientes que podrían afectar la salud a largo plazo, como los siguientes:

Carnes rojas: su alto consumo se relaciona con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y con la aparición de ciertos tipos de cáncer, como el de colon.
Sodio: su consumo elevado, sobre todo en la sal de mesa, se asocia con el aumento de la presión arterial. La recomendación es limitar su ingesta a no más de 2 gramos por día.
Ultraprocesados: las dietas con altas cantidades de estos productos aumentan la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares, sobrepeso, obesidad y diabetes tipo 2.

4. Diversa según las preferencias y la cultura

No hay un solo patrón de alimentación que sea saludable. Por eso, la dieta recomendada por la FAO y la OMS hace hincapié en que se incluyan distintos grupos alimenticios, respetando los gustos y el contexto.

Mayor diversidad en los platos se asocia con mejores resultados de salud. A excepción de los menores de 6 meses, para el resto de la población, incluir ingredientes variados es esencial si se pretenden obtener los beneficios de la nutrición equilibrada.

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La mejor dieta es la que cuida nuestra salud

Este nuevo documento conjunto de la OMS y la FAO se presenta como una guía para elaborar planes de alimentación adaptados a cada edad y a cada país. Se trata de lineamientos generales que tienen que formularse de manera particular en cada contexto.

Y no hay grandes secretos. Comer variado, equilibrado, sin excesos, priorizando lo natural y limitando los ultraprocesados, es la base.

Desde hoy mismo puedes aplicar en tu casa los criterios de los expertos para alimentarte mejor. Por otro lado, si padeces alguna enfermedad o tienes exceso de peso, podrías discutirlo con un nutricionista para obtener un plan a tu medida.

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«Reduce medidas con infusión de cola de caballo», «la infusión ‘mágica’ que te ayuda a reducir medidas», «la infusión diurética para perder peso»… estos y otros titulares fueron difundidos por mucho tiempo como forma de promover el consumo de cola de caballo (Equisetum arvense) para adelgazar. En diferentes plataformas, se aseguró que la ingesta diaria
The post Tomar cola de caballo para adelgazar: lo que dicen los expertos appeared first on Mejor con Salud.  «Reduce medidas con infusión de cola de caballo», «la infusión ‘mágica’ que te ayuda a reducir medidas», «la infusión diurética para perder peso»… estos y otros titulares fueron difundidos por mucho tiempo como forma de promover el consumo de cola de caballo (Equisetum arvense) para adelgazar.

En diferentes plataformas, se aseguró que la ingesta diaria de la infusión y los suplementos de esta planta eran idóneos para conseguir una mayor pérdida de peso. Sin embargo, hoy por hoy, los expertos desmienten las afirmaciones en torno a este tema, y advierten que no solo es ineficaz, sino que su consumo, sobre todo en grandes cantidades y por largos periodos, acarrea ciertos riesgos.

¿Te han recomendado remedios con esta hierba para perder kilos o reducir medidas? Luego de hacer un análisis basado en la evidencia científica, queremos proporcionarte una visión más clara y objetiva sobre qué efectos puedes esperar de la cola de caballo en este contexto. ¡Sigue con la lectura!

Efectos de la cola de caballo en la pérdida de peso

La composición de la cola de caballo (Equisetum arvense), que incluye sílice como principio activo, pero además abarca flavonoides, fenoles, taninos, triterpenoides, aminoácidos y otros compuestos activos, se ha asociado con algunos efectos positivos en la salud.

La evidencia preliminar sugiere que la planta tiene potencial como diurético, antiinflamatorio, antioxidante, antimicrobiano y fortalecedor óseo; y que puede contribuir a la síntesis de colágeno y a la recuperación de heridas, aunque esta última cualidad fue probada en ratones diabéticos, hace falta ensayos en humanos.

Ahora bien, ¿ayuda a la pérdida de peso? Hasta hace poco, la infusión de cola de caballo fue uno de los remedios naturales más difundidos para adelgazar. Según sus defensores, las propiedades diuréticas y supuestamente depurativas de la planta, contribuían a la pérdida de grasa y a la reducción de medidas.

En su momento, también se argumentó que su contenido de ácido cafeico y de flavonoides podía generar un efecto termogénico en el cuerpo, con el consecuente aumento del metabolismo y un mayor gasto energético.

Lo cierto de todo es que hasta la fecha no hay evidencia científica sólida que respalde sus efectos en la disminución del peso corporal o la quema de grasa. La sílice presente en la planta, al igual que otros compuestos bioactivos, ejercen un efecto diurético que aumenta la producción de orina y la eliminación de líquidos.

Por ello, se postula que es posible que esta infusión ayude a reducir peso de forma temporal debido a la expulsión de agua. No obstante, no es una forma efectiva de afrontar el sobrepeso o la obesidad. Es bastante probable que, tras dejar de ingerir la infusión, el cuerpo recupere el peso perdido en líquido.

