Categoría: SALUD

Las croquetas son un clásico de la gastronomía que se prestan a una infinidad de ingredientes, adaptándose a los gustos y creatividad de quien las prepara. Al utilizar setas como las del género Boletus, puedes llevar este plato a un nivel gurmé. Los boletus son conocidos por su sabor profundo y terroso, además de ser
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Los boletus son conocidos por su sabor profundo y terroso, además de ser ricos en nutrientes y antioxidantes. En este artículo, te mostraremos cómo preparar unas deliciosas croquetas de boletus con un paso a paso sencillo, así como algunas variaciones para que puedas disfrutar de diferentes versiones de este exquisito aperitivo.

Sigue esta receta sencilla de croquetas de boletus

Hay muchos tipos de Boletus comestibles y sus propiedades son altamente valoradas en la gastronomía, debido a las propiedades nutricionales que contienen como fibra, proteínas, antioxidantes, potasio y vitaminas del complejo B. Para aprovechar todos los beneficios de los boletus en unas deliciosas croquetas, sigue los siguientes pasos.

Ingredientes para 6 personas

4 huevos
1 litro de leche
20 mililitros de aceite
Sal y pimienta al gusto
1 pizca de nuez moscada
100 gramos de mantequilla
100 gramos de harina de trigo
250 gramos de boletus frescos

Preparación

1. Limpia bien los boletus para quitarles cualquier resto de tierra o suciedad.

2. Pica los boletus en brunoise (cubitos de uno a dos milímetros de tamaño) y pon a cocinar una sartén con aceite durante dos minutos. Añade los boletus para que se sofrían hasta que estén tiernos.

3. En una cazuela, derrite la mantequilla y añade la harina mezclando la preparación hasta que se forme una pasta que se despegue del fondo. Añade la leche, poco a poco, mientras remueves con varillas. Cocina la bechamel para croquetas hasta que hierva por dos minutos, sin dejar de remover, para que no queden grumos. Al finalizar, añade pimienta, sal y una pizca de nuez moscada.

4. Añade las setas a la bechamel y deja reposar la mezcla. Tapa la masa de croquetas con papel film y déjala enfriar durante algunas horas.

5. Bate los cuatro huevos en un bol y prepara un plato hondo con pan rallado.

6. Es momento de darle forma a las croquetas. Con una cuchara, toma porciones del tamaño de un bocado y forma bolitas o cilindros con tus manos. Luego, pásalas primero por el huevo batido y finalmente rebózalas con el pan rallado.
   Hay otras formas de rebozar si no puedes comer gluten; por ejemplo, con harina sin arroz, harina de garbanzo o harina de trigo sarraceno.

7. Vierte las croquetas en una sartén con abundante aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Hazlo por varias tandas. Retira las croquetas con una espumadera y déjalas en una bandeja con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y grasa.

8. Deja enfriar las croquetas y sírvelas. Puedes añadir una ensalada como acompañante.

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Algunos consejos útiles para obtener el mejor resultado

Sigue los siguientes tips para garantizar que tus croquetas de boletus salgan perfectas:

No laves los boletus directamente debajo del grifo, ya que pueden absorber agua y perder parte de su sabor y textura. En su lugar, límpialos con un paño húmedo o un cepillo suave para eliminar la suciedad y los restos de tierra.
Es importante que la masa de las croquetas esté firme antes de darle forma; de lo contrario, las croquetas podrían deshacerse durante el rebozado o la fritura. Lo mejor es dejarlas reposar para que se endurezcan. Una opción es colocarlas en el refrigerador unos minutos antes de ponerlas a freír.
Puedes darle más sabor a tus croquetas añadiendo ajo y cebolla picados finalmente al sofrito de los boletus.
Procura que el aceite esté bien caliente al momento de freír las croquetas. Lo ideal es una temperatura de 180 grados. Si el aceite no está lo suficientemente caliente, las croquetas quedarán grasosas. Si está más caliente de lo que debe, se dorarán muy rápido y podrían quedar crudas por dentro.
El aceite debe bañar por completo las croquetas durante la fritura. Esto permitirá una cocción más pareja y que la preparación absorba menos aceite.

Variaciones de la receta de croquetas de boletus

Los<em> boletus</em> son conocidos por su sabor profundo y su textura carnosa.

Puedes explorar diferentes variaciones de la receta para adaptarla a tus gustos y preferencias. Veamos algunas alternativas.

Croquetas de boletus 100 % veganas

Para convertir esta receta en vegana, sigue el mismo paso a paso de la preparación, pero reemplazando los siguientes ingredientes:

Mantequilla. Usa margarina vegana o aceite vegetal.
Leche. Usa una leche vegetal, como leche de soja, almendra, avena, etc.
Huevos. Sustituye los huevos en el rebozado con una mezcla de harina de garbanzo y agua, o una mezcla de harina y agua con un poco de levadura para obtener una consistencia similar.

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Croquetas de boletus con jamón ibérico

Puedes hacer unas croquetas de jamón y boletus para intensificar el sabor con un toque ahumado y salado. En este caso, debes picar el jamón ibérico, bien fino, justo después de picar los boletus. Luego, sigue el paso a paso normalmente, y añade el jamón a la preparación luego de añadir las setas.

Croquetas de boletus con queso azul

Añade queso azul a tus croquetas de boletus para darle un sabor más cremoso. Para ello, desmenuza 100 gramos de queso azul e incorpóralo a la bechamel, justo después de sacarla del fuego, cuando todavía esté caliente para que se funda e integre bien a la preparación. Añade los boletus y sigue el resto del paso a paso para dar forma, rebozar y freír las croquetas como de costumbre.

Haz unas deliciosas croquetas de boletus y aprovecha sus beneficios

Boletus es un género de hongos que suele crecer en bosques y fructificar en verano y en otoño, por lo que este es el momento ideal para añadirlos a un platillo. Para aprovechar todos los beneficios de los boletus, puedes preparar unas deliciosas croquetas, que son versátiles y fáciles de hacer. Te animamos a que sorprendas a tu familia y amigos con esta preparación o alguna de sus variaciones.

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Si tienes el plan de bajar tus niveles de colesterol, tanto la dieta como el ejercicio físico y el cambio de hábitos serán de ayuda. A la par, necesitarás de seguimiento médico para realizar análisis de control y evaluar si precisas alguna medicación. El colesterol es necesario para el cuerpo, pero su exceso en la
The post Dieta para bajar el colesterol alto, qué comer y cómo hacerlo appeared first on Mejor con Salud.  Si tienes el plan de bajar tus niveles de colesterol, tanto la dieta como el ejercicio físico y el cambio de hábitos serán de ayuda. A la par, necesitarás de seguimiento médico para realizar análisis de control y evaluar si precisas alguna medicación.

El colesterol es necesario para el cuerpo, pero su exceso en la sangre favorece la formación de placas dentro de las arterias, lo que se conoce como ateroesclerosis. Esta acumulación de grasa aumenta el riesgo de padecer problemas cardiovasculares severos, como el infarto de miocardio y los accidentes cerebrovasculares.

Aproximadamente, el 80 % del colesterol en la sangre proviene de lo que el mismo cuerpo fabrica. El otro 20 % depende de lo que comes.

Y es sobre esta última porción que puedes actuar con la dieta. Si reduces las grasas saturadas en tu alimentación y priorizas los alimentos con fibra, estarás cuidando tu corazón y tus arterias. Te contamos cómo hacerlo bien.

¿Qué alimentos deberías comer si tienes el colesterol alto?

A la hora de seleccionar los productos principales para tu dieta, considera los que aportan grasas saludables. Y antes que las carnes rojas, concéntrate en los vegetales.

Grasas omega-3

Si bien es cierto que los ácidos grasos omega-3 no bajan el llamado colesterol «malo» o LDL, lo que sí hacen es aumentar el colesterol «bueno» o HDL. Por eso se recomiendan en la dieta de las personas con lípidos elevados.

Aquí tenemos alimentos tanto de origen animal como vegetal. Entre los primeros, los protagonistas son los pescados azules:

Jurel
Caballa
Salmón
Arenque
Anchoas
Sardinas
Boquerón

Es importante que las preparaciones con estos pescados no adicionen grasas saturadas o grasas trans. Sería mejor hacerlos cocidos al vapor, horneados o estofados, con aderezo de aceite de oliva o de canola.

Los mariscos, por su parte, también aportan omega-3. Además, tienen un efecto antiinflamatorio y reducirían los triglicéridos en la sangre.

Podrás incorporar más omega-3 con frutos secos y semillas, como las siguientes:

Almendras
Avellanas
Pistachos
Nueces
Girasol
Linaza
Chía

Añade un puñado de frutos secos a las ensaladas crudas o al yogur descremado. Las semillas pueden ser ingredientes de ensaladas de frutas, masas para pan, sopas o guisos.

Grasa omega-9

El ácido graso oleico, que predomina en el aceite de oliva, el de canola, las aceitunas y el aguacate, tiene beneficios para la salud cardíaca. Contribuiría a reducir los niveles de colesterol LDL y aumentar el HDL.

En el caso del aguacate, se recomiendan 2 porciones a la semana como fruta entera, en ensaladas frescas, en batidos o para aderezo. Los aceites de oliva o de canola se agregan directamente o mezclados con jugo de limón o vinagre para ensaladas crudas, sopas, salteados o como reemplazos de la mantequilla para untar el pan.

En cuanto a la margarina blanda, que también puede tener ácido oleico, hay que tener un especial cuidado si deseamos que reemplace a la mantequilla. Debes revisar que su etiqueta diga «0 gramos de grasa trans».

Fibra soluble

Los alimentos ricos en fibra pueden bajar de manera significativa los niveles altos de colesterol. Las fibras solubles, como las pectinas, los betaglucanos, los mucílagos, las gomas, los almidones resistentes y los fructanos, se encuentran en los siguientes alimentos:

Pera
Avena
Cebada
Brócoli
Cambur
Guayaba
Manzana
Alcachofa
Zanahoria
Legumbres
Repollito de Bruselas

        La recomendación diaria de fibra soluble para bajar los niveles de colesterol LDL oscila entre 5 a 10 gramos.

Una porción de avena en hojuelas (1 taza) aporta entre 3 a 4 gramos de fibra. La puedes preparar con agua o leche de vaca, de almendra o de soja. También la puedes agregar a la masa para el pan, a jugos de frutas, en ensaladas o purés.

En cuanto a las frutas, es preferible que las sirvas enteras. Las legumbres (frijoles, lentejas, garbanzos y habas) van bien como sopas o guisadas.

