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​Salva Reina: “Estoy enamorado de mi profesión. No tanto como de Kira Miró, pero casi” 

 El actor, que reivindica tener los “pies en el suelo”, vuelve a casa, al Festival de Málaga, con una película como productor, un corto y una cinta en la que actúa junto a Kira Miró. Hablamos con él de cine, de amor, de Málaga, de IA, de Antonio Banderas… 

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​Cómo ganar un Oscar (o arruinarse en el intento) 

 La carrera hacia los Oscar está atestada de dinero: se trata de un circo anual de asesores y eventos que casi todos los implicados apenas aciertan a tolerar. ¿Así que por qué se siguen haciendo las cosas así en Hollywood? 

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5 alimentos que aportan más vitamina C que las naranjas

La naranja es una fruta emblemática cuando pensamos en vitamina C. Sin embargo, aunque aporta una cantidad considerable de este nutriente, no es la que encabeza la lista. Existen otros alimentos cotidianos que superan su contenido y que pueden enriquecer tu dieta de manera sencilla. Conocerlos es útil para diversificar la alimentación y evitar caer
The post 5 alimentos que aportan más vitamina C que las naranjas appeared first on Mejor con Salud.  La naranja es una fruta emblemática cuando pensamos en vitamina C. Sin embargo, aunque aporta una cantidad considerable de este nutriente, no es la que encabeza la lista. Existen otros alimentos cotidianos que superan su contenido y que pueden enriquecer tu dieta de manera sencilla.

Conocerlos es útil para diversificar la alimentación y evitar caer en la idea de que solo una fruta es “la reina” de la vitamina C. A continuación, te contamos cuáles son esos alimentos que, por cada 100 gramos, aportan más vitamina C que las naranjas.

1. Pimiento rojo

El pimiento rojo es uno de los vegetales más ricos en vitamina C. Una porción de 100 gramos puede superar los 120 miligramos, casi el doble de lo que aporta la naranja. Además, es versátil; se puede consumir crudo en ensaladas, asado o en guisos, manteniendo buena parte de sus nutrientes.

2. Kiwi

El kiwi es otra fruta que destaca. Con cerca de 90 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos, se convierte en una opción refrescante y fácil de incluir en desayunos o meriendas. Su combinación de fibra y antioxidantes lo hace ideal para apoyar la salud digestiva y el sistema inmunitario.

3. Guayaba

La guayaba es, sin duda, una de las campeonas. Puede aportar más de 200 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos, lo que la coloca muy por encima de la naranja. En países tropicales es común consumirla fresca, en jugos o en preparaciones dulces, lo que la convierte en una alternativa accesible y deliciosa.

4. Fresas

Las fresas, además de ser atractivas por su sabor y color, contienen alrededor de 60 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos. Son perfectas para postres, batidos o ensaladas de frutas. Su aporte antioxidante también contribuye a la salud de la piel y al cuidado cardiovascular.

5. Brócoli

El brócoli sorprende por su aporte; cerca de 90 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos. Cocinado al vapor conserva gran parte de sus nutrientes, y además aporta fibra, vitamina K y compuestos vegetales beneficiosos para la salud metabólica.

¿Es suficiente con comparar por 100 gramos?

No. Es importante aclarar que las tablas nutricionales suelen basarse en 100 gramos de alimento, pero las raciones habituales son diferentes. Por ejemplo, una naranja mediana pesa más de 130 gramos, mientras que una porción de fresas puede ser menor. Esto significa que, en la práctica, el aporte real depende de cuánto se consume en cada ocasión.

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No se trata de sustituir la naranja

La naranja sigue siendo una excelente fuente de vitamina C y aporta otros nutrientes como fibra y agua. El objetivo no es reemplazarla, es entender que la vitamina C está distribuida en muchas frutas y verduras.

Incorporar variedad asegura un mejor equilibrio nutricional y evita caer en la idea de los “superalimentos”.

Por eso, lo más recomendable es combinar diferentes opciones para aprovechar la riqueza nutricional de cada una. Así, más que buscar un único alimento estrella, se construye una alimentación diversa, equilibrada y beneficiosa para la salud.