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Perder peso en agua no equivale a bajar de peso

Para algunas personas puede resultar esperanzador reducir el número de la báscula por tres o cuatro libras tras ingerir infusiones diuréticas como la cola de caballo. No obstante, la pérdida de líquido no es igual que bajar de peso.

Si el objetivo es mejorar la salud, reducir los riesgos asociados al sobrepeso (como la hipertensión, el colesterol alto o la diabetes) y, en especial, reducir el porcentaje de grasa corporal, la cola de caballo no debería ser una opción. Por desgracia, ni sus componentes ni sus propiedades colaboran en estos efectos. 

El consumo de cola de caballo no está exento de riesgos

Una de las grandes preocupaciones en torno al consumo de cola de caballo para adelgazar son sus efectos adversos. En el imaginario colectivo se tiene la creencia de que al ser un remedio «de origen natural», no representa riesgos para la salud. No obstante, este pensamiento está alejado de la realidad.

Ingerir grandes cantidades de la planta puede generar una intoxicación, que se manifiesta con síntomas como náuseas, vómitos, diarrea y, en casos graves, daño hepático y renal. Por su efecto diurético, un consumo abundante también puede conducir a la pérdida excesiva de potasio y otros electrolitos. A su vez, esto está asociado a un riesgo elevado de alteraciones cardíacas, musculares y nerviosas.

Una enzima contenida en la hierba, llamada tiaminasa, ha demostrado degradar la vitamina B1. Al tomarla de forma prolongada, incrementa el riesgo de deficiencia de este micronutriente. En líneas generales, no se debe superar un consumo de más de 6 gramos de planta seca al día, ni por más de 6 semanas consecutivas.

Interacciones con medicamentos

Cabe recordar que la cola de caballo puede tener interacciones con algunos medicamentos, ya sea incrementando su acción o, por el contrario, inhibiéndola. No debe ingerirse de forma simultánea con pastillas de agua (diuréticos), litio, fármacos para el VIH, antidiabéticos y fármacos para la presión arterial.

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No hay atajos a la hora de adelgazar

La idea de bajar de peso con la ingesta habitual de infusión de cola de caballo suena atractiva por los efectos que le atribuyen en la cultura popular. No obstante, no hay evidencias de sus supuestos beneficios en este proceso.

Por el contrario, se advierte que tomar demasiada infusión o suplementos de esta planta acarrea riesgos como desequilibrio de electrolitos, deficiencia de vitamina B1, síntomas digestivos y alteraciones musculares y nerviosas.

Más allá de esto, es primordial tener en cuenta que la pérdida de peso saludable no se logra con atajos. Aún cuando algunas infusiones sí pueden apoyar los programas para adelgazar, hace falta un enfoque equilibrado para conseguir buenos resultados. Esto implica llevar una dieta saludable y balanceada, planear un déficit calórico, hacer actividad física regular, ingerir agua, moderar las porciones, descansar bien y, sobre todo, ser constantes con los buenos hábitos.

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En el marco de lo que se considera uno de los más devastadores eventos climatológicos de la historia de España, la DANA (depresión aislada de niveles altos) continúa afectando al país. Se espera que las lluvias sigan hacia el fin de semana, con una disminución gradual, pero sin descartar focos de precipitaciones intensas en algunas
The post ¿Hasta cuándo durará la DANA en España y cómo estar preparado? appeared first on Mejor con Salud.  En el marco de lo que se considera uno de los más devastadores eventos climatológicos de la historia de España, la DANA (depresión aislada de niveles altos) continúa afectando al país. Se espera que las lluvias sigan hacia el fin de semana, con una disminución gradual, pero sin descartar focos de precipitaciones intensas en algunas comunidades.

Según los informes de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), hay fenómenos severos previstos para hoy y mañana en Tarragona y Castellón. Por otro lado, Cádiz, Ceuta, la campiña sevillana, el sur de Ávila y de Salamanca tendrán lluvias y tormentas en las próximas 48 horas.

Prepararse para los eventos que todavía quedan de la DANA en España es fundamental. Sobre todo, considerando que ya son más de 100 los fallecidos y muchos más los desaparecidos. Sin contar los efectos futuros que tendrá el golpe de frío. Por eso, a continuación, te explicamos qué significan los diferentes niveles de alerta y qué deberías hacer para cuidar tu salud durante los próximos días.

¿Qué significan los niveles de alerta?

La AEMET utiliza un sistema de niveles de alerta meteorológica, que clasifica el riesgo mediante un código de colores. Además, la información en tiempo real puede consultarse en un mapa interactivo que la agencia tiene disponible en su web.