La Academia Española de Nutrición y Dietética aconseja comer, cada día, 3 porciones de fruta y 2 de verduras. Y, semanalmente, 3-4 porciones de legumbres y 4 porciones de frutos secos.

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Proteínas magras

En este grupo se incluyen los siguientes:

Huevos.
Aves sin piel, como pollo y pavo.
Lácteos descremados, como yogur, queso ricota, cottage o requesón.

Ya los mencionamos, pero también forman parte de este listado los pescados y los mariscos, así como los frijoles, las lentejas y los garbanzos.

Por su parte, la yema de los huevos también es fuente de omega-3. Por lo que, a pesar de contener colesterol (186 miligramos en una pieza grande), no se asocia con la elevación del colesterol sanguíneo.

¿Qué alimentos evitar en tu dieta si tienes colesterol alto?

Hay algunos alimentos que es mejor descartar o reducir al mínimo su presencia si queremos regular el colesterol sanguíneo. Son los siguientes:

Vegetales con grasas saturadas: aquí tenemos al chocolate blanco, la grasa de coco, la de palma y la de palmiste.
Azúcares simples y productos dulces: evita siropes, miel de caña, jugos comerciales, gaseosas, grandes cantidades de azúcar blanca, pasteles y miel.
Animales con grasas saturadas: estas grasas se caracterizan por ser sólidas a temperatura ambiente. Están presentes en la carne de res y de cordero, en algunos cortes de cerdo y en la piel de las aves de corral. Por lo tanto, deberías limitar las salchichas, el jamón, el tocino, la manteca de cerdo y los lácteos enteros.
Grasas trans: estas sustancias aumentan el colesterol «malo». Son los aceites comerciales hidrogenados y los alimentos fritos. Sobre todo, la comida rápida y las «listas para llevar», las salsas comerciales, algunos tipos de margarinas, las galletas, los pasteles y las donas. Es importante revisar las etiquetas, pues su presencia debe ser declarada.

Ideas para el desayuno, el almuerzo y la cena

La Asociación Americana del Corazón recomienda reducir las grasas saturadas de la dieta a no más de un 6 % de las calorías totales. Por su parte, las Guías dietarias para americanos 2020-2025 declaran que hay que mantener el consumo de colesterol lo más bajo posible.

En pos de cumplir estos propósitos, cuidar tu salud y adecuar tu dieta de la mejor manera posible, te presentamos algunas opciones de menú que puedes aplicar. Con estos ejemplos incorporarás parte de los alimentos recomendados que ya te mencionamos antes.

Desayuno

Elige entre las siguientes opciones cada día a la mañana. Tienes lácteos descremados, frutas y alimentos ricos en fibra.

Los desayunos ricos en fibra, como los aquí propuestos, también pueden contribuir a tus movimientos intestinales de la mañana.

Almuerzo

Las siguientes ideas de almuerzos para bajar el colesterol causan saciedad y son saludables. Tienes muchas verduras, pescado y siempre un postre con frutas.

Si priorizas el aceite de oliva en tus aderezos, estarás incorporando grasas saludables sin esfuerzo.

Cena

Una cena liviana para ayudar a bajar el colesterol no tiene por qué ser sosa. Puedes combinar los platos de las siguientes ideas para incorporar proteínas magras.

La proteína a la noche puede reducir el apetito nocturno y evitar el picoteo a altas horas.


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La dieta para bajar el colesterol alto no es mágica: necesitas otros hábitos

Son variadas las cosas que debes hacer para reducir el colesterol. En principio, si tienes obesidad, considera bajar de peso. Por muy modesta que sea la pérdida de kilogramos (5 al 10 %), quemar la grasa corporal ayuda.

Otro punto, tan importante como la dieta, es el ejercicio. Planifica actividad aeróbica moderada que puedas cumplir en un mínimo de 30 minutos diarios o 150 minutos totales a la semana.

Sal a caminar a paso ligero, corre o nada. También sirven la bicicleta y las actividades cotidianas con esfuerzo, como subir escaleras.

Nunca dejes de consultar a un médico y a un nutricionista. A veces, el colesterol alto se controla, en principio, con medicamentos. Luego, cuando se alcanzan ciertos valores normales, se continúa con la dieta y los hábitos de ejercicio.

Ahora ya sabes qué alimentos evitar y cuáles preferir. Así que puedes iniciar hoy mismo con los cambios, mientras discutes con un profesional de la salud cuál es el plan adecuado para ti.

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Los alimentos amargos deben su sabor característico a compuestos como los glucósidos y los alcaloides. Estas sustancias poseen propiedades antioxidantes y desintoxicantes que ayudan a mejorar la salud, en especial la del sistema digestivo. El sabor amargo es una de las cinco sensaciones gustativas básicas, junto con el dulce, salado, ácido y umami. Es percibido
The post Alimentos amargos y los beneficios de consumirlos appeared first on Mejor con Salud.  Los alimentos amargos deben su sabor característico a compuestos como los glucósidos y los alcaloides. Estas sustancias poseen propiedades antioxidantes y desintoxicantes que ayudan a mejorar la salud, en especial la del sistema digestivo.

El sabor amargo es una de las cinco sensaciones gustativas básicas, junto con el dulce, salado, ácido y umami. Es percibido por las papilas gustativas en la parte posterior de la lengua y se caracteriza por un gusto fuerte y astringente que, a menudo, es considerado desagradable por muchas personas.

A pesar de su intensidad, la presencia de este sabor en algunos ingredientes puede indicar la presencia de fitoquímicos favorables para la salud. No dejes de mirar esta lista para incluir alimentos amargos en tu dieta y aprovechar sus beneficios.

9 alimentos amargos y sus beneficios

A pesar de que los alimentos amargos pueden no ser los favoritos de todos, ofrecen varios beneficios para la salud. Los glucósidos y alcaloides que contienen, estimulan la liberación de enzimas digestivas y la producción de ácido estomacal y bilis, mejorando la digestión.

Algunas verduras y hierbas con este sabor, son ricas en antioxidantes, que combaten el estrés oxidativo y reducen la inflamación. Asimismo, fortalecen el sistema inmunitario y ayudan a prevenir muchas enfermedades. Además, estos alimentos pueden regular el apetito y promover una sensación de saciedad, lo cual es útil para el control del peso.

Incorporarlos en la dieta puede ser un desafío debido a su sabor intenso, pero los beneficios son significativos. No dejes de incluir estos nueve alimentos amargos que son buenos para la salud.

1. Verduras crucíferas

Las verduras crucíferas, como el brócoli, las coles de Bruselas, el repollo, la alcachofa, los espárragos, la col rizada o kale, los rábanos, la achicoria y la rúcula, son conocidas por su gusto amargo. Este sabor característico se debe a la presencia de compuestos llamados glucosinolatos que tienen propiedades antioxidantes y desintoxicantes.

Los glucosinolatos pueden retardar el crecimiento y la propagación de células cancerosas y poseen propiedades antinflamatorias. Además, estas verduras podrían tener beneficios terapéuticos y profilácticos en las enfermedades cardiovasculares.
Consumir al menos cinco porciones de verduras crucíferas por semana puede ofrecer los mayores beneficios para la salud.

El brócoli es una verdura versátil que se puede incorporar en diversas recetas, como ensaladas, pastas y salteados. Se trata de una opción interesante para aquellos que desean beneficiarse de las sustancias amargas pero sin tanta intensidad.

Las verduras de hojas verdes oscuras como la rúcula, la achicoria y la col rizada se pueden usar para hacer ensaladas deliciosas. También puedes agregarlas a batidos, pestos, salsas para pastas y pizzas.

2. Hojas de diente de león

Aunque a menudo sean consideradas como malas hierbas, son comestibles y muy nutritivas. De un verde vibrante y bordes irregulares, estas hojas se pueden consumir crudas en ensaladas, salteadas como guarnición o incluidas en sopas, tartas y pastas.
Debido a su sabor amargo, suelen combinarse con otros ingredientes como el ajo o el limón para equilibrar su intensidad.

Son ricas en vitaminas y minerales esenciales, incluyendo calcio, magnesio, zinc, hierro y vitaminas A, C y K. Además, contienen fibra, carotenos, lecitina y colina, nutrientes que favorecen el correcto funcionamiento del cuerpo.

Las hojas de diente de león también tienen propiedades diuréticas, antiinflamatorias y antioxidantes. Se cree que benefician la salud ocular, son una fuente de prebióticos y protegen contra enfermedades como la anemia, la cirrosis hepática, la diabetes, el reumatismo, afecciones digestivas y el cáncer.

3. Cáscara de cítricos

A diferencia de la pulpa y el jugo de cítricos como limones, naranjas y pomelos, la cáscara es amarga debido a la presencia de flavonoides. Estos compuestos no solo protegen a la fruta de las plagas, sino que también ofrecen numerosos beneficios para la salud humana.

La hesperidina y la naringina son dos de los flavonoides más abundantes en estas frutas y se caracterizan por sus propiedades antioxidantes. Estos compuestos podrían ayudar reducir la inflamación, disminuir el envejecimiento celular y a combatir el cáncer, enfermedades cardiovasculares y neurovegetativas. De todos modos, son necesarias más investigaciones para confirmar sus efectos en humanos.

Incorporar la cáscara de cítricos en la dieta puede hacerse de diversas maneras. Se puede usar como ralladura en diversas recetas, secarla y añadirla a mezclas de condimentos, o incluso confitarla y agregarla a postres.

4. Arándanos rojos

Los arándanos rojos son bayas ácidas y amargas que pueden consumirse crudas, cocidas, secas o en forma de jugo. Contienen proantocianidinas tipo A, un tipo de polifenol que tiene la capacidad de impedir que las bacterias se adhieran a las superficies corporales, sobre todo en la boca, el tracto urinario y el estómago. Además, son una fuente excepcional de antioxidantes.

Aunque son necesarias más investigaciones, podrían contribuir a reducir la inflamación del tracto urinario, prevenir enfermedades cardiovasculares, oncológicas, diabetes tipo 2, síndrome metabólico, obesidad, caries y periodontitis.

5. Melón amargo

Se trata de un fruto verde, bultoso, alargado y con un sabor muy amargo cuyo nombre científico es Momordica charantia L. Se consume en varias regiones del mundo, sobre todo en Asia, África y el Caribe.

A pesar de ser poco agradable al paladar, el melón amargo es valorado por su contenido de fitoquímicos como triterpenoides, polifenoles y flavonoides. Asimismo, se trata de una fuente rica en antioxidantes.

Aunque es necesaria más investigación, gracias a sus compuestos bioactivos, ayudaría a regular los niveles de glucosa y colesterol en sangre. Además, serviría para prevenir contra varios trastornos como el cáncer, la diabetes, problemas renales y cardiovasculares.