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6 trucos que sí sirven para dormirte más rápido: dile a tu cerebro que es hora de descansar

Dormir bien no siempre depende de la cantidad de horas que pasamos en la cama, también depende de la calidad del descanso y de la facilidad con la que logramos conciliar el sueño. Muchas veces, más que el insomnio crónico, el problema es no saber “bajar revoluciones” después de un día activo. Afortunadamente, existen hábitos
The post 6 trucos que sí sirven para dormirte más rápido: dile a tu cerebro que es hora de descansar appeared first on Mejor con Salud.  Dormir bien no siempre depende de la cantidad de horas que pasamos en la cama, también depende de la calidad del descanso y de la facilidad con la que logramos conciliar el sueño. Muchas veces, más que el insomnio crónico, el problema es no saber “bajar revoluciones” después de un día activo.

Afortunadamente, existen hábitos sencillos que funcionan como señales para el cuerpo y la mente, ayudando a que el cerebro entienda que llegó la hora de descansar. No son fórmulas mágicas ni garantizan dormirte al instante, pero sí pueden facilitar la transición del día a la noche. A continuación, te contamos cuáles son esos trucos que sí sirven para dormirte más rápido.

1. Mantén horarios regulares de sueño

El cuerpo funciona mejor cuando sigue rutinas. Acostarte y levantarte a la misma hora todos los días, incluso los fines de semana, ayuda a regular tu reloj biológico. Esta constancia le indica al cerebro cuándo debe liberar melatonina, la hormona que favorece el sueño.

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2. Crea una rutina breve antes de acostarte

Un ritual nocturno, aunque sea sencillo, puede ser muy poderoso. Leer unas páginas de un libro, practicar respiración profunda o escuchar música relajante son señales que tu cerebro asocia con el descanso. Lo importante es repetirlas cada noche para que se conviertan en un hábito automático.

3. Apaga las pantallas con antelación

La luz azul de los dispositivos electrónicos interfiere en la producción de melatonina. Por eso, lo ideal es dejar el celular, la computadora y la televisión al menos 30 a 60 minutos antes de dormir. Sustituir ese tiempo por actividades tranquilas, como estiramientos suaves o meditación, favorece la desconexión mental.

4. Evita la cafeína y las cenas pesadas tarde

El café, el té negro, las bebidas energéticas y hasta el chocolate pueden retrasar el sueño si se consumen en la tarde o la noche. Del mismo modo, una cena copiosa obliga al sistema digestivo a trabajar más de lo necesario, lo que dificulta relajarse. Opta por comidas ligeras y procura que la última ingesta sea al menos dos horas antes de acostarte.

5. Reserva la cama solo para dormir

Si acostumbras trabajar, ver series o revisar el celular en la cama, tu cerebro puede asociar ese espacio con actividad en lugar de descanso. Lo recomendable es usarla únicamente para dormir (y para la intimidad). Así, cuando te acuestas, tu mente entiende que es momento de desconectarse.

6. Regula la temperatura y el ambiente del dormitorio

Un entorno adecuado marca la diferencia. Mantener la habitación fresca, oscura y silenciosa ayuda a que el cuerpo se relaje. Si no puedes controlar la luz o el ruido, considera usar cortinas opacas, tapones para los oídos o una máquina de sonido blanco.

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¿Qué hacer si los trucos no funcionan?

Estos hábitos son útiles para quienes buscan dormir más rápido en situaciones cotidianas, pero no sustituyen el abordaje de un problema persistente. Si la dificultad para conciliar el sueño se mantiene durante semanas o afecta tu rendimiento diario, lo recomendable es consultar con un profesional de la salud. El insomnio crónico requiere una evaluación más profunda y estrategias específicas.

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Desagüe lento en el lavabo: cómo desatascarlo sin químicos agresivos

¿El agua del lavabo tarda cada vez más en bajar y empieza a acumularse cuando te lavas las manos? El problema suele estar en el tapón, en el primer tramo del desagüe o en el sifón. Antes de comprar desatascadores químicos, que dañan las tuberías y contaminan, prueba métodos mecánicos que funcionan mejor para atascos
The post Desagüe lento en el lavabo: cómo desatascarlo sin químicos agresivos appeared first on Mejor con Salud.  ¿El agua del lavabo tarda cada vez más en bajar y empieza a acumularse cuando te lavas las manos? El problema suele estar en el tapón, en el primer tramo del desagüe o en el sifón. Antes de comprar desatascadores químicos, que dañan las tuberías y contaminan, prueba métodos mecánicos que funcionan mejor para atascos de pelo, jabón y residuos comunes.