Este sistema tiene como objetivo informar a la población sobre posibles riesgos y ayudar en la toma de decisiones. Los colores que pueden asignarse a tu zona son los siguientes:

Verde: no existe riesgo meteorológico.
Amarillo: no hay riesgo para la población general, pero sí para la realización de actividades concretas. Es porque se prevén fenómenos meteorológicos potencialmente peligrosos, como tormentas localizadas o lluvias fuertes.
Naranja: si tu zona recibe este grado de alerta, es necesario que te prepares para un evento importante. Quiere decir que se anticipan eventos poco habituales, como vientos fuertes o lluvias intensas capaces de causar inundaciones. En estos casos, se recomienda no salir de la casa y suspender todas las actividades al aire libre.
Rojo: es el riesgo meteorológico más extremo. Los fenómenos esperados serían de una intensidad excepcional, pocas veces vista, y habría riesgo de vida para las personas.

¿Qué debo hacer si hay riesgo de inundaciones para mi ciudad?

En caso de que hayas revisado el mapa de la AEMET y se anuncien precipitaciones abundantes para tu comunidad, entonces tendrás que tomar recaudos, porque podrías estar en medio de una inundación en las próximas horas. Para ello, considera lo siguiente:

Elabora un plan de emergencia que sea claro para todos los miembros de tu casa. Definan las rutas para evacuar, qué caminos tomarían, cuál sería el punto de encuentro y quién se encargaría de los niños y los adultos mayores. Determinen sitios altos y seguros que podrían servir de refugio, incluido el techo.
Prepara tu casa por si le ingresa agua. Eleva lo más que puedas los objetos eléctricos y los muebles pequeños que podrían arruinarse. Además, antes de que empiecen las lluvias, puedes dedicarte a limpiar canaletas y desagües para evitar obstrucciones que compliquen el curso del agua.
Asegura tu comunicación. Es bueno que estés informado sobre lo que sucede a través de los medios de comunicación. Intenta cargar al máximo tu móvil y consigue pilas para una radio portátil. Al mismo tiempo, coordina con los miembros de tu hogar la forma de comunicarse en caso de que tengan que separarse.

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¿Cómo preparar el hogar para enfrentarse a lluvias intensas?

La ventaja de revisar el mapa de la AEMET es ganar tiempo de anticipación para preparar tu hogar y a tu familia. Antes de que inicien las lluvias en tu zona, podrías llevar adelante algunas acciones para que tu casa esté en mejores condiciones:

Si puedes subir al techo y todavía no hay tormenta eléctrica, revisa rápido que no haya filtraciones ni objetos que obstruyan los desagües.
Trata de sellar puertas y ventanas. Coloca burletes caseros, con telas o tapetes, para evitar filtraciones y retrasar el ingreso de agua a la propiedad. Las bolsas de arena son útiles para bloquear los pasillos de ingreso, ya que detienen la corriente y absorben humedad.
Deja despejados los controles generales de luz, de la corriente eléctrica y la llave de gas. En caso de que inicie una inundación y se dé orden de evacuación, tendrás que apagar todos los servicios.
Si puedes conseguir o ya tienes una, deja a mano la bomba de sumidero. Es una herramienta para ganar tiempo al expulsar de las partes bajas de la casa la acumulación de agua.
Mueve los elementos de valor a las partes más altas. Puedes colocar electrodomésticos sobre los muebles y recoger cables para colgarlos de clavos o tornillos en las paredes.

¿Cómo armar un kit de emergencia para enfrentar la DANA que azota España?

Tener un kit de emergencia listo es mucho más que solo armar un botiquín con medicamentos básicos. En realidad, estamos hablando de una mochila que podamos dejar en un lugar seguro de la casa y accesible, para tomarla en caso de una evacuación de urgencia.

Entonces, habrá elementos básicos que ya puedes colocar allí, si hay previsión de un fenómeno climatológico severo en tu zona. Esos elementos serán los siguientes:

Agua potable: calcula 2 litros por persona.
Linterna con pilas: mejor si agregas pilas de repuesto.
Elementos de higiene personal: pañuelos, papel higiénico, cepillos y pasta de dientes.
Botiquín: si alguien usa pastillas de modo crónico, deberá cargar algunas al kit. Y no pueden faltar las vendas, unos guantes descartables, agua oxigenada y curitas, por si debes practicar primeros auxilios.
Documentos personales: tu identificación y la del resto deberían estar dentro de una bolsa impermeable. Si tienes espacio, también sirve colocar la póliza de los seguros. En la misma bolsa se pueden dejar algunos billetes para disponer de dinero en efectivo.
Alimentos no perecederos: los enlatados son muy útiles, aunque vuelven pesada la mochila y hay que llevar un abrelatas aparte. Entonces, puedes optar por deshidratados, cereales como snacks y galletas. La mantequilla de maní es un producto muy energético, como así también los turrones. En caso de haber niños pequeños en la familia, un poco de leche en polvo no viene mal.

Dependiendo del tamaño de la mochila, de la cantidad de habitantes de la casa y de la disponibilidad, hay objetos que pueden ser útiles, pero no se consideran indispensables para el kit de emergencia. Si dispones de lugar, considera agregar lo siguiente:

Radio a pilas para escuchar actualizaciones oficiales sobre el estado del clima y el progreso de la evacuación.
Pilas extra o cargadores portátiles tipo power bank.
Un cambio de ropa.
Manta térmica.
Silbato.