6. Cúrcuma, jengibre y canela

Son especias que contienen sustancias amargas beneficiosas para la salud. Mientras que la cúrcuma y el jegibre se pueden incorporar de manera fresca en jugos, guisos y sopas; la canela se agrega de forma seca, en polvo y rama, en una variedad de platos dulces.

Se destacan por sus propiedades antiinflamatorias, mejorar la salud digestiva y favorecer la eliminación de toxinas. Además, podrían ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre.
Estas características las hace útiles para dietas enfocadas en la pérdida de peso, el control metabólico y la reducción de inflamaciones crónicas.

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7. Cacao

El cacao en polvo, elaborado a partir de las semillas de la planta, tiene un sabor muy amargo cuando no está endulzado. A menudo se lo utiliza para hacer postres, pero también se mezcla con otros ingredientes para fabricar chocolate.

Las investigaciones indican que el consumo regular de chocolate negro, en especial el que contiene al menos un 70% de cacao, puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Esto se debe a los polifenoles y antioxidantes presentes en su composición, que dilatan los vasos sanguíneos y reducen la inflamación, protegiendo así el corazón.

Además, el cacao es una buena fuente de minerales como hierro, cobre, manganeso y magnesio.
Elige opciones de cacao en polvo sin azúcar, semillas de cacao y chocolate extra oscuro para aprovechar sus propiedades beneficiosas.

8. Café

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Rico en antioxidantes y polifenoles, ofrece numerosos beneficios para la salud si se consume con moderación.

Contribuye a la prevención de enfermedades inflamatorias y relacionadas con el estrés oxidativo, como la obesidad, el síndrome metabólico y la diabetes tipo 2. Además, podría reducir los riesgos de muerte por varios tipos de cáncer y enfermedades cardíacas.
Sin leche ni azúcar agregada este ingrediente es de sabor amargo intenso.

El consumo de hasta 400 mg/día (1 a 4 tazas) de cafeína es considerado seguro. De todos modos, es importante prestar atención a su ingesta si tomas medicamentos para evitar interacciones.

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9. Té verde

Debido a su contenido de catequinas y polifenoles, esta bebida popular se caracteriza por su intenso sabor amargo. Posee propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antiinflamatorias, antimicrobianas, que ayudan a reducir el daño de los radicales libres y disminuir la inflamación.
Beberlo en infusiones se asocia con beneficios en las enfermedades cardiovasculares y la salud bucal. 

Acostúmbrate a tomar té verde sin azúcar para disfrutar de su intenso sabor y aprovechar sus numerosas propiedades.

¿Qué hacer si no te gusta este sabor?

Si encuentras difícil tolerar los sabores amargos, no te preocupes, ya que hay formas de incorporarlos en tu dieta sin que te resulten desagradables. Poco a poco podrás adaptar a tu paladar a esta sensación intensa.
Incorpora los alimentos amargos en pequeñas dosis y aumenta de manera gradual para permitir que tus receptores del gusto se acostumbren.

Al cocinar, puedes añadir grasas saludables como aceite de oliva, mantequilla o aceite de coco a los alimentos amargos para suavizar su sabor. También puedes usar condimentos como sal, especias, hierbas o un poco de jarabe de arce o miel para hacerlos más apetecibles.

Si tienes condiciones digestivas como reflujo ácido o úlceras de estómago, consulta con tu médico antes de hacer cambios drásticos en tu dieta.

Sabor y salud

Adoptar alimentos amargos en tu dieta puede parecer un desafío al principio, pero los beneficios para la salud que ofrecen son invaluables. Estos ingredientes no solo ayudan a mejorar la digestión y el metabolismo, sino que también protegen contra diversas enfermedades gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Al incorporarlos en tus comidas diarias, no solo estarás diversificando tu paladar, sino también fortaleciendo tu bienestar general. Así que, empieza hoy mismo y aprovecha sus beneficios.

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¿Sientes una molestia en la parte baja de la espalda y no sabes a qué se debe? No te preocupes, el dolor renal y el lumbar suelen confundirse debido a su cercanía y características similares. A grandes rasgos, el lumbago es un dolor en la parte baja de la espalda, con frecuencia causado por problemas
The post Diferencias entre el dolor de riñones y el dolor lumbar appeared first on Mejor con Salud.  ¿Sientes una molestia en la parte baja de la espalda y no sabes a qué se debe? No te preocupes, el dolor renal y el lumbar suelen confundirse debido a su cercanía y características similares.

A grandes rasgos, el lumbago es un dolor en la parte baja de la espalda, con frecuencia causado por problemas musculares o nerviosos. Las dolencias renales, por su parte, responden a diferentes causas que afectan los riñones, órganos ubicados a los lados de la columna vertebral.

Para diferenciarlos, hay que poner atención a detalles como la localización precisa, las causas y los síntomas que los acompañan. Aprender a reconocerlos te será útil para saber cómo actuar al respecto.

En sus características

Los dolores renales y lumbares varían en su intensidad, duración y ubicación. Si tenemos en cuenta estos aspectos, es más probable identificar de dónde provienen y evitar confusiones.

Renal

Se siente a un costado de la espalda baja, entre la columna y la cadera. Puede ser en uno de los lados o en ambos. Con frecuencia se extiende hacia el interior de los muslos o hacia la parte baja del abdomen.

Generalmente, es un dolor de carácter agudo, es decir, que aparece de modo repentino y dura poco, aunque esto depende del motivo que lo origine. Por ejemplo, los cálculos o piedras en los riñones provocan una sensación punzante y fugaz, como si te estuvieran clavando un objeto con punta. En cambio, las infecciones urinarias son menos intensas y más constantes.

Dolor lumbar

Se ubica en la parte superior de uno o ambos glúteos. El motivo de origen también es determinante, tanto para su localización como para la manera en que se siente. Los dolores por causas musculares afectan los dos lados, son punzantes y la intensidad varía con los cambios de postura.

Por su parte, las molestias que afectan el nervio suelen percibirse de un solo lado y pueden irradiarse hasta la pantorrilla. Se sienten como una descarga eléctrica o sacudón, aunque también pueden generar ardor y calambres.

En sus posibles causas

Aunque a veces presentan similitudes en sus características o localización, las causas de estos dolores son muy distintas. Tal vez eres propenso a padecer algunas de las siguientes afecciones que pueden derivar en molestias en la espalda baja. Toma esto en cuenta cuando intentes diferenciarlas.

Las dolencias más comunes en los riñones se deben a infecciones urinarias o cólicos. El segundo caso ocurre por la acumulación de minerales en las vías urinarias, los cuales dificultan el paso de la orina. Por otro lado, estos órganos pueden sufrir traumatismos por impactos directos o generar dolor por enfermedades más graves, como hidronefrosis, trombosis o cáncer.

En cambio, el dolor lumbar suele tener un origen muscular o nervioso. Algunas causas frecuentes son la osteoartritis, las hernias de disco, las distensiones musculares en la zona y las afecciones en el nervio ciático.
Aunque puedes guiarte por tu historia clínica para saber si padeces alguna de estas afecciones, es importante que cualquier diagnóstico definitivo sea efectuado por tu médico.

En los síntomas que lo acompañan

Dependiendo de la causa que provoque estos dolores, se pueden presentar síntomas distintos. Identificar si presentas alguno de los siguientes te puede ayudar a descubrir el origen de tu dolor, e incluso a descifrar la causa subyacente.

Toma en cuenta que no siempre aparecen y puedes sentir solamente el dolor, así que a veces no será una medida tan útil para diferenciarlos. En esos casos, enfócate en reconocer las características y las causas.

Los problemas renales pueden venir acompañados de:

Vómitos
Náuseas
Escalofríos
Sangre en la orina
Orina más oscura de la habitual
Necesidad frecuente de orinar y dolor al hacerlo

Cuando se trata de lumbalgia, también puedes experimentar:

Entumecimiento
Espasmos musculares
Sensibilidad cuando se toca
Hinchazón en la zona del dolor
Sensación de debilidad en las piernas
En casos graves, incontinencia urinaria

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¿Qué hacer cuando tienes un dolor como estos?

Si identificas que tu síntoma proviene de los riñones, puedes optar por algunos remedios de origen natural, como beber jugo de apio, infusión de manzanilla o zumo de limón. Recuerda que en caso de que tengas cálculos grandes es necesario quitarlos mediante intervención quirúrgica, por lo que debes realizar una consulta médica.

Para las infecciones urinarias, el agua de coco y el jugo de pasto de trigo son algunas opciones caseras que merman el dolor. Además, ciertos hábitos de vida, como beber mucha agua, limitar el consumo de alcohol e incorporar alimentos buenos para el riñón, son útiles para mantener estos órganos saludables.

El dolor lumbar, por su parte, se puede calmar tras el reposo o con prácticas como la acupuntura, los masajes o los estiramientos. También hay medicamentos que un especialista puede prescribir. Por ejemplo, analgésicos, relajantes musculares o, en casos intensos, corticosteroides.

Corregir tus posturas es la mejor manera de reducir el riesgo de lumbalgia. En especial, cuando pasas muchas horas sentado, mientras realizas movimientos de fuerza o te agachas.

¿Cuándo es necesario ir al médico?

En los casos donde identifiques que la molestia corresponde a los riñones, siempre debes consultar con un médico. En especial, cuando la acompañan vómitos, fiebre o los problemas para orinar ya mencionados. Es probable que se trate de cálculos renales o infecciones urinarias.

Otra posibilidad es que el dolor de riñón sea síntoma de enfermedades más graves, por lo que un especialista tiene que determinar el diagnóstico y brindar el tratamiento adecuado. Evita la automedicación.

Por el lado de las molestias lumbares, es importante acudir al médico cuando los síntomas se agravan. En especial, si derivan en hormigueos, problemas para retener la orina o entumecimientos en la zona inferior de las piernas.

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Identifica el origen de tu dolor para lograr un tratamiento adecuado

El dolor renal y lumbar pueden tener similitudes al encontrarse en una misma zona. Sin embargo, la atención a detalles como la ubicación precisa, el tipo de molestia y los síntomas que lo acompañan permiten identificar su procedencia.

Saber reconocerlo te ayudará a abordarlo con el tratamiento adecuado, ya sea mediante remedios caseros o intervención profesional. Si todavía no tienes claro a qué corresponde tu dolor, consulta con tu médico aunque no percibas otros síntomas.

