Crónica Diaria

¿Te despiertas con la garganta seca, la piel tirante y electricidad estática cada vez que tocas algo metálico? Si mantienes la calefacción encendida por semanas, el ambiente de tu casa se sentirá áspero. El aumento de la temperatura reduce la humedad relativa en el ambiente, afectando la humedad de tu piel y de tus mucosas.
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Para saber si el aire en tu hogar está muy seco, lo más preciso es medir con un higrómetro la humedad relativa. Lo ideal es que se encuentre entre el 30 o el 50 %. Si está por debajo, lo recomendable es instalar un humidificador bien calibrado, pero hay otras acciones complementarias que ayudarán a mejorar las condiciones del ambiente de manera sencilla.

Humidificador

Un humidificador de vapor frío o ultrasónico añade humedad de forma controlada. Colócalo en zonas donde pasas más tiempo y ajusta la salida según las lecturas del higrómetro.

Si notas condensación en ventanas, reduce la intensidad. Los de vapor caliente funcionan bien, pero consumen más energía. Recuerda mantener el depósito de tu humidificador limpio para evitar la proliferación de bacterias.

Baja 1 o 2 °C el termostato

Reducir la temperatura de 22 °C a 20 o 21 °C aumenta automáticamente la humedad relativa. El aire ligeramente más frío retiene mejor la humedad existente. Compensa con ropa abrigada si hace falta.

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Evaporación pasiva cerca del radiador

Coloca un recipiente ancho con agua cerca del radiador o la fuente de calor, pero nunca encima. El calor acelera la evaporación y añade humedad al aire. Cambia el agua cada 2 o 3 días para evitar que se estanque. Asegúrate de que el recipiente sea estable y esté fuera del alcance de niños o mascotas.

Seca la ropa en el interior con control

Tender ropa mojada dentro de casa libera humedad mientras se seca. Hazlo en habitaciones con buena circulación y donde pases menos tiempo, como el lavadero o un baño auxiliar. Si notas olor a humedad, reduce la cantidad de ropa o mejora la ventilación de esa zona.

Agrupa plantas de interior

Las plantas liberan humedad por transpiración a través de sus hojas. Agrupar varias plantas aumenta el efecto local. Elige especies que toleren bien la calefacción y riégalas según necesiten. El agua en el sustrato también aporta algo de humedad al evaporarse lentamente.

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Sella fugas de aire y usa la extracción solo cuando sea necesario

Las corrientes de aire frío que entran por ventanas o puertas mal selladas diluyen la humedad interior. Revisa juntas de ventanas y usa burletes si hace falta. En cuanto a los extractores de baño y cocina, úsalos solo durante y después de ducharte o cocinar con vapor. Dejarlos encendidos constantemente expulsa el aire húmedo que quieres conservar.

Atento a los ajustes

Si ves condensación persistente en ventanas, marcos o paredes, has subido demasiado la humedad. La condensación sostenida favorece moho y daña materiales. Reduce el uso del humidificador o disminuye las fuentes de evaporación hasta que desaparezca el problema.

Si notas olor a humedad o manchas en paredes después de aumentar la humedad, vuelve atrás inmediatamente. Cada vivienda tiene un punto de equilibrio diferente según su aislamiento, ventilación y orientación. Monitoriza durante las primeras semanas y ajusta hasta encontrar el balance donde respiras cómodo sin crear condensación.

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Si notas que la nevera hace más ruido de lo normal o que se forma escarcha donde no debería, pasa la mano por el borde de la puerta para verificar si hay aire frío escapándose. Puede ser que la goma que rodea la puerta no cierre correctamente. Ese problema de sellado ocurre, la mayoría de
The post ¿Tu nevera no cierra bien? Arregla la goma en 4 pasos para que vuelva a sellar como debería appeared first on Mejor con Salud.  Si notas que la nevera hace más ruido de lo normal o que se forma escarcha donde no debería, pasa la mano por el borde de la puerta para verificar si hay aire frío escapándose. Puede ser que la goma que rodea la puerta no cierre correctamente. Ese problema de sellado ocurre, la mayoría de las veces, por suciedad acumulada o por deformación del material.