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La DANA sigue sobre España

La AEMET, desde su seccional valenciana, lanzó un comunicado en X que es contundente: «La emergencia meteorológica no ha finalizado. La DANA sigue sobre España». Esto quiere decir que no se deben reducir las precauciones.

Confiarse durante estos eventos es una mala decisión. Se insiste en la importancia de la preparación porque las herramientas de predicción del clima actuales nos permiten anticiparnos a lo que podría suceder.

Las instituciones oficiales son los únicos canales autorizados para determinar el grado de alerta. Vigila la web de la AEMET y, si te encuentras en medio de un problema por el temporal, comunícate con el 112.

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No es fácil definir lo que es la salud mental, aunque cada vez se hable más del tema. Podríamos decir que se trata de un estado de equilibrio entre lo que somos, lo que hacemos y nuestro entorno social y cultural. Es decir, la capacidad que tenemos para relacionarnos y participar activamente en la vida
The post ¿Qué es la salud mental y por qué es clave en la actualidad? appeared first on Mejor con Salud.  No es fácil definir lo que es la salud mental, aunque cada vez se hable más del tema. Podríamos decir que se trata de un estado de equilibrio entre lo que somos, lo que hacemos y nuestro entorno social y cultural. Es decir, la capacidad que tenemos para relacionarnos y participar activamente en la vida de nuestras comunidades.

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), no es solo la ausencia de enfermedades psicológicas, sino un bienestar más completo, que abarca lo mental, pero también lo físico y lo social. Por lo tanto, influye en cómo pensamos, cómo sentimos y cómo actuamos.

Cuidar la salud mental se vuelve cada vez más importante. La cantidad de personas en el mundo que sufren ansiedad y depresión creció significativamente en los últimos años. Además, la falta de una atención adecuada para estos problemas tiene hasta repercusiones económicas, ya que se pierde productividad, hay mayor ausentismo y los trabajadores no realizan sus tareas con satisfacción.

La OMS hizo un llamado a la sociedad con el lema «No hay salud sin salud mental». Esto significa que no se puede buscar el bienestar total sin alcanzar una buena gestión del estrés, relaciones significativas con los otros y un propósito en la vida.

¿Existe una salud mental «normal»?

Así como es difícil definir a la salud mental, también lo es determinar cuándo es normal y cuándo no. Las diferencias son influenciadas por la genética, el entorno social y la cultura, así como por las experiencias personales.

Pensemos en algunas situaciones que muestran cómo los límites no siempre son claros. Por ejemplo, sentir nervios antes de hablar en público es común; sin embargo, no será un trastorno si la persona supera esa ansiedad y concreta la actividad. Al contrario, será un problema de salud mental si la paraliza y afecta su vida diaria. O el duelo tras la pérdida de un ser querido; puede parecerse a la depresión, pero será una respuesta natural si, transcurrido cierto tiempo, lo asimilamos.

Si bien lo normal para una persona puede no serlo para otra, hay características que podrían atribuirse a un estado de bienestar emocional, psicológico y social, como las siguientes:

Enfrentamos los desafíos cotidianos sin paralizarnos.
Gestionamos el estrés y seguimos adelante con nuestras vidas.
Somos capaces de cambiar y adaptarnos a las situaciones externas.
Mantenemos relaciones sociales con diferentes grupos e individuos.
Tenemos una perspectiva positiva sobre los acontecimientos para nuestro futuro.
Contribuimos a la comunidad de la que formamos parte, ya sea con un trabajo, tareas comunitarias, ayudas sociales.

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Enfermedades mentales más frecuentes

Cuando se afecta nuestro bienestar psicológico, podríamos tener solo un periodo de malestar o desarrollar un trastorno de la salud mental. Se trata de problemas que alteran el pensamiento, el comportamiento o el estado de ánimo de una manera notoria, interfiriendo con la vida diaria.

Las enfermedades mentales no tienen una sola causa y pueden variar en severidad y duración. A veces, aparecen por factores biológicos, como la genética o un cambio en los neurotransmisores del cerebro. También pueden provenir de traumas y abusos que hemos sufrido.