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El oil pulling es una práctica ancestral ayurvédica que consiste en realizar enjuagues bucales con aceites comestibles para mejorar la salud oral y general. En los últimos años, ganó popularidad debido a la gran difusión en redes sociales. Figuras reconocidas, como Gwyneth Paltrow, lo promocionan como parte de su rutina de bienestar. Conocido en sánscrito
The post Qué es el «oil pulling» o enjuague bucal con aceites y cómo se hace appeared first on Mejor con Salud.  El oil pulling es una práctica ancestral ayurvédica que consiste en realizar enjuagues bucales con aceites comestibles para mejorar la salud oral y general. En los últimos años, ganó popularidad debido a la gran difusión en redes sociales. Figuras reconocidas, como Gwyneth Paltrow, lo promocionan como parte de su rutina de bienestar.

Conocido en sánscrito como kavala o gandusha, el oil pulling reduciría las bacterias de la boca, mejoraría el aliento y prevendría algunas enfermedades orales. Sin embargo, la evidencia científica que respalda estas afirmaciones es limitada. Como con cualquier tendencia en salud, es importante estar bien informado y conocer los riesgos y las contraindicaciones.

Posibles beneficios del oil pulling

Muchos de los beneficios atribuidos a la técnica solo se basan en las experiencias y los decires de los usuarios. Por ejemplo, aunque hay practicantes que afirman que puede blanquear los dientes, no hay evidencia científica que lo respalde.

Otra de las atribuciones es la posibilidad de que se extraigan toxinas del cuerpo a través de la saliva. De todos modos, tampoco hay elementos para sustentar esta idea.

No obstante, sí hay beneficios que se pudieron comprobar. Mira los siguientes.

Reducción de las bacterias de la boca

Durante el proceso de enjuague bucal, el aceite actuaría como un agente limpiador para atraer a las bacterias y otros microorganismos. Gracias a su densidad, los gérmenes se mezclarían con la sustancia oleosa y serían eliminados cuando se escupe.

El oil pulling puede disminuir la cantidad de bacterias perjudiciales en la boca, como Streptococcus mutans. Este microorganismo es el principal componente de la placa bacteriana y responsable de las caries.

Un estudio científico publicado en 2016 mostró que enjuagar la boca con aceite de coco durante 10 minutos al día reduce la cantidad de Steptococcus mutans en la saliva, en solo dos semanas. Sus efectos son similares a los que se logran con colutorios de clorhexidina.

Los enjuagues con aceite de sésamo también serían beneficiosos. Reducirían los gérmenes patógenos y prevendrían enfermedades bucales.

Control de la placa bacteriana

La acumulación de placa bacteriana favorece el desarrollo de caries y enfermedades de las encías. Esta película pegajosa, compuesta por gérmenes y residuos, se deposita sobre las estructuras orales.

Si no se elimina de manera regular, mediante la higienización, puede calcificarse y transformarse en sarro. En consecuencia, aumenta el riesgo de problemas bucales.

El aceite de coco virgen sería eficaz para reducir la acumulación de placa bacteriana en la boca y la consecuente inflamación de las encías. De todos modos, son necesarias investigaciones más representativas que respalden este beneficio.

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Mejora del aliento

El mal aliento o halitosis es, a menudo, causado por las bacterias en la boca que producen olores desagradables. Los buches con aceite ayudarían a eliminar los gérmenes, mejorando el olor.

Algunos estudios pequeños sugieren que el aceite de sésamo ayuda a combatir el mal aliento. Funcionaría tan bien como los enjuagues con clorhexidina.

Tratamiento de la candidiasis bucal

La candidiasis oral es una infección fúngica causada por hongos de la boca. Suele afectar a personas que usan prótesis dentales, pacientes en tratamientos prolongados con antibióticos o con corticosteroides inhalados para el asma y bajo protocolos de quimioterapia y radioterapia.

Estudios científicos sugieren que el oil pulling podría ser eficaz en el tratamiento de la candidiasis oral. El enjuague con aceite, especialmente de coco, atraparía toxinas y patógenos durante el proceso y poseería propiedades antifúngicas que ayudarían a eliminar estos microorganismos de la boca.

De todos modos, los resultados de las investigaciones aún no son determinantes. Este remedio natural contra la candidiasis no debería reemplazar a los tratamientos médicos.

Alivio de los síntomas de la xerostomía y del síndrome de boca ardiente

La xerostomía se define como la sequedad de boca resultante de un flujo de saliva reducido o ausente. Puede ser un indicador de enfermedades subyacentes, un efecto adverso de ciertos medicamentos o una consecuencia de la radioterapia en la cabeza y el cuello.

Por su parte, el síndrome de boca ardiente se caracteriza por una sensación de ardor y sequedad en la boca, junto con alteraciones en el gusto. Su causa no es del todo clara y afecta principalmente a mujeres en edad de transición a la menopausia.

Los buches con aceites vegetales podrían ser una modalidad de tratamiento económica y eficaz para estos pacientes. En ambos casos, el principio es el mismo: mayor humedad para las mucosas de la boca.

¿Cómo se hace el enjuague bucal con aceites?

Para el oil pulling, el enjuague con el aceite comestible se hace por un período prolongado de tiempo. En general, entre 15 y 20 minutos.

Según la medicina ayurveda, hay que incorporarlo como una rutina diaria. De preferencia, por las mañanas y en ayunas.

Lo primero es seleccionar un aceite vegetal de alta calidad. Las opciones más utilizadas son las siguientes:

Coco: es el más popular, debido a sus propiedades y su agradable sabor. Contiene ácido láurico, que tiene efectos antibacterianos, antivirales y antifúngicos.
Sésamo: muy presente en la medicina ayurvédica por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Girasol: es valorado por su capacidad antibacteriana. Tiene un sabor suave y es fácil de conseguir.

Ya con el aceite en tu haber, los pasos que deberías seguir son los siguientes:

Mide la cantidad adecuada: coloca una cucharada de aceite (15 ml) en tu boca.
Enjuaga: agita el aceite en tu boca durante 15 a 20 minutos, asegurándote de moverlo por toda la cavidad bucal. Alcanza todos los dientes, las encías, la lengua, el paladar y las mejillas. No lo tragues.
Escupe: pasado el tiempo estipulado, escupe el aceite en un basurero o en un papel absorbente. No lo hagas en el lavabo, para evitar obstrucciones de las cañerías o contaminación del agua.
Enjuague final: enjuaga tu boca con agua tibia y cepilla tus dientes como de costumbre, para eliminar cualquier residuo de aceite.

Retener el aceite en la boca durante 20 minutos puede resultar difícil al comienzo. Empieza enjuagando durante 5 minutos y aumenta el tiempo de manera gradual, a medida que te acostumbres a la sensación.
El oil pulling no debe reemplazar el cepillado ni el uso de hilo dental, que son esenciales para una buena salud bucal.

¿Quiénes pueden realizarlo?

Estas son algunas personas que se pueden beneficiar de la técnica:

Usuarios habituales de enjuagues que prefieren una alternativa natural a los colutorios comerciales.
Quienes siguen prácticas de medicina alternativa y buscan incorporar hábitos ligados a lo ayurvédico.
Adultos con buen estado de salud bucal, que no tienen enfermedades orales graves, como caries profundas o periodontitis avanzada.

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Peligros y contraindicaciones del oil pulling

Aunque los aceites utilizados para los enjuagues bucales son seguros para la boca, la práctica no es adecuada para todos. Por ejemplo, el aceite de coco tiene contraindicaciones. Las personas alérgicas a la sustancia deben evitarlo, debido al riesgo de reacciones adversas graves.

Además, aquellos con enfermedad de las encías severa o caries avanzadas, deben consultar a un dentista antes de implementar la rutina. También deben recibir autorización profesional quienes estén realizando algún tratamiento odontológico específico, como arreglos, terapias periodontales u ortodoncia.

Las personas con heridas abiertas o úlceras en la boca pueden encontrar que los buches son dolorosos. Deben esperar hasta que las lastimaduras cicatricen.

Mantener el aceite en la boca durante varios minutos puede resultar incómodo para personas con sensibilidad gastrointestinal, problemas motrices o niños pequeños. Y, si se ingiere una parte de manera accidental, puede causar malestar estomacal, náuseas y diarrea.

Un uso consciente

A pesar de la creciente popularidad del oil pulling, es esencial emplearlo con criterio. Los aceites naturales, como el de coco, pueden complementar la higiene bucal diaria, pero nunca sustituirán a los enjuagues bucales convencionales, al cepillado de dientes, al hilo dental ni a los tratamientos odontológicos.

Por su parte, la Asociación Dental Estadounidense no recomienda la práctica, debido a la falta de evidencia científica confiable que respalde sus beneficios. Y es que no existen estudios sólidos que demuestren que reduce las caries, blanquea los dientes o mejora la salud bucal general.

Por ello, las recomendaciones de higiene siguen siendo las mismas: cepillarse los dientes dos veces al día con pasta dental con flúor y utilizar hilo dental al menos una vez por jornada. Además, es importante llevar una dieta saludable y evitar hábitos nocivos, como el tabaco.

Si decides probar la rutina del oil pulling, consulta a tu dentista de confianza. El profesional podrá asesorarte sobre las prácticas más apropiadas para mantener tu boca limpia y saludable.

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Al cuidar la piel, es común encontrarnos con productos que contienen vitamina E, ácido hialurónico o retinol, todos ellos conocidos por sus beneficios específicos para el cutis. Sin embargo, recientemente ha surgido un ingrediente que está captando la atención de las principales firmas cosméticas: la vitamina P. Es esencial para la protección contra el daño
The post La vitamina P y sus beneficios para la piel appeared first on Mejor con Salud.  Al cuidar la piel, es común encontrarnos con productos que contienen vitamina E, ácido hialurónico o retinol, todos ellos conocidos por sus beneficios específicos para el cutis. Sin embargo, recientemente ha surgido un ingrediente que está captando la atención de las principales firmas cosméticas: la vitamina P.

Es esencial para la protección contra el daño de los radicales libres, la producción de colágeno, el fortalecimiento de los vasos sanguíneos y la mejora de la circulación, además de contribuir a que la piel luzca más radiante y saludable. Descubre dónde se encuentra esta vitamina y cómo puedes utilizarla para mejorar la apariencia de tu rostro.

¿Qué es la vitamina P?

Se entiende por vitamina a un nutriente que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para funcionar y mantenerse sano. A pesar de su nombre, la P no es una vitamina en el sentido tradicional, sino que es un término que se usa para referirse a varios micronutrientes esenciales que pueden obtenerse a través de los flavonoides o bioflavonoides.

Se descubrieron cuando científicos comprobaron que, con la parte blanca de los limones, se curaban heridas superficiales. En ese momento se le dio el nombre de vitamina P, pero este término solo se utiliza de manera coloquial, ya que los flavonoides no son vitaminas.