Antes de llamar al técnico o comprar una junta nueva, puedes solucionar el problema en casa con un proceso simple. El test del billete te dirá si merece la pena intentar arreglarlo o si necesitas reemplazar la pieza directamente.

El test del billete te ayuda a detectar dónde falla el sellado

Abre la puerta de la nevera, coloca un billete entre la puerta y el marco y cierra. Intenta tirar del billete hacia fuera. Debería haber resistencia. Si sale con demasiada facilidad, hay un fallo de sellado en esa zona. Repite el test en varios puntos alrededor de toda la puerta, especialmente en las esquinas.

Si encuentras zonas donde el billete sale sin resistencia, pero la goma se ve intacta (sin grietas ni roturas), puedes intentar recuperar la pieza. Si la goma está rígida, agrietada o rota en algún punto, ningún tratamiento la arreglará y necesitarás sustituirla.

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Paso a paso para recuperar la goma de tu nevera o congelador

Prueba con estos pasos que incluyen una buena limpieza, aplicación de calor en puntos específicos y lubricación.

1. Limpieza profunda de la junta

Mezcla agua tibia con jabón lavavajillas. Usa un paño suave o una esponja y limpia toda la junta, prestando atención a los pliegues donde se acumula la suciedad. Los restos de comida, polvo y grasa endurecen el material y evitan que la goma se adapte bien al marco. Pasa también el paño por la superficie del marco de la nevera.

Seca completamente con otro paño limpio. La humedad acumulada en los pliegues puede generar moho con el tiempo, así que asegúrate de eliminarla toda.

2. Tratar zonas deformadas con calor

Si detectaste áreas donde la goma está hundida, torcida o no hace contacto uniforme, usa un secador de pelo a temperatura baja. Mantén el secador a unos 15 a 20 cm de distancia y aplica calor suave durante 30 a 60 segundos sobre la zona deformada. El calor ablanda el caucho y le permite recuperar algo de flexibilidad.

Mientras la goma aún está un poco caliente, presiona con los dedos para darle la forma correcta. Después, cierra la puerta y déjala así durante al menos 2 horas para que la goma se enfríe y conserve la nueva forma con la puerta en posición de sellado.

3. Lubricación según manual

Algunos fabricantes recomiendan dar una capa fina de vaselina o aceite mineral a la junta para mantener la flexibilidad del material. Sin embargo, antes de proceder, consulta el manual de tu equipo. Si no especifica nada, omite este paso, pues la lubricación puede ser contraproducente en algunos tipos de goma y atraer más suciedad.

Si tu modelo lo permite, aplica una cantidad mínima con los dedos o un paño, distribuyéndola de manera uniforme sin excederte.

4.Verifica el sellado

Una vez completados los pasos anteriores, espera 24 horas antes de hacer el test del billete otra vez. La goma necesita tiempo para adaptarse en su nueva forma. Si el sellado ha mejorado, pero aún hay alguna zona problemática, repite el proceso de calor en esa área específica.

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¿Cuándo la solución no está en la goma?

Si después de limpiar y reformar la junta el problema persiste, revisa la alineación de la puerta. Abre la nevera y fíjate si la puerta cuelga ligeramente hacia un lado. Eso indica que las bisagras necesitan ajuste o que la nevera no está nivelada.

Coloca un nivel de burbuja sobre la parte superior de la nevera y ajusta las patas niveladoras hasta que quede recta. Si las bisagras están sueltas o dañadas, apriétalas o sustitúyelas según el caso.

Si la goma está agrietada, rota, completamente rígida o ha perdido su forma de manera permanente, la única alternativa es el reemplazo. Busca el modelo exacto de tu nevera para comprar la junta compatible, o contacta con el servicio técnico si no estás seguro de cómo instalarla.