El listado de enfermedades de salud mental que ya están reconocidas como tales es muy extenso y se encuentra en el Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales – Quinta edición (DSM-V). No obstante, las siguientes son las más frecuentes y conocidas:

Trastorno bipolar: se manifiesta con cambios extremos en el estado de ánimo, que incluyen la alternancia entre episodios de manía (euforia) y de depresión.
Esquizofrenia: es una enfermedad psicótica grave que cursa con alucinaciones, delirios y un pensamiento desorganizado, afectando la percepción de la realidad.
TEPT o trastorno por estrés postraumático: se desarrolla tras experimentar o presenciar un evento traumático, lo que lleva a recuerdos intrusivos, evitación de situaciones relacionadas y síntomas de hiperactividad.
Trastornos de la conducta alimenticia: aquí tenemos a la anorexia nerviosa, la bulimia y el trastorno por atracón, caracterizados por comportamientos extremos respecto a la comida y preocupaciones intensas sobre el peso y la figura corporal.
Depresión: esta alteración del estado de ánimo provoca sentimientos persistentes de tristeza y pérdida de interés en actividades que antes se disfrutaban. Puede incluir síntomas como cambios en el apetito, alteraciones del sueño y pensamientos suicidas.
Trastornos de ansiedad: aquí se incluyen varios tipos de trastornos de ansiedad, como el de ansiedad generalizada o TAG, el pánico, las fobias específicas y el trastorno obsesivo-compulsivo o TOC. Se caracterizan por miedos intensos y persistentes que son desproporcionados respecto a la situación real.

        Para llegar al diagnóstico de cualquiera de los problemas mencionados, debe intervenir un profesional.

Señales de advertencia

Identificar señales de un problema de salud mental puede llevar a una atención a tiempo que evite complicaciones. Por eso es importante que consultes a un profesional, si tú o un ser cercano, presentan alguno de los siguientes síntomas:

Baja energía: sentirse constantemente cansado.
Comportamientos autodestructivos: pensar en lastimarse a uno mismo o a otros.
Aislamiento social: alejarse de amigos, familiares y actividades que antes se disfrutaban.
Aumento en el consumo de sustancias: fumar, beber alcohol o usar drogas más de lo habitual.
Dolores físicos inexplicables: cefaleas, molestias en el estómago o mialgias sin una causa médica clara.
Sentimientos de vacío o desesperanza: creer que nada importa o experimentar tristeza y desánimo a repetición.
Pensamientos intrusivos: tener pensamientos persistentes que son difíciles de controlar o, incluso, escuchar voces.
Cambios en el sueño y la alimentación: dormir mucho o poco, comer en exceso o sufrir una gran pérdida de apetito.
Incapacidad para realizar tareas diarias: dificultad para cumplir con responsabilidades cotidianas, como ir al trabajo, cuidar a los hijos o asistir a los estudios.
Cambios en el estado de ánimo: experimentar modificaciones repentinas en el humor y afectar las relaciones interpersonales con ello. A la vez, percibirse confundido, olvidadizo, nervioso, enojado o preocupado.

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Cada vez es más importante hablar de salud mental

Se calcula que, aproximadamente, la mitad de los adultos experimentará algún tipo de trastorno mental a lo largo de su vida. La ansiedad y la depresión son las condiciones más comunes.

Además, desde 2020, la crisis por COVID-19 aumentó los casos. Sobre todo, entre jóvenes de 18 a 29 años, que presentan una prevalencia de casi 20 % entre los varones y más de 30 % entre mujeres.

Sin embargo, sobre esta cantidad de personas afectadas en su salud mental, solo un 20 % busca asistencia profesional. Algunas porque no tienen accesibilidad a servicios de psicología y psiquiatría en su área, pero muchas otras porque todavía enfrentan estigmas que les impiden consultar o porque no saben que podrían recibir ayuda.

Todo este contexto remarca la importancia de hablar sobre salud mental. Mientras más se conozca del tema, más fácil será vencer la discriminación. El camino a futuro es crear cada vez más espacios seguros para discutir estos temas, facilitar el acceso al tratamiento y mejorar la calidad de vida.

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Para reparar el cabello dañado es necesario tomar las decisiones adecuadas para su cuidado diario. Elegir un champú hidratante, limitar el uso de herramientas de calor, evitar la aplicación de químicos agresivos y asegurar una adecuada nutrición es clave para devolverle su salud y brillo. Si notas síntomas como la sequedad excesiva, el quiebre de
The post 10 recomendaciones efectivas para reparar tu cabello dañado appeared first on Mejor con Salud.  Para reparar el cabello dañado es necesario tomar las decisiones adecuadas para su cuidado diario. Elegir un champú hidratante, limitar el uso de herramientas de calor, evitar la aplicación de químicos agresivos y asegurar una adecuada nutrición es clave para devolverle su salud y brillo.

Si notas síntomas como la sequedad excesiva, el quiebre de las hebras, el exceso de frizz, las puntas abiertas o la falta de crecimiento, es momento de realizar algunos cambios en tu rutina capilar. ¿Qué debes tener en cuenta? A continuación, te damos las 10 mejores recomendaciones.

1. Elige un champú con fórmula hidratante

Uno de los pasos fundamentales para recuperar la salud del cabello es elegir un champú con una fórmula que restaure la humedad y los nutrientes que se han perdido por la exposición excesiva al calor, la contaminación o la aplicación de químicos agresivos.

Ingredientes como la queratina, el pantenol, los extractos de plantas, los aceites naturales (argán o coco, por ejemplo) y la vitamina E contribuyen a sellar la cutícula capilar y a retener la humedad; además refuerzan la estructura de las hebras y brindan protección contra futuras agresiones.