Este grupo de fitonutrientes se encuentran en una variedad de plantas y son los responsables de dar la pigmentación colorida y brillante de muchas frutas y verduras. Se encargan de atraer a los polinizadores y proteger la piel de los alimentos contra los rayos solares, agresiones bacterianas y otros agentes externos que puedan dañarlos.

Estas moléculas hidrosolubles tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que, en el organismo, favorecen la salud general y actúan de manera especial en el bienestar de la piel. Por esta razón, es un ingrediente que está ganando popularidad en el mundo de la cosmética. Es habitual encontrarlo, cada vez con más frecuencia, en los productos para el cuidado del rostro.

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Efectos de la vitamina P en la piel

Al igual que existen vitaminas específicas para la salud del pelo y las uñas, los flavonoides tienen efectos beneficiosos para la piel. Además de sus prometedores beneficios para el bienestar general, gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias también ofrecen numerosas ventajas para el cuidado del rostro. A continuación, se detallan sus principales efectos:

Estimulación de la producción de colágeno: al favorecer la disponibilidad de vitamina C, favorecen la síntesis de colágeno. Al estimular su producción se mantiene la firmeza y elasticidad de la piel.
Fortalecimiento de los vasos sanguíneos: fortalecen los vasos sanguíneos y mejoran la circulación. Con esto mantienen la piel luminosa, saludable y reducen la apariencia de ojeras y decoloraciones.
Prevención de la hiperpigmentación: dificultan la formación y el transporte de partículas de melanina, ayudando a frenar la hiperpigmentación y promoviendo un tono de piel más uniforme.
Efectos antiinflamatorios: reducen la inflamación cutánea, beneficiando sobre todo a personas con piel sensible, propensas a enrojecimientos y que padecen condiciones inflamatorias como el acné y la rosácea.
Acción antioxidante: protegen la piel del estrés oxidativo causado por los radicales libres, moléculas que pueden dañar las células y acelerar el envejecimiento. De esta manera ayudan a prevenir la aparición de arrugas, manteniendo el cutis más joven y saludable.

¿Cómo usar la vitamina P para la piel?

Hay muchas maneras de incorporar los flavonoides a tu rutina de cuidado de la piel. La forma más sencilla y natural es hacerlo a través de la alimentación.

Estos son los alimentos ricos en vitamina P que deberías incluir en tu dieta:

Brócoli
Cebollas
Col rizada
Manzanas
Chocolate negro
Té verde y negro
Uvas y vino tinto
Frutas cítricas (como naranjas, limones, limas, pomelos)
Frutas del bosque (como fresas, arándanos, moras, cerezas y frambuesas)

        Estas fuentes naturales no solo proporcionan flavonoides, sino también otros nutrientes beneficiosos para la salud.

Suplementos

Para quienes deseen una forma más concentrada de obtener flavonoides, existen suplementos que los contienen. Se comercializan en forma de cápsulas que contienen rutina, bioflavonoides cítricos y otros compuestos combinados.

Sin embargo, si te inclinas por esta opción debes tomarlos bajo la supervisión de un profesional de la salud, ya que:

No existe una dosis estandarizada y cada tipo puede tener instrucciones específicas para su uso.
Podrían tener efectos secundarios en dosis altas, como afectar la función tiroidea, interactuar con medicamentos y alterar los niveles de otros nutrientes en el cuerpo.
No están estrictamente regulados por organismos controladores, como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), lo que significa que pueden estar contaminados o contener cantidades inexactas de flavonoides.

        Es recomendable mantener una dieta equilibrada y consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementos.

Aplicación tópica

Los productos cosméticos que contienen extractos de flavonoides son una excelente manera de aplicar vitamina P de manera directa sobre la piel. Estos productos pueden incluir:

Cremas antiarrugas: suelen combinar flavonoides con vitaminas A, C y E para potenciar sus efectos.
Sérums: formulados para tratar áreas específicas como el contorno de ojos, ayudando a reducir las ojeras y mejorar la circulación sanguínea.
Mascarillas faciales: con ingredientes naturales ricos en flavonoides ofrecen un tratamiento intensivo para mejorar la elasticidad y firmeza de la piel.

Otros beneficios de la vitamina P para la salud

Se cree que los flavonoides ofrecen beneficios para la salud y ayudan a prevenir enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer y otras dolencias. Estos son sus principales aportes:

Prevención de la diabetes: una ingesta elevada de flavonoides específicos ha sido vinculada a un menor riesgo de diabetes tipo 2. 
Prevención del cáncer: sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias podrían ayudar a proteger las células del daño del ADN e inhibir el crecimiento de células cancerosas.
Modula la biodisponibilidad de la vitamina C: trabajan sinérgicamente con esta vitamina para fortalecer los capilares, mejorar la producción de colágeno y estimular el sistema inmunológico.
Efectos antiinflamatorios: pueden inhibir la producción de enzimas proinflamatorias, ayudando a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto es beneficioso especialmente para personas con afecciones inflamatorias crónicas.
Propiedades antioxidantes: ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo que pueden causar daño celular y contribuir al desarrollo de patologías crónicas. Al reducir el estrés oxidativo, protegen las células y los tejidos del cuerpo, promoviendo una mejor salud general.
Salud cardiovascular: el consumo regular de flavonoides está asociado con una mejor salud cardiovascular. Estos compuestos ayudan a reducir la presión arterial, los niveles de colesterol, mejorar el flujo sanguíneo, prevenir la formación de coágulos y optimizar la función de los vasos sanguíneos.

Limitaciones y biodisponibilidad

Aunque los flavonoides ofrecen numerosos beneficios, la mayoría de las investigaciones se han realizado en probetas o en estudios con animales. Esto significa que su actividad en el cuerpo humano no se comprende por completo. 

La biodisponibilidad de los flavonoides suele ser baja, ya que se absorben mal y pueden ser excretados con rapidez. Además, su absorción y efectividad pueden verse afectados por factores como la dieta y la composición de las bacterias intestinales. 
Es necesario realizar más investigaciones en estudios controlados aleatorios que permitan comprender su biodisponibilidad, dosis seguras y efectos para entender mejor cómo pueden beneficiar la salud humana a largo plazo.

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Aliados para el cuidado de la piel

Aunque la vitamina P puede no ser tan conocida como otros micronutrientes, su impacto en la salud de la piel es prometedor. Al incorporar alimentos ricos en bioflavonoides a tu dieta y cosméticos que los contengan, puedes aprovechar sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias para tener un rostro más joven y radiante.

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Los sofocos, también conocidos como bochornos, son sensaciones frecuentes y molestas en las mujeres perimenopáusicas. Pueden interrumpir el descanso nocturno y generar una incomodidad que afecte la calidad de vida. Para contrarrestarlos, existen medicamentos, hábitos, suplementos y alimentos que se recomiendan. Aun así, no todas las opciones son igual de efectivas ni tienen sustento científico.
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Para contrarrestarlos, existen medicamentos, hábitos, suplementos y alimentos que se recomiendan. Aun así, no todas las opciones son igual de efectivas ni tienen sustento científico.

Hablamos con el Dr. Ignacio Lobo, ginecólogo y obstetra, especialista en ginecología oncológica, cirugía de la reproducción, histeroscopia y laparoscopia, para que nos cuente consejos útiles que las mujeres puedan aplicar. Según sus palabras: «Hay varios hábitos cotidianos y cambios en el estilo de vida que pueden ayudar a reducir la intensidad y la frecuencia de los sofocos durante la menopausia».

¿A qué llamamos sofocos?

Ignacio Lobo, jefe del servicio de ginecología y obstetricia en el Hospital Quirónsalud de Bizkaia, explica que un sofoco «se caracteriza por una sensación repentina de calor que se extiende por la parte superior del cuerpo». En general, se percibe en el rostro, el cuello y el pecho.

Se calcula que, en el mundo, más de 80 % de las mujeres menopáusicas los experimentan. Sin embargo, no se manifiestan del mismo modo en todas las personas.

Hay síntomas acompañantes al calor que pueden o no estar presentes. «A menudo —nos detalla el doctor—, hay sudoración, que puede ser leve o muy profusa, incluso a la noche». También podría notarse enrojecimiento de la piel del rostro y el cuello.

Vale aclarar que no son eventos peligrosos. Es decir, no ponen en riesgo la vida.

No obstante, su repetición a lo largo de la jornada es muy molesta. Duran desde unos segundos hasta varios minutos, pero al reaparecer con cierta regularidad, interrumpen acciones cotidianas.

Respecto a las causas, Lobo, quien también es director médico y ginecólogo en la Clínica Ginecológica Portugalete, nos dice: «Se cree que los sofocos son causados por cambios hormonales, especialmente, por la disminución de los niveles de estrógeno». Ese desbalance, propio de la menopausia, afectaría la regulación de la temperatura corporal.

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¿Por qué son distintos los sofocos en cada mujer?

Ya adelantamos que los bochornos se experimentan de manera distinta en cada persona. El Dr. Lobo, ginecólogo en la Clínica Blue Healthcare de Madrid, considera que los siguientes factores son responsables de esa variabilidad:

Niveles de estrés.
Práctica de ejercicio.
Edad en la que se inicia la menopausia.
Peso corporal. Las mujeres con más tejido graso suelen tener bochornos más intensos.
Enfermedades de base. Condiciones médicas subyacentes, como problemas de tiroides o diabetes, también influyen.
Predisposición genética. Si hay antecedentes de mujeres en la familia con sofocos intensos, es más probable sufrirlos con más severidad.
Raza y etnia. Las mujeres afroamericanas, por ejemplo, tienden a reportar sofocos más intensos y frecuentes en comparación con las mujeres asiáticas.
Tipo de dieta. Los hábitos alimentarios ricos en fitoestrógenos pueden ayudar a reducir los sofocos, así como el consumo de alcohol y cafeína los empeoran.

También es un factor clave la percepción individual. Es diferente como cada persona tolera el calor y las molestias. Lo que es intenso para alguien, podría no representar un problema para otro.

¿Qué hábitos ayudan a reducir los sofocos de la menopausia?