Busca unos guantes de goma, un cubo para recoger agua si abres el sifón, desatascador de ventosa, gancho o serpiente manual (puedes improvisar con un alambre rígido), paños para limpiar y linterna para ver mejor dentro del desagüe.

Limpiar el tapón y el primer tramo

Retira el tapón del lavabo. Muchos tapones se desenroscan girando en sentido contrario a las agujas del reloj o se levantan directamente. Si tiene varilla de control debajo del lavabo, desconéctala primero. Una vez fuera, límpialo bien porque suele acumular pelo, jabón y suciedad.

Mira dentro del agujero del desagüe con la linterna. Si ves pelo u otros residuos cerca de la superficie, sácalos con los dedos enguantados, unas pinzas largas o un gancho improvisado con alambre. A menudo el atasco está justo ahí y retirarlo resuelve el problema sin necesidad de hacer nada más.

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Usar el desatascador correctamente

Llena el lavabo con 5-10 cm de agua para que la ventosa tenga sellado. Si el lavabo tiene rebosadero, tápalo con un trapo húmedo para que el aire no escape por ahí. Coloca el desatascador sobre el desagüe cubriendo todo el agujero.

Presiona hacia abajo con firmeza para comprimir el aire, luego tira hacia arriba sin levantar el desatascador del agujero. Repite el movimiento 15-20 veces con ritmo constante. La presión y succión alternadas pueden desplazar el atasco y hacer que el agua empiece a fluir. Si funciona, deja correr agua caliente durante un minuto para arrastrar los restos.

Abrir y limpiar el sifón

Si el desatascador no funciona, el atasco puede estar en el sifón. Coloca el cubo debajo del sifón para recoger el agua. Desenrosca las tuercas que lo sujetan con la mano o con una llave ajustable si están muy apretadas. El sifón es la pieza con forma de U o S debajo del lavabo.

Una vez abierto, vacía el contenido en el cubo. Limpia el interior del sifón con un cepillo o bajo el grifo de otro lavabo. Revisa también los tubos de conexión por si el atasco está ahí. Vuelve a montar el sifón asegurándote de que las juntas estén bien colocadas y las tuercas apretadas para que no gotee.

Usar gancho o serpiente manual en el tubo

Si el atasco está más profundo que el sifón, introduce un gancho de desatasco o serpiente manual por el tubo. Empuja mientras giras para que el gancho avance y enganche el residuo. Cuando notes resistencia, gira y tira suavemente para sacar el atasco.

Este método funciona bien para pelo acumulado que forma tapones más allá del sifón. Las serpientes manuales son baratas y reutilizables. No uses alambres que puedan rayar el interior de las tuberías ni fuerces si encuentras resistencia excesiva, ya que puede ser un codo del tubo, no un atasco.

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¿Vale la pena recurrir al bicarbonato, vinagre o el agua hirviendo?

La mezcla de bicarbonato y vinagre produce una efervescencia que puede ayudar con acumulaciones leves de jabón o grasa, pero no disuelve pelo ni residuos sólidos pegados.

Es una opción suave para mantenimiento preventivo, no para desatascar un lavabo que ya drena mal. Si quieres probarlo, echa media taza de bicarbonato por el desagüe, luego media taza de vinagre, tapa el desagüe durante 15 minutos y aclara con agua caliente.

Muchos lavabos modernos tienen tuberías y sifones de PVC que pueden deformarse con agua hirviendo. El agua muy caliente (no hirviendo) es segura, pero el agua a 100°C puede ablandar el plástico y causar fugas.

Si tus tuberías son metálicas, el agua hirviendo no las daña, pero tampoco es especialmente efectiva para disolver atascos de pelo o jabón solidificado. El agua caliente del grifo es suficiente para arrastrar restos una vez que el atasco principal está retirado.

Te aconsejamos usar un colador o rejilla sobre el desagüe para atrapar el pelo antes de que baje. Limpia el colador cada pocos días. Retira el tapón del lavabo cada mes para limpiarlo aunque el desagüe funcione bien. Evita que restos de jabón sólido, pasta de dientes o pelos bajen por el desagüe.