Ya sea que prefieras las opciones comerciales populares, o bien, las marcas orgánicas, procura que tenga alguno de estos componentes. Al momento de aplicarlo, cubre desde las raíces hasta las puntas y realiza suaves masajes en el cuero cabelludo para asegurarte de que penetre bien.

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2. Evita lavarte el pelo en exceso

Algunas pueden pensar que lavar el cabello varias veces al día asegura su limpieza. Sin embargo, lejos de ser un hábito saludable, esto puede contribuir a que sufra deterioro y sequedad. El exceso de lavado barre los aceites naturales que hidratan y protegen el cabello. En consecuencia, aumenta el riesgo de debilidad, quiebre, deshidratación y caída excesiva.

La frecuencia de lavado depende en gran medida del tipo de cabello y del estilo de vida; la mayoría no tienen problema en esperar dos o tres días. Puede ser necesario cada día si hay demasiada sudoración o si el cabello es muy grasoso. 

3. Complementa el lavado con acondicionador

El acondicionador es un producto diseñado para rehidratar, nutrir y suavizar las hebras de pelo. Por eso, si quieres reparar tu melena, procura incorporarlo en cada lavado. Su aplicación facilita el desenredo y disminuye la fricción al peinarlo; además, combate la sequedad y aporta brillo.

Opta por aquellas fórmulas que contienen ingredientes como la glicerina, las vitaminas del complejo B, la biotina, los extractos de plantas o aceites vegetales como el de coco o de almendras. Estos refuerzan la estructura capilar y alivian la sequedad.

Utilízalo después de enjuagar el champú, distribuyéndolo desde la mitad del cabello hacia las puntas. Deja actuar el producto durante 3 o 5 minutos y aclara con abundante agua.

4. Utiliza mascarillas naturales

La aplicación ocasional de mascarillas naturales es un excelente complemento para reparar el cabello dañado y seco.

A través de la combinación de ingredientes como el aguacate, la miel, el aceite de coco, el huevo, el yogur, entre otros, obtienes un plus de grasas saludables, vitamina E, aminoácidos y otros nutrientes que le devuelven a tu melena fuerza, hidratación y brillo.

Algunas de las más recomendadas son las siguientes:

Aguacate con miel
Mayonesa y miel
Aceite de coco y romero
Aloe vera y leche de coco
Aloe vera y aceite de argán
Huevo y plátano maduro

        Los efectos de estas preparaciones pueden variar de acuerdo al tipo de cabello y su condición. Sus beneficios están respaldados por la composición nutricional de sus ingredientes. No hay evidencia científica específica que compruebe su eficacia. 

5. Evita el uso excesivo de herramientas de calor

Más allá de emplear productos sobre el cabello dañado, es primordial limitar al máximo el uso de herramientas de calor, como secadores, planchas, rizadores y cepillos térmicos. Estos debilitan la estructura capilar, pues descomponen proteínas esenciales como la queratina.

En consecuencia, las hebras pierden fuerza y quedan susceptibles al quiebre, la sequedad y la caída excesiva. Reserva los peinados con estos elementos para casos muy puntuales; además, antes de utilizarlos, asegúrate de aplicar protector térmico.

6. Protege el cabello del sol

La exposición directa y prolongada a los rayos UV del sol genera daños en la cutícula capilar, además de sequedad, decoloración y debilitamiento del pelo. Por eso, antes de hacer actividades al aire libre, sobre todo si es en el campo o en la playa, procura protegerlo con productos con filtros UV y sombreros.

Asimismo, limita las horas que estás bajo el sol, en especial entre las 10 a.m. y las 4 p.m., cuando los rayos ultravioleta son más intensos. Si por algún motivo estuviste expuesta, recuerda proporcionar hidratación extra a tu cabello con mascarillas o tratamientos intensivos.

7. Corta las puntas con regularidad

La experiencia de estilistas y expertos en cuidado capilar sugiere que el corte de las puntas del cabello, cada 6 u 8 semanas, ayuda a evitar que el quiebre y la debilidad se extienda hacia arriba de las hebras. Al eliminar las puntas abiertas, la melena adquiere un aspecto más saludable y manejable.

8. Utiliza fundas para cubrir las almohadas y gomas de seda

La popularidad de las fundas para cubrir las almohadas y las gomas de seda para el cabello tiene que ver con los beneficios que aportan a la hora de reducir la fricción, los enredos, las roturas y las puntas abiertas. A diferencia de las opciones convencionales, las de seda deslizan con suavidad las hebras y no suelen engancharse.

Si bien no hay evidencia científica que respalde que este textil sea mejor para el cabello que otros, profesionales en cuidado capilar suelen recomendarlas, sobre todo cuando la melena tiende a ser quebradiza y débil.