Antes de comentarnos los consejos cotidianos para mejorar los bochornos, el Dr. Ignacio Lobo aclara que «puede ser necesario probar diferentes estrategias hasta encontrar las más efectivas para cada caso individual». Entre ellas, las más importantes son las siguientes, de acuerdo a la experiencia del especialista:

Mantener un peso saludable.
Dejar de fumar si se tiene el hábito.
Controlar el estrés: puede ser mediante técnicas de relajación, como la meditación, la respiración profunda y el mindfulness.
Crear ambientes frescos: usar ventiladores o aires acondicionados, vestirse con ropa ligera y de materiales transpirables y naturales, como el algodón.
Hacer ejercicio de modo regular: «Caminar, nadar, andar en bicicleta o practicar yoga pueden reducir los sofocos», asevera el también cirujano ginecólogo de reproducción en IVI Bilbao.
Procurar una buena higiene del sueño: sobre todo, manteniendo un horario regular para acostarse y creando un ambiente confortable en el dormitorio, lo que también ayudará contra el insomnio de la menopausia.

¿Y qué papel juega la alimentación?

El Dr. Ignacio Lobo lo confirma: «Ciertos alimentos pueden empeorar los sofocos, mientras que otros ayudan a aliviarlos». Por lo tanto, hay cambios recomendables en la dieta que podrían ser beneficiosos en la menopausia.

Por un lado, están los productos e ingredientes que empeoran los síntomas. Aquí tenemos a las bebidas con cafeína, las alcohólicas, las comidas picantes y ciertas especias, como el chile y el curri.

También el azúcar simple y los carbohidratos refinados pueden desencadenar más sofocos. Lo mismo aplica para los alimentos ultraprocesados y los altos en grasas saturadas.

Al contrario, «consumir alimentos ricos en fitoestrógenos —detalla Lobo— puede ayudar a equilibrar los niveles hormonales». En este sentido, el experto recomienda aumentar la cantidad de soja y sus derivados, linaza, garbanzos, lentejas y semillas de sésamo.

Como parte de una dieta equilibrada para la menopausia, no hay que descuidar nutrientes que reportan beneficios para la salud general. Las grasas de los pescados azules, como el salmón, las sardinas y la caballa, o las verduras de hoja verde (espinaca, col rizada y acelga), siempre deberían estar presentes.

En cuanto a las frutas, el Dr. Lobo propone concentrarse en las que son ricas en antioxidantes, como las bayas, los cítricos y las uvas. Así como sugiere los cereales integrales, entre los que podemos nombrar avena, quinoa, arroz integral y cebada.

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¿Cuándo se necesitan medicamentos para los sofocos de la menopausia?

Existen fármacos y terapias médicas que podrían mejorar los síntomas asociados a los bochornos. Sin embargo, no se recetan a todas las mujeres menopáusicas.

De acuerdo con el especialista, «el uso de medicamentos se considera si los síntomas son severos, frecuentes y afectan significativamente la calidad de vida». También podrían valorarse si se aplicaron cambios en el estilo de vida y la alimentación, pero no se obtuvieron resultados positivos.

Las opciones disponibles son cada vez más variadas. En general, se prefiere la terapia hormonal, con estrógenos solos o con estrógenos y progesterona. Sobre todo, en mujeres con riesgo de osteoporosis.

Otros fármacos de los que disponen los médicos son los antidepresivos inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina y noradrenalina, la gabapentina (un anticonvulsivo que también puede reducir los sofocos) y el ospemifeno (un modulador selectivo de los receptores de estrógeno para tratar la dispareunia).

El ginecólogo y obstetra hace una mención especial a los antagonistas del receptor de neuroquinina-3. Se trata de una opción novedosa que modifica los efectos del neurotransmisor que regula la temperatura corporal. «Es un tratamiento no hormonal, lo que lo hace adecuado para mujeres que no pueden o no desean usar terapia de hormonas», comenta el Dr. Ignacio Lobo.

¿Se pueden usar suplementos naturales en lugar de medicamentos?

Son cada vez más las mujeres que consultan por opciones naturales para controlar los sofocos. El especialista nos confirma que «existen varios suplementos dietéticos y preparaciones que han mostrado efectos potencialmente beneficiosos».

En una rápida enumeración, el Dr. Lobo nos menciona los siguientes:

Raíz de maca.
Preparados de trébol rojo.
Suplementos de magnesio, para regular el sistema nervioso y reducir el estrés.
Vitamina E, que actúa como un antioxidante y podría ayudar a estabilizar los niveles hormonales.
Cúrcuma, con propiedades antiinflamatorias, aunque la evidencia directa sobre su efectividad para los sofocos es limitada.
Aceite de onagra, que contiene ácidos grasos esenciales, como el ácido gamma-linolénico (GLA), con efectos antiinflamatorios.
Isoflavonas de la soja, como la genisteína y la daidzeína. Se trata de compuestos que actúan de manera similar al estrógeno del cuerpo.

            Es importante que los suplementos sean de calidad, ya que la pureza y la concentración de los ingredientes varía.
            Dr. Ignacio Lobo

Un estilo de vida saludable para una menopausia saludable

La mayoría de los consejos para combatir los sofocos forman parte de recomendaciones generales y útiles para una mejor calidad de vida. Hacer ejercicio, mantener el peso y comer equilibrado no solo reducirá los bochornos, sino que también evitará enfermedades.

Como recalca el Dr. Lobo, «las consultas regulares en la menopausia son esenciales para monitorear los efectos y ajustar hábitos». Con el asesoramiento profesional es posible transitar la etapa de la mejor manera posible.

En caso de ser necesaria una terapia hormonal, también resultará indispensable la asistencia médica. Un especialista podrá prescribirnos la dosis adecuada, por el tiempo preciso de uso.

Es muy importante considerar que la aparición de los sofocos es casi inevitable. La mayoría de las mujeres los experimentan. Pero la buena noticia está en que existe la opción de un estilo de vida saludable para reducir su impacto.

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La pata de vaca, también conocida como pezuña o uña de vaca, es una planta que ha ganado popularidad por sus supuestos beneficios en el tratamiento de la diabetes. Este árbol ornamental es apreciado, no solo por sus hermosas flores, sino también por sus aplicaciones en la medicina tradicional. La diabetes es una condición crónica
The post Pata de vaca ¿funciona para la diabetes? appeared first on Mejor con Salud.  La pata de vaca, también conocida como pezuña o uña de vaca, es una planta que ha ganado popularidad por sus supuestos beneficios en el tratamiento de la diabetes. Este árbol ornamental es apreciado, no solo por sus hermosas flores, sino también por sus aplicaciones en la medicina tradicional.

La diabetes es una condición crónica que provoca desbalances en los niveles de azúcar en la sangre. Dada la creciente prevalencia de esta enfermedad, cada vez se buscan más alternativas naturales y complementarias para su manejo. ¿Es la uña de vaca una opción a considerar?

¿Qué es la pata de vaca?

La pata de vaca, cuyo nombre científico es Bauhinia forficata, es un árbol originario de América del Sur. Crece sobre todo en los patios, veredas y jardines de Brasil, Argentina, Paraguay, Uruguay, Chile y Perú.

Esta planta perenne es fácil de reconocer por la forma distintiva de sus hojas bifurcadas, que se asemejan a las pezuñas de los bovinos, de ahí su denominación común. Puede alcanzar más de siete metros de altura y sus hermosas flores, de color blanco y rosáceo, son similares a las orquídeas.

Tradicionalmente, las hojas, flores y raíces de este árbol se utilizan en la medicina popular por sus supuestas propiedades. Sus posibles efectos hipoglucemiantes la han puesto en el foco de quienes buscan tratar la diabetes con plantas naturales.
Estas partes de la planta se pueden encontrar en herbolarios, tiendas naturistas, así como en línea y se preparan en forma de té, cápsulas o tinturas.

Sin embargo, su uso debe ser supervisado por un médico o profesional de la salud. Aunque hay indicios de sus beneficios potenciales, la evidencia científica aún no es concluyente.

Propiedades de la pesuña de vaca

Esta planta posee diversos compuestos bioactivos como flavonoides, esteroides, taninos y alcaloides que le confieren numerosas propiedades. La presencia de los antioxidantes kaempferol, kaempferitrina y quercetina, son responsables de muchos de los efectos positivos de la planta.

Entre sus principales beneficios, se le atribuyen las siguientes propiedades:

Hipoglucemiante: contribuye a regular los niveles de azúcar en la sangre ayudando al manejo de la diabetes.
Hipolipidemiante: en pacientes diabéticos, su consumo ayudaría a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.
Antioxidante: ayuda a combatir el daño causado por los radicales libres, protegiendo las células y reduciendo el estrés oxidativo.
Anticancerígena: algunos compuestos presentes en la planta, como las lectinas que contienen sus semillas, pueden ayudar a inhibir el crecimiento de células cancerígenas.
Vasodilatadora: en estudios en ratones, la kaempferitrina y el kaempferol son capaces de relajar los vasos sanguíneos. Esta propiedad podría aprovecharse para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.
Diurética y protectora renal: promueve la producción de orina, ayudando a eliminar toxinas y evitar la retención de líquidos en el cuerpo. Este efecto podría contribuir a la salud renal y a la reducción de la presión arterial.

Esta planta además contribuiría a la eliminación del químico bisfenol-A, que es un aditivo que se agrega a plásticos, textiles y alimentos. Esta sustancia se considera un disruptor endocrino que puede causar graves problemas a la salud de las personas.

A pesar de estos potenciales beneficios, se requieren más investigaciones para confirmar estos efectos en humanos. Por lo tanto, esta planta siempre se debe utilizar con cautela y bajo la supervisión de un profesional de la salud.

Beneficios de la uña de vaca para la diabetes

La pata de vaca ha ganado reconocimiento por sus posibles beneficios en el control de la diabetes. De hecho, en muchas regiones de Sudamérica, es conocida popularmente como «insulina natural», debido a su capacidad para reducir la glucosa.

El alto contenido de flavonoides, sobre todo el kaempferol y sus derivados antioxidantes, parecen explicar su capacidad para mejorar la regulación de los niveles de glucosa en sangre. Aunque son necesarias más investigaciones para comprender plenamente su acción y sus efectos en esta enfermedad, estos son algunos de los mecanismos que aportan beneficios para las personas con diabetes, sobre todo de tipo 2:

Mejora la sensibilidad a la insulina.
Regula los niveles de azúcar en sangre.
Ayuda a reducir el daño hepático asociado con el estrés oxidativo propio de la diabetes.
Reduce el estrés oxidativo, lo cual es beneficioso para prevenir el daño celular en condiciones de hiperglucemia.
Disminuye algunos parámetros del perfil lipídico en pacientes con diabetes tipo 2, contribuyendo a su salud cardiovascular.
Favorece la eliminación del exceso de azúcar a través de la orina y a reducir la retención de líquidos gracias a sus efectos diuréticos.

A pesar de estos beneficios potenciales, es necesario realizar más estudios en humanos para confirmar sus efectos y garantizar un uso seguro y efectivo. Además, su utilización debe considerarse como una terapia complementaria para el tratamiento de la diabetes, y no como un reemplazo del abordaje médico.