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Por lo general, a la hora de comprar ajo y cebolla, solemos guardarlos en la nevera, pensando que allí se mantendrán por más tiempo. Pero esta no es la mejor solución. La realidad es que el frío y la humedad del frigorífico aceleran su germinación. Ten en cuenta que el ajo necesita pasar por un
The post El error que hace que el ajo y la cebolla broten en la nevera: así puedes evitarlo appeared first on Mejor con Salud.  Por lo general, a la hora de comprar ajo y cebolla, solemos guardarlos en la nevera, pensando que allí se mantendrán por más tiempo. Pero esta no es la mejor solución. La realidad es que el frío y la humedad del frigorífico aceleran su germinación.

Ten en cuenta que el ajo necesita pasar por un periodo de frío para brotar, y al meterlo en la nevera, interpreta que es momento de hacerlo. Mientras que en la cebollas, la humedad del frigorífico hace que se ablanden y aparezcan raíces blancas. La mejor estrategia “antibrote” pasa por evitar la nevera y priorizar la oscuridad, ventilación y baja humedad.

1. Elige bien al comprar

Para evitar que las cebollas y ajos broten en la nevera, comienza escogiendo muy bien los que te llevas a casa. Si lo sientes blando al presionar ligeramente o notas un tallo verde en la punta, no es la mejor elección. Busca los que estén firmes y sin zonas verdes.

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2. Sácalos de la bolsa de plástico

En el supermercado solemos colocar el ajo y las cebollas en bolsas de plástico para llevarlas a casa. Más al llegar, es necesario que las saques de allí: el plástico atrapa la humedad y acelera la aparición de moho. En su lugar, colócalos en una cesta de mimbre o caja de cartón abierta, que permite la circulación de aire.

3. Ubícalos en un lugar oscuro, seco y ventilado

La temperatura ideal para conservar el ajo y la cebolla, sin que les salgan brotes, está entre los 20 y 25 °C. Un armario o lugar en tu cocina, que no esté cerca de la estufa ni en donde les pegue el sol directo, es un buen lugar para colocarlos. También evita las áreas cercanas a los radiadores, horno o cualquier otra fuente de calor.

4. Sepáralos de las patatas

Aunque en guisos quedan muy bien juntos, a la hora de conservarlos, es mejor separar los ajos y las cebollas de las patatas. El motivo es que las patatas liberan humedad y gas etileno, haciendo que las cebollas y el ajo se pudran más rápido. De igual manera, las cebollas también pueden acelerar el brote en las patatas.

5. Manténlos enteros y con piel

Si te has sentido tentado de guardar los ajos y las cebollas sin piel, te recomendamos no hacerlo. Esa piel es su barrera protectora contra las bacterias y la oxidación. De igual manera, evita cortarlos hasta el momento en que los vayas a cocinar, para conservar su sabor y propiedades.

¿En qué casos es mejor usar la nevera?

Ahora, si vives en una zona con temperaturas superiores a los 25 °C, o con humedad constante, la nevera se vuelve un “mal menor”. Ya que si mantienes tus ajos y cebollas en el exterior, terminarán pudriéndose.

En este caso, guárdalos en una bolsa de malla o de papel y ubícalos en el punto más seco de la nevera, como una de las baldas de la puerta. Pero ten en cuenta que estas medidas no son una garantía antibrotes, aunque ayudarán a minimizar los daños.

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Recuerda que la mejor estrategia contra el desperdicio es comprar lo justo. Si ves que tienes ajo y cebolla de más y no los vas a gastar pronto, pica todo y congélalo en cubiteras con aceite. Así tendrás cubitos de sofritos listos para usar, en lugar de ajos y cebollas blandas y brotadas.

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La frase de Platón suele interpretarse como una defensa del poder emocional de la música, pero en La República su sentido es más amplio. El filósofo distingue dos pilares de la educación, la gimnasia, que fortalece el cuerpo, y la mousikḗ, que forma el alma. Esta última no se refiere solo a melodías o canciones,
The post Platón, filósofo griego, “La música es para el alma lo que la gimnasia para el cuerpo” appeared first on Mejor con Salud.  La frase de Platón suele interpretarse como una defensa del poder emocional de la música, pero en La República su sentido es más amplio. El filósofo distingue dos pilares de la educación, la gimnasia, que fortalece el cuerpo, y la mousikḗ, que forma el alma. Esta última no se refiere solo a melodías o canciones, sino a todo lo que moldea la sensibilidad; relatos, poesía, ritmo, historias y la manera en que estas narrativas configuran nuestro carácter.