9. Mantén una dieta equilibrada

A la hora de recuperar el cabello dañado, la nutrición desempeña un papel clave. Adoptar una dieta equilibrada y saludable promueve el fortalecimiento de las hebras, disminuye la sequedad y estimula el crecimiento saludable. En particular, asegúrate de comer lo siguiente:

Proteínas: presentes en carnes magras, huevos y legumbres. Necesarias para la formación de queratina, que compone la estructura capilar.
Grasas saludables: como el aguacate, los frutos secos y el aceite de oliva, recomendadas para un cabello hidratado y fuerte.
Vitaminas A, C y E: frutas variadas, verduras de hoja verde y granos enteros. Ayudan a proteger el cabello contra los efectos negativos de los radicales libres.
Vitaminas del complejo B: sobre todo la biotina (B7), la B5 (ácido pantoténico) y la B6. Estas son claves para mantener la hidratación, la fuerza y la textura suave del cabello. Las puedes encontrar en huevos, nueces, pescados, batatas, granos enteros y legumbres.
Zinc y hierro: carnes rojas, legumbres, lácteos y cereales fortificados. Esenciales para un cuero cabelludo saludable y unas hebras fuertes.
Bebidas saludables: en especial agua, pero también infusiones o jugos naturales.

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10. Protege tu cabello del cloro

El cloro es un químico que genera deshidratación y debilitamiento de las hebras, lo que se manifiesta con sequedad, frizz y decoloración. Para proteger tu cabello de estas agresiones, sobre todo si ya presenta daños, procura tomar medidas de precaución antes de tener contacto con este.

Si vas a sumergirte en una piscina, humedece la melena previamente con agua. Además, aplícale un acondicionador sin aclarado o un aceite capilar para darle un extra de protección. En la medida de lo posible, utiliza gorros de natación para que no haya un contacto directo. Una vez termines de nadar, aplícate champú clarificante y tratamiento hidratante.

¿En cuánto tiempo se repara el cabello dañado?

Es muy importante que consideres que no existen fórmulas mágicas para reparar el cabello dañado. Si bien algunos tratamientos y mascarillas ayudan a obtener más suavidad desde la primera aplicación, el tiempo de recuperación total varía según el nivel de daño y los cuidados aplicados.

La mayoría de las veces, es posible notar cambios a las 4 o 6 semanas de haber iniciado un enfoque integral de restauración. Esto incluye la aplicación de productos nutritivos, corte de las puntas, una dieta saludable, la ingesta óptima de agua y la protección contra agresiones ambientales.

Restaura tu cabello con cuidados diarios

Si notas tu cabello opaco, áspero, débil, con exceso de frizz y otras señales de daño, toma acción lo antes posible para recuperarlo. Además de priorizar el uso de productos capilares hidratantes, evita exponerlo a más agresiones con el uso de tintes, químicos irritantes o la exposición directa al sol.

También asegúrate de revisar tus hábitos alimentarios para priorizar el consumo de nutrientes como las proteínas, las vitaminas del complejo B, el hierro, el zinc y otros micronutrientes. Si aun así notas que tu cabello no mejora, acude a un profesional, sea el dermatólogo o un estilista especializado en cuidado capilar.

Ciertas veces, hace falta determinar la causa de los daños en el cabello para poder elegir tratamientos más adecuados. Como sea, recuerda que el proceso de recuperación es lento y requiere constancia.  

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Rodrigo Hernández Cascantes, con 28 años, es el nuevo poseedor del Balón de Oro. Un premio que se vuelve significativo para España, pero también para el fútbol en general, ya que hacía desde el 2006 que no lo ganaba un mediocampista defensivo. Los logros del jugador estuvieron a la vista en las temporadas 2023-2024. Con
The post Rodri recibe el Balón de Oro y no vuelve hasta 2025: ¿qué lo impide? appeared first on Mejor con Salud.  Rodrigo Hernández Cascantes, con 28 años, es el nuevo poseedor del Balón de Oro. Un premio que se vuelve significativo para España, pero también para el fútbol en general, ya que hacía desde el 2006 que no lo ganaba un mediocampista defensivo.

Los logros del jugador estuvieron a la vista en las temporadas 2023-2024. Con el Manchester City ganó la Premier League, la Supercopa y el Mundial de Clubes. Por otro lado, con la selección nacional levantó la Eurocopa. Y fue en este último campeonato donde ya se vislumbraba su relevancia, pues fue nombrado el mejor del torneo.

Aun así, no todo es festejo para Rodri. Hace poco más de un mes se confirmó que tuvo una rotura del ligamento cruzado anterior en la rodilla derecha. La lesión ocurrió durante el partido contra el Arsenal del 22 de septiembre de 2024.

            Estará de baja ocho o nueve meses.
            Pep Guardiola, técnico del Manchester City

¿Cómo es la lesión de Rodri Hernández?

La rotura del ligamento cruzado anterior es una lesión común en las rodillas de los deportistas de alto nivel. Se trata de un problema que aparece con frecuencia entre los futbolistas, los basquetbolistas, los tenistas y quienes practican esquí.