Utilizada como parte de un abordaje integral, podría ayudar a mejorar la calidad de vida de los pacientes, reducir el coste del tratamiento y disminuir la gravedad de los efectos secundarios asociados con algunos medicamentos utilizados.
Sin embargo, esta planta no reemplaza el tratamiento para la diabetes indicado por el médico.

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¿Cómo se usa?

La uña de vaca se comercializa en forma de té, cápsulas o tinturas y se consigue en tiendas naturistas o herboristerías especializadas. Estas son algunas maneras de utilizarla.

Té de pezuña de vaca

Puede ser usado para ayudar a controlar la glucemia y la retención de líquidos. Para prepararlo necesitarás:

1 taza de agua hirviendo
1 cucharadita de hojas secas o frescas picadas de pezuña de vaca

Preparación:

Agrega las hojas de pezuña de vaca al agua hirviendo.
Tapa y deja reposar de 5 a 10 minutos.
Cuela, espera a que se enfríe y bebe.
Puedes tomar de 1 a 2 tazas de té al día después de una comida.

Cápsulas

Se toman por vía oral. La dosis recomendada es de una cápsula de 250 miligramos por día, según la orientación médica.

Tintura

La dosis recomendada es de 30 a 40 gotas, 3 veces al día, o según la orientación médica.
Es recomendable seguir las indicaciones del fabricante o consultar con un profesional de la salud para determinar la dosis adecuada y la duración del tratamiento.

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Efectos secundarios y contraindicaciones

El consumo de pezuña de vaca debe hacerse con cautela y siguiendo las recomendaciones de un profesional especializado. A pesar de ser fácil de conseguir y sencilla de preparar, si se ingiere de manera inapropiada, en cantidades superiores a las recomendadas o de manera crónica, puede causar efectos secundarios.
Entre los efectos adversos más comunes se encuentran la diarrea, problemas estomacales, reacciones alérgicas y cambios en la función renal.

Aquellos que están en tratamiento farmacológico para la diabetes deben tener especial precaución, ya que esta planta puede potenciar el efecto de los medicamentos hipoglucemiantes, provocando una disminución excesiva de los niveles de glucosa en sangre. Es fundamental que estos pacientes consulten a un profesional de la salud antes de consumir pezuña de vaca.
La hipoglucemia se manifiesta con temblores, debilidad, sudoración fría, palidez, visión borrosa, palpitaciones, dolor en el pecho, ansiedad, confusión mental, dificultad para hablar y somnolencia.

La pezuña de vaca está contraindicada en niños menores de 12 años, mujeres embarazadas o lactantes y personas que experimentan hipoglucemias frecuentes. Asimismo, es importante considerar posibles interacciones con otros medicamentos y condiciones médicas preexistentes.

Una ayuda natural

La pata de vaca podría considerarse como un recurso natural para ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes. Sin embargo, se requieren más estudios clínicos para confirmar su efectividad y seguridad a largo plazo.

Si estás considerando incorporarla a tu régimen de manejo de la diabetes, deberás consultarlo y evaluarlo con tu médico de confianza, a fin de que no provoque efectos adversos en tu salud.

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La contaminación del río Sena, en París, es tema de discusión hace años. Sin embargo, con los Juegos Olímpicos 2024 en marcha, se reavivó la polémica. Muchas competiciones tuvieron que diferirse y hasta se habló de suspenderlas, debido al riesgo para la salud que representaban las aguas para los atletas. El caso de Claire Michel,
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El caso de Claire Michel, corredora de triatlón para Bélgica, no hizo más que avivar la polémica. Tras competir en su disciplina, tuvo que ser internada por vómitos y diarrea.

La primera sospecha fue que se había contagiado de Escherichia coli en el Sena, al nadar allí el 31 de julio. Inclusive, el equipo olímpico belga de triatlón se retiró de la competencia de relevos mixtos porque no podía contar con ella, que estaba de baja por enfermedad.

En medio del revuelo mediático, la misma Claire Michel aclaró en sus redes sociales que no era E. coli la bacteria responsable de su problema de salud:

            Los test sanguíneos mostraron que había contraído un virus, pero no era E. coli. Después de tres días con vómitos y diarrea, me quedé totalmente vacía. El domingo acabé necesitando más atención médica y pasé todo el día en la clínica.
            Instagram de Claire Michel

El problema de la contaminación en el río Sena

El río Sena atraviesa el corazón de París. Por lo tanto, como sucede con todos los cursos de agua expuestos a la urbanidad, está muy contaminado.

En el año 1923 se prohibió nadar en él por razones de seguridad sanitaria. De hecho, ya los Juegos Olímpicos de 1924, realizados en la ciudad, no lo usaron para las competencias de natación, sino que se dispusieron piscinas para tal fin.

Lo cierto es que desde la Revolución Industrial hay un deterioro significativo en la calidad del agua del río. Las descargas industriales y el desecho residual de los baños promueven la proliferación de microorganismos capaces de causar enfermedades en humanos.

Con la proximidad de las Olimpíadas, la alcaldía de París inició un plan de saneamiento. Para que se realizaran las competencias, las aguas debían cumplir con ciertos criterios biológicos que exige la Unión Internacional de Triatlón.

Antes del día que tenía que nadar Claire Michel, no estaba asegurado ese mínimo exigible. Los organizadores especularon con realizar el triatlón sin la parte acuática, como alternativa. Finalmente, se aprobó la realización del evento.

La gastroenteritis de Claire Michel no es infrecuente en el triatlón

El caso de Claire Michel fue de gastroenteritis viral, según sabemos por sus declaraciones. Ahora bien, enfermar tras nadar en triatlón o en competencias de aguas abiertas no es algo fuera de lo esperable.

Sin ir más lejos, el año pasado, en el Campeonato Mundial de Triatlón que se disputó en Inglaterra, más de 50 participantes enfermaron con vómitos y diarrea. La cuestión es que tanto ríos, como lagos y mares, pueden estar contaminados con bacterias, virus y parásitos.

A ello hay que sumar condiciones propias de la competición. Por ejemplo, el intenso esfuerzo físico del momento, que reduce las defensas, así como el estrés. También hay una cierta deshidratación, cuando los kilómetros a recorrer son varios, que contribuye a la debilidad del sistema inmunitario.

De todas maneras, los expertos señalan que la exposición a los microorganismos de las aguas dulces no es razón suficiente para suspender estas prácticas deportivas. Se deben tomar precauciones puntuales y evaluar, en cada región geográfica, cuáles son los alcances del riesgo.

En el caso del río Sena, publicaciones del año 2019 ya advertían que la calidad microbiológica de sus aguas no daba seguridad a los atletas. Se habían identificado colonias densas de virus entéricos, giardias y criptosporos.

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¿Cómo es la gastroenteritis viral que padeció Claire Michel?

Una vez que la triatleta belga desmintió tener una infección por Escherichia coli, muchos se preguntaron qué virus contrajo. Lo cierto es que no lo sabemos.

Los agentes virales más comunes, capaces de causar gastroenteritis, son los siguientes:

Rotavirus: bastante frecuente entre niños pequeños.
Adenovirus: también es más común en menores de 2 años, pero puede afectar a cualquier edad.
Norovirus: en general, es el responsable de los brotes en ambientes cerrados, como cruceros, residencias geriátricas y eventos bajo techo. Es poco probable que Claire Michel haya sido víctima de este.

Además de vómitos y diarrea, la gastroenteritis viral desarrolla otros síntomas de manera algo explosiva. En 1 a 3 días aparecen y desaparecen los dolores abdominales, la fiebre y el malestar general.

No hay un tratamiento antiviral específico. Es decir, no se prescribe un fármaco, sino que se da soporte a la persona para que no tenga complicaciones ni se deshidrate.

El abordaje se basa en una buena rehidratación, por vía oral o endovenosa, con agua solamente o con sales de rehidratación oral. También se instaura una dieta de alimentos astringentes, como el arroz y las tostadas.

¿Y si hubiese sido E. coli?

Bajo el puente Alejandra III del río Sena, donde estaba el punto de largada de varias competencias olímpicas, los niveles de Escherichia coli eran elevados a finales de junio. Las lluvias llevaron la concentración a más de 2000 unidades formadoras de colonia cada 100 mililitros, lo que es un valor de claro riesgo de contagio.

Entonces, Claire Michel y cualquier otro atleta podrían haber contraído la bacteria. Y habrían sufrido una gastroenteritis.

Los síntomas son similares a los de una afección viral. Hay diarrea acuosa o con algo de sangre, cólicos en el abdomen, náuseas, vómitos y fiebre baja. Algunas cepas de E. coli provocan los signos con lentitud, mientras que otras son más explosivas.

Aunque se trata de una bacteria, no se recomiendan los antibióticos siempre. En la mayoría de las ocasiones, el tratamiento de soporte es suficiente.

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¿Se pueden prevenir las gastroenteritis en los triatletas?

A pesar de las estrictas regulaciones que existen para la calidad del agua en este deporte, el riesgo siempre está. El mero hecho de nadar en aguas abiertas, expuestas a contaminación, genera la posibilidad de infectarse con virus, bacterias, parásitos u hongos.

Las mediciones previas a los eventos que se realizan para contabilizar las unidades formadoras de colonia son útiles. Se pueden suspender competiciones si no hay un mínimo de seguridad, pero el riesgo nunca es cero.

Claire Michel ya está recuperada y volverá a nadar en otros lugares, donde también se enfrentará a patógenos en el agua. Lamentablemente, su baja originó que el equipo de relevos de su país tuviese que abandonar sin participar.

De todas maneras, la polémica sobre la presencia de E. coli en el Sena, más allá del triatlón, es un aviso sobre la creciente contaminación del agua que usamos a diario. Es un problema que excede a París y que se replica en la mayoría de las ciudades del mundo.

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Cuando eliges un perfume, la idea es que su aroma te acompañe durante todo el día, o al menos gran parte de él. De manera que si notas que este desaparece al poco tiempo de haberlo aplicado, es imposible no sentirte decepcionada/o, ¿cierto? Pues te diremos que esto tiene solución y no es necesario que
The post Trucos para que el perfume dure más en la piel appeared first on Mejor con Salud.  Cuando eliges un perfume, la idea es que su aroma te acompañe durante todo el día, o al menos gran parte de él. De manera que si notas que este desaparece al poco tiempo de haberlo aplicado, es imposible no sentirte decepcionada/o, ¿cierto? Pues te diremos que esto tiene solución y no es necesario que salgas corriendo a comprar otra fragancia porque esta «no sirve».