Desde una mirada actual, esta idea invita a pensar en cómo lo que consumimos culturalmente influye en nuestro carácter y en la manera en que interpretamos el mundo. A continuación, te contamos cómo entender esta propuesta y aplicarla en tu día a día.

1. Comprender qué significa “música” en el sentido platónico

Para Platón, la mousikḗ no es entretenimiento, sino un espacio formativo. Incluye mitos, poemas, ritmos y relatos que enseñan a ordenar las emociones y a reconocer matices. En su visión, aquello que escuchamos y leemos influye en nuestra capacidad de juicio, en la templanza y en la manera en que interpretamos el mundo.

Llevado al presente, esto implica reconocer que lo cultural que consumimos (series, libros, redes sociales, podcasts) también educa. No de forma moralizante, sino porque moldea nuestra sensibilidad, por ejemplo, qué es lo que nos conmueve, qué nos irrita, qué nos parece normal o excesivo. Entenderlo así permite elegir con más conciencia.

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2. Elegir contenidos culturales que aporten orden y medida

Platón defendía que la mousikḗ debía transmitir armonía, proporción y equilibrio. No se trata de buscar perfección, se trata de evitar estímulos que nos saturen o nos dejen en un estado de agitación constante.

En la práctica, esto puede traducirse en:

• Preferir narrativas que no reduzcan la realidad a extremos.
• Alternar contenidos ligeros con otros que inviten a pensar.
• Evitar la sobreexposición a noticias o debates que generan tensión continua.
• Elegir historias que muestren complejidad humana sin caer en el cinismo.

No es elitismo; es higiene mental. Igual que no entrenarías todos los días solo fuerza o solo cardio, tampoco conviene nutrirse únicamente de estímulos intensos o superficiales.

3. Detectar cuándo hay “exceso de gimnasia” o “exceso de mousikḗ”

Platón advertía que un exceso de gimnasia volvía rígido el carácter, mientras que un exceso de mousikḗ podía volverlo blando. Hoy, ese desequilibrio puede verse en dos direcciones:

• Exceso de gimnasia mental o productiva: cuando todo se orienta a rendimiento, eficiencia y resultados, dejando poco espacio para la sensibilidad, el descanso o la imaginación.
• Exceso de estímulos culturales sin filtro: cuando consumimos contenido sin pausa, sin criterio y sin digestión emocional, lo que puede generar dispersión o saturación.

El equilibrio aparece cuando combinamos acción con reflexión, movimiento con pausa, información con silencio.

4. Aplicar criterios simples para un “entrenamiento” cultural más consciente

No se trata de imponer reglas rígidas, sino de adoptar pequeñas pautas que ayuden a elegir mejor lo que alimenta nuestra sensibilidad. Algunos criterios útiles son:

• Variedad: alternar géneros, formatos y tonos para ampliar perspectivas.
• Matiz: preferir historias que no simplifiquen la realidad en buenos y malos.
• Ritmo: incluir contenidos que permitan respirar, no solo los que aceleran.
• Intención: preguntarte qué buscas: aprender, relajarte, inspirarte, distraerte.

Estas decisiones pequeñas, repetidas a diario, actúan como un entrenamiento suave que fortalece la claridad mental y la estabilidad emocional.

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En definitiva, la frase de Platón cobra un nuevo sentido cuando entendemos que la mousikḗ es una forma de educación emocional y cultural. Así como la gimnasia fortalece el cuerpo, lo que consumimos y escuchamos fortalece (o debilita) nuestra sensibilidad. Elegir con criterio, sin rigidez ni elitismo, permite crear un equilibrio más humano entre acción y contemplación. Y en ese equilibrio, según Platón, se forma un carácter más libre, más lúcido y más capaz de vivir con medida.

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