De vez en cuando, deja correr agua caliente durante un minuto para arrastrar acumulaciones leves. El mantenimiento preventivo reduce mucho la probabilidad de atascos graves.

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Cómo limpiar la estufa con bicarbonato y vinagre: el método profesional (sin mezclarlos)

Tanto el bicarbonato como el vinagre resuelven muchas tareas de limpieza en casa. Pero, un error común que muchos suelen cometer es mezclarlos en un recipiente y aplicarlos en la superficie a limpiar. El problema con esto es que ambos se neutralizan, perdiendo buena parte de su utilidad. Puedes usarlos para limpiar la grasa carbonizada
The post Cómo limpiar la estufa con bicarbonato y vinagre: el método profesional (sin mezclarlos) appeared first on Mejor con Salud.  Tanto el bicarbonato como el vinagre resuelven muchas tareas de limpieza en casa. Pero, un error común que muchos suelen cometer es mezclarlos en un recipiente y aplicarlos en la superficie a limpiar. El problema con esto es que ambos se neutralizan, perdiendo buena parte de su utilidad.

Puedes usarlos para limpiar la grasa carbonizada en la estufa de la cocina, pero para ello es necesario que los apliques por separado. El bicarbonato se encargará de ablandar la grasa reseca y suciedad adherida a la superficie, debido a su alcalinidad y estructura cristalina. Por su parte, el vinagre es un apoyo posterior al bicarbonato. Su función no es la de desengrasar; se encarga de eliminar el velo que opaca la superficie y devolverle su brillo.

1. Reúne los materiales

El primer paso para limpiar la estufa con bicarbonato y vinagre pasa por tener a la mano los utensilios que necesitarás en la limpieza. Requerirás paños de microfibra, una esponja no abrasiva, un cepillo de dientes viejo con cerdas suaves, jabón lavavajillas y las estrellas: el bicarbonato y el vinagre.

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2. Haz un desengrase previo

Antes de usar el bicarbonato, es necesario que retires la grasa fresca y líquida de la superficie de la estufa, ya que, si no el bicarbonato no podrá penetrar en la grasa quemada. Vas a mezclar agua tibia con jabón lavavajillas y humedecer un trapo en él, para luego pasarlo por la superficie. Después, enjuaga el trapo y quita la espuma sobrante de la estufa.

3. Aplica el bicarbonato

Ya con la estufa libre de grasa líquida, puedes aplicar el bicarbonato. Comienza mezclando en un recipiente el polvo con una mínima cantidad de agua hasta formar una pasta espesa. Extiéndela en las partes quemadas y deja que actúe por unos 20 minutos. Eso sí, no satures de pasta los encendedores de los quemadores, ya que el exceso de humedad podría dañarlos.

4. Frota con suavidad

Pasado ese tiempo, vas a tomar la esponja no abrasiva y frotar sobre la mancha. Si esta persiste, utiliza el cepillo de dientes viejo o incluso puedes usar un rascador de vitrocerámica con mucha inclinación. Nunca utilices estropajos metálicos, ya que solo rayan la superficie.

5. Devuelve el brillo con el vinagre

Después de retirar la mancha, la superficie de la estufa quedará con restos de pasta de bicarbonato. Para eliminarlo y devolverle su brillo, vas a pasar primero un trapo húmedo y luego pulverizar en la superficie una mezcla de agua y vinagre blanco. Después seca con un paño de microfibras, que no deja ninguna pelusa ni marca. Esto es importante, ya que la humedad residual puede dejar marcas en la superficie.

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Ten en cuenta que, aunque este método es una buena alternativa para quitar las manchas carbonizadas de la estufa, también tiene sus límites. Y es que si la mancha tiene meses de antigüedad, no va a salir a la primera. Requerirá paciencia y que repitas el método varias veces. De igual manera, el bicarbonato y el vinagre no van a reparar las rayaduras y daño estructural que posea la estufa.

Aclarado esto, la clave para limpiar la estufa con bicarbonato y vinagre es usar cada uno a su debido momento. De igual manera, la prevención también juega un importante papel. Si limpias las salpicaduras justo después de cocinar, evitarás que el calor hornee la mancha y sea más difícil de secar.

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