El ligamento cruzado anterior es una estructura blanda, dentro de la rodilla, que conecta al fémur con la tibia. Nos da estabilidad al caminar, pero, sobre todo, controla que los huesos de la zona no giren de más ni se desplacen demasiado cuando cambiamos de dirección.

Justamente, es habitual que se lesione cuando el pie queda fijo en el suelo y el cuerpo gira, estirando de más al ligamento. También cuando hay golpes directos en la articulación.

Casi de inmediato, tras la rotura, hay dolor intenso. Luego, aparecen otros síntomas, como los siguientes:

Sensación de que la rodilla «está suelta» o que se mueve de más y que no da estabilidad.
Hinchazón e inflamación, con rápida acumulación de líquido.
Chasquido al caminar, como un crujido.

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¿Por qué necesitó una cirugía?

La decisión de operar a Rodri Hernández se tomó tras varios días de consultas y diagnósticos. Entre el partido con el Arsenal y la cirugía pasaron 5 días, pues no fue una decisión fácil y había que evaluar todos los estudios complementarios.

Finalmente, el 27 de septiembre de 2024, en Madrid, el jugador fue intervenido para reparar el ligamento roto y, además, corregir un defecto en el menisco que se había asociado a la lesión. El médico encargado del procedimiento fue Manuel Leyes, un especialista reconocido de España que también operó, por ejemplo, a Thibaut Courtois.

No todas las lesiones de ligamento cruzado anterior necesitan cirugía. Cuando no existe una rotura completa, es posible abordar el tratamiento con reposo y fisioterapia.

Sin embargo, según los comunicados oficiales, Rodri padeció una rotura completa. Es decir, su ligamento cruzado anterior se separó en dos partes y, junto con ello, dañó parte de un menisco en la misma rodilla.

Por ello se optó por una cirugía para reconstruir el ligamento. La edad del jugador y su actividad de élite fueron determinantes para elegir este abordaje e intentar que, en un futuro próximo, regrese a las canchas.

¿Cómo será su recuperación?

El mediocampista español llegó a recibir su merecido Balón de Oro en muletas. Fue una imagen que llamó la atención, pero era algo lógico y esperable en el contexto de su proceso de rehabilitación.

Tras la cirugía, se calculan unos tres meses para volver al entrenamiento deportivo específico. Sin embargo, el tiempo para regresar a los niveles previos de juego y exigencia puede superar los ocho o nueve meses. En definitiva, Rodri no vestirá la camiseta del Manchester City hasta mediados de 2025.

Seguramente, los primeros 15 días posteriores a la intervención fueron de reposo. Los pacientes tienen que usar un inmovilizador para mantener la rodilla en la posición adecuada y evitar movimientos.

Transcurrido un mes, que sería el punto en el que se encuentra Rodri, hay dos tareas clave para la rehabilitación:

Ejercicios de fortalecimiento progresivo, centrándose en los músculos que soportan la rodilla.
Reeducación de la marcha con ayuda de muletas, de modo que no se cargue peso excesivo del cuerpo sobre la rodilla operada.

A medida que avance el proceso, se incrementará la intensidad y la variedad de los ejercicios. Para el invierno europeo, es posible que el jugador empiece con movimientos específicos del fútbol. Si todo va bien, desde febrero o marzo se abrirá la posibilidad de que entrene con el balón.

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¿Puede volver Rodri a jugar en su máximo nivel tras la lesión?

La rotura de ligamento cruzado anterior es la lesión más temida entre los futbolistas. Se sabe que provoca una baja prolongada y, además, existe la posibilidad de no recuperarse por completo.

Además, los lesionados tienen riesgo de sufrir una recaída o una nueva lesión, en la misma rodilla o en la contraria. Las estadísticas indican que entre 2 y 3 de cada 10 experimentan una nueva rotura. Tampoco es menor la pérdida de fuerza muscular, la disminución en la capacidad cardiovascular y el miedo a reintegrarse.

Y, más allá de los efectos en la carrera deportiva, hay que considerar que estos problemas favorecen la aparición de otros en el largo plazo. Las lesiones del ligamento cruzado están asociadas con un mayor riesgo de desarrollar osteoartritis.

¿Qué le espera a Rodri en el futuro?

La operación del español fue un éxito. Se espera que esté alejado de los terrenos de juego durante toda la temporada 2024-2025 y que se centre en la rehabilitación.

Su contrato con el Manchester City es hasta 2027. Por lo tanto, si la recuperación marcha bien, quizás podría ser parte del equipo en la Final Four de la Nations League y el Mundial de Clubes.

Para Guardiola es una baja importante. Rodri era uno de sus titulares indiscutibles y ahora tendrá que reemplazarlo a la fuerza. Por lo pronto, resta aguardar el tiempo que sí o sí impone la lesión y confiar en que el mediocampista está acompañado por el mejor equipo médico.

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