Entonces, ¿cómo hacer que el perfume dure más? La respuesta a esa pregunta tiene varias alternativas: desde cambiar el sitio donde lo aplicas hasta hacerlo en el momento justo. Y es que todos esos pequeños puntos influyen en su fijación. Enseguida te compartiremos diez consejos para que ese aroma delicioso que elegiste perdure en tu piel y te haga destacar de los demás.

1. Aplícalo en la zona correcta

Si eres de los que esparce una bruma de perfume y se coloca debajo, te recomendamos que dejes de realizarlo, ya que es un desperdicio de producto. Entonces, ¿cómo hacer que el perfume dure más al aplicarlo? Pues el truco está en colocártelo en las zonas pulso del cuerpo.

Ellas son aquellas en donde se siente nuestro pulso (algunas también son zonas erógenas), como lo es detrás de las orejas, el cuello, la cara interna de las muñecas, delante de los codos o detrás de las rodillas. Las mini vibraciones de la frecuencia cardíaca hacen que la fragancia se libere progresivamente y dure más, como señala la Fundación Academia del Perfume.

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2. Échalo después de la ducha

Otro truco para que el perfume dure más es aplicarlo en el momento correcto, y ese es después de la ducha. Si te preguntas ¿por qué?, pues se debe a que los poros de la piel están más abiertos y libres de impurezas, lo que permite que absorba mucho mejor la fragancia del perfume.
Si quieres que se fije aún más, dúchate con agua tibia, ya que el vapor que se genera ayuda a abrir los poros de la piel.

3. Hidrata tu piel

Debes saber que en las pieles secas, la fragancia tiende a desaparecer más rápido. De manera que una forma de hacer que el perfume dure más y se fije mejor es manteniendo tu piel hidratada. Lo ideal es colocarte una capa de crema hidratante, justo después del baño y antes del perfume.

Te recomendamos optar por cremas sin fragancia, para que no compitan con el olor del perfume. Así mismo, busca que la elegida tenga ingredientes muy hidratantes y curativos, como las ceramidas o urea.

4. Ve por productos de la misma gama

Ahora, este truco para que el perfume dure más en la piel es la excepción a un punto que te nombramos en la sección anterior. En la actualidad, muchas casas de perfumes también ofrecen productos para el cuidado de la piel, como lo son las cremas hidratantes o geles de baño, que tienen la misma fragancia que sus perfumes.

Una alternativa es usar una crema, de la misma línea y notas olfativas que tu perfume, en lugar de una sin olor. Esto hará que la fragancia se prolongue, aún más, durante el día.
Por nombrarte un ejemplo, la famosa marca de perfumes Carolina Herrera cuenta con lociones corporales en su catálogo, que se pueden adquirir separadas o en set con el perfume. Y así como ella, muchas otras marcas también lo hacen.

5. Emplea vaselina

Entre los beneficios y usos de la vaselina se encuentra el combatir la piel seca. Y como te indicamos antes, en pieles con falta de hidratación el perfume dura menos. Para evitar esto, puedes aplicar una delgada capa de vaselina en las zonas de pulso y después rociarles el perfume.

La vaselina forma una capa protectora, que evita que la hidratación escape de la piel y se seque. De hecho, es muy usada para tratar zonas que tienden a resecarse, como los codos o las rodillas.

6. Usa un fijador de perfume

Sin duda, esta es una manera muy original de hacer que el perfume dure más. Un fijador de perfume es una sustancia que se usa para que la fragancia se mantenga por más tiempo.

Todos los perfumes lo llevan incluido entre sus ingredientes. Y es que el alcohol —que representa la mayor parte de la composición de tu fragancia— es una sustancia muy volátil, que se evapora con facilidad. Sin él, el perfume duraría un tiempo muy corto.

¿Qué fijadores de perfumes hay y cómo usarlos?

Debes saber que los fijadores de perfume pueden tener origen animal, vegetal o sintético. Algunos poseen un olor, mientras que otros son neutros.

Un ejemplo de fragancia vegetal que sirve para fijar el perfume es el aceite de cedro, así como también el pachulí; mientras que una de origen animal es el musk castóreo. En el caso de los fijadores sintéticos, dos alternativas son el almizcle sintético y el galaxolide.

Ahora, usarlos es muy sencillo. Tan solo debes diluir un par de gotas del aceite esencial que hayas elegido para fijador, en alcohol al 70 % y agregarle un toque de agua destilada. Esta mezcla la vas a colocar en un bote con atomizador y rociarla sobre el sitio en donde hayas aplicado tu perfume (recuerda que debe ser en las zonas pulso).
También hay fijadores que vienen ya diluidos en espray. Estos son todavía más cómodos porque te evitas la labor de diluirlos, pero son un poco más difíciles de conseguir.

Es posible que te preguntes ¿por qué no agregar el fijador directo en tu perfume? Y es que abrir los envases de un perfume ya hecho no es una buena idea, porque esto puede hacer que los ingredientes se degraden con mayor facilidad y acorten su vida útil. Lo ideal es que el fijador se agregue justo en la preparación, como cuando haces un perfume de cero.

7. Evita frotarlo

Si eres de los que se echan el perfume en las muñecas y las frota, te recomendamos que dejes de hacerlo. Esto solo trae que las fragancias no se asienten como es debido en tu piel, lo que se traduce en una aroma menos duradero.

La próxima vez que te apliques tu perfume recuerda esto y tan solo deja que tu piel lo absorba de manera natural. Como puedes ver, es uno de los trucos para que el perfume dure en la piel más sencillos de llevar a cabo.

8. Perfuma tu cabello

¿Te atrae la idea de que cada vez que muevas tu melena dejes una estela de aroma? Si la respuesta es sí, entonces te encantará este truco. Para llevarlo a cabo basta con rociar un poco de perfume en un peine o cepillo y proceder a peinar tu cabello como siempre.

No te recomendamos aplicar el perfume directo en tu pelo porque contiene alcohol y puede hacer que se reseque. Otra alternativa es colocarte el perfume en zonas cercanas al cabello, que harán que el aroma se disperse hacia él, como lo son detrás de las orejas y en la nuca.
También hay perfumes específicos para el cabello. Si vas por uno de estos, lo ideal es que sea de la misma línea o gama que tu fragancia, para que los olores no compitan entre sí.

9. Pónlo en tu ropa

Puedes hacer que el aroma de tu perfume dure más rociando un poco en tu ropa. No es necesaria una gran cantidad: basta con un par de toques, puede ser en el cuello de tu camisa o en una bufanda.

Eso sí, aplica el perfume a cierta distancia de tus prendas (unos 20 centímetros aproximadamente), y evita hacerlo sobre telas muy delicadas, como la seda. Esto con el fin de proteger tu ropa de posibles manchas.

10. No lo apliques bajo el sol

El truco final que te compartiremos para hacer que el perfume dure más es otra recomendación para su colocación. Y consiste en que evites rociar tu perfume en exteriores y zonas expuestas al sol, como señala la Fundación Academia del Perfume, en la publicación que te indicamos antes.

¿Por qué?, pues esto se debe al alcohol en su composición. Ya te hablamos de que es una sustancia muy volátil, y factores externos —como el sol y el viento—, pueden hacer que no se fije como debería.

¿Qué hace que un perfume dure más en la piel?

Seguro que has escuchado alguna vez de personas que usan el mismo perfume, pero a una le dura más y a otra menos. Esto se debe a diversos factores o puntos, algunos relacionados con la piel y otros con el propio perfume. A continuación, te compartimos cuáles son para que los tengas presentes la próxima vez que vayas a elegir una fragancia.

1. Concentración

Con esto nos referimos al porcentaje de esencia aromática que tiene el perfume. En el mercado, las presentaciones más comunes son el eau de parfum y eau de toilette. La primera tiene una concentración entre el 15 y 20 %, mientras que la segunda se concentra entre el 4 y el 14 %.
Como podrás observar, el más concentrado es el eau de parfum y ese es el que debes adquirir si deseas que la fragancia te dure por un tiempo mayor.

2. Tipo de piel

Tu piel juega un papel fundamental en la fijación del aroma. Por ejemplo, las secas —al tener menor hidratación— les dura menos el perfume. Mientras que las pieles grasas retienen mejor el aroma, por poseer una mayor cantidad de aceite en su superficie.

Así mismo, de acuerdo a tu tipo de piel, hay notas olfativas que te serán más beneficiosas que otras. A las pieles grasas les va mejor un aroma cítrico y fresco, ya que en ellas se fija con mayor facilidad. Por otro lado, en las secas debes ir por aromas más fuertes e intensos, como los amaderados y dulces.

3. pH

La piel tiene un pH ligeramente ácido por naturaleza. El rango ideal está entre 4.5 y 5.5 para las mujeres y de 4 a 5.5 para los hombres. De manera que si tienes un pH menor se considera ácido y uno mayor, alcalino. Una característica de una piel con pH ácido es la sequedad que —como te indicamos antes—, hace que el perfume no se fije tan bien y requiera de notas más intensas.

En la otra cara de la moneda tenemos a las pieles con pH alcalino, cuya fijación del aroma es mejor, por tener mayor hidratación y le van las fragancias más ligeras. Lo mejor sería tener un pH en el rango ideal, que le vale cualquier nota de perfume.
¿Cómo medir el pH de la piel? Una opción es usando tiras reactivas para medir el pH. También puedes acudir a tu dermatólogo, que debe contar con un medidor de pH electrónico para indicarte este valor en tu piel. 

4. Alimentación

Seguro que has escuchado antes esa frase de «eres lo que comes», y esto también se aplica a los perfumes. La alimentación que llevas puede influir en tu aroma corporal, afectando la duración y el aroma del perfume.

Por ejemplo, comer ajo o cebolla hace que se acumulen compuestos, que luego van a ser liberados por el sudor y hacen más fuerte tu aroma corporal. De manera que al tener ya ese olor, va a competir con el perfume, haciendo que dure menos o altere su fragancia.

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Truco final para hacer que el perfume dure más

Almacenar tu perfume en un lugar donde no le dé el sol directo, ni en donde se vea expuesto a la humedad, es clave para que disfrutes de un rico olor por más tiempo. Tomar estas medidas evita que los componentes del perfume se degraden y mantenga su fragancia.

Con este tip de mantenimiento, en conjunto con algunas de las alternativas que ya te hemos mencionado, podrás hacer que el perfume dure más. ¿Lo mejor? Son fáciles de llevar a cabo y no requieren de mayor inversión. Y cuando se acabe tu perfume, no botes el envase, ya que te puede servir como elemento de decoración chic para tu habitación.

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