Crónica Diaria

Las tuberías son el sistema circulatorio de tu hogar: invisibles, pero esenciales. Cuando funcionan bien, ni las notas. Pero basta una obstrucción o una fuga para que el caos se instale en la cocina, el baño o el patio. Por eso, cuidar las tuberías no es solo una cuestión de mantenimiento, sino de bienestar doméstico.
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Aunque muchas averías parecen inevitables, lo cierto es que con hábitos sencillos puedes prevenir la mayoría de los problemas. Aquí te compartimos seis consejos prácticos para mantener tus tuberías limpias, funcionales y libres de sorpresas desagradables.

1. No viertas grasa por el fregadero

La grasa caliente parece líquida e inofensiva, pero al enfriarse se solidifica y se adhiere a las paredes internas de las tuberías. Con el tiempo, forma tapones difíciles de eliminar. Lo ideal es verterla en un recipiente, dejarla enfriar y desecharla en la basura.

2. Usa rejillas o filtros en los desagües

Colocar rejillas en los desagües del fregadero, la ducha y el lavamanos evita que restos de comida, cabellos y otros residuos sólidos entren en las tuberías. Son económicas, fáciles de instalar y pueden prevenir obstrucciones costosas.

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3. Evita productos químicos agresivos

Los desatascadores químicos pueden parecer una solución rápida, pero su uso frecuente deteriora las tuberías, especialmente si son de PVC. Opta por métodos naturales como el vinagre con bicarbonato o utiliza limpiadores enzimáticos que respetan el sistema.

4. Realiza limpiezas preventivas

Una vez al mes, vierte agua caliente con vinagre por los desagües. Este gesto ayuda a disolver residuos grasos y a mantener el flujo libre. También puedes usar bicarbonato para potenciar el efecto limpiador sin dañar las tuberías.

5. Revisa las conexiones y llaves de paso

Las fugas pequeñas pueden pasar desapercibidas, pero con el tiempo generan humedad, moho y daños estructurales. Revisa periódicamente las conexiones visibles y asegúrate de que las llaves de paso funcionen correctamente. Ante cualquier goteo, actúa de inmediato.

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6. No uses el inodoro como basurero

Toallitas húmedas, papel grueso, algodones y otros objetos no se disuelven como el papel higiénico. Aunque desaparezcan al tirar la cadena, pueden acumularse en las tuberías y causar bloqueos. Lo mejor: un pequeño cubo de basura cerca del inodoro.

¿Cómo identificar que la tubería necesita mantenimiento?

Además de adoptar buenos hábitos, es importante estar atentos a las señales que indican que una tubería podría estar en mal estado. Entre las más comunes están las siguientes:

• Agua que drena lentamente.
• Ruidos de burbujeo al usar el desagüe.
• Humedad o manchas en muros y pisos.
• Olores desagradables en fregaderos o lavamanos.
• Incrementos en el consumo de agua sin causa aparente.

        <blockquote class="in-text">Detectarlas a tiempo puede evitar daños mayores y facilitar una intervención rápida.</blockquote>

Las tuberías forman parte de la infraestructura básica del hogar y su buen funcionamiento depende en gran medida del uso que les damos día a día. Adoptar medidas preventivas, como las que vimos, no solo evita reparaciones costosas, sino que también contribuye a mantener la higiene, la eficiencia del sistema y el valor de la vivienda a largo plazo.

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Compras un manojo de cilantro fresco para una receta, usas solo una pequeña parte y, a los dos días, el resto aparece marchito y baboso en la nevera. Si lo guardas en la bolsa del supermercado, se pudrirá en cuestión de horas porque atrapa la humedad que la planta libera y crea un ambiente sofocante
The post Cilantro fresco por semanas: el método que sí funciona appeared first on Mejor con Salud.  Compras un manojo de cilantro fresco para una receta, usas solo una pequeña parte y, a los dos días, el resto aparece marchito y baboso en la nevera. Si lo guardas en la bolsa del supermercado, se pudrirá en cuestión de horas porque atrapa la humedad que la planta libera y crea un ambiente sofocante que acelera su descomposición.

La clave está en tratarlo como un ramo de flores: cortar los tallos, colocarlo en agua y cubrirlo con una bolsa. Así puede durar hasta tres semanas, no días. A continuación, te contamos cómo aplicar este método paso a paso para que el cilantro dure mucho más.

1. Prepara el manojo

Al llegar a casa, retira la goma o el alambre que sujeta el cilantro. Es muy importante no lavarlo hasta el momento en que vayas a usarlo. Añadir humedad extra a las hojas acelera el deterioro.

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2. Recorta los tallos

Con un cuchillo afilado o unas tijeras, corta aproximadamente un centímetro de la base de los tallos. Al igual que con las flores, este corte fresco permite que absorban agua de manera más eficiente.

3. Ponlo en un vaso con agua

Llena un frasco de vidrio o un vaso con unos dos o tres centímetros de agua. Coloca el manojo de cilantro dentro, asegurándote de que las bases de los tallos queden sumergidas.

4. Cúbrelo con una bolsa de plástico

Cubre holgadamente las hojas con una bolsa de plástico limpia, como las que se usan para las frutas en el supermercado. La bolsa debe actuar como una cúpula que crea un ambiente húmedo para las hojas, pero sin sofocarlas. No la selles herméticamente.

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5. Almacénalo en la nevera

Una vez que tengas tu “ramo” listo, guárdalo en la nevera. La temperatura fría ralentiza el proceso de deterioro. Para un mantenimiento óptimo, cambia el agua del frasco cada dos o tres días. Esto la mantiene fresca y evita la proliferación de bacterias. Con este cuidado, el cilantro puede durar hasta tres semanas.

Otras alternativas de conservación

Aunque el método del ramo es el más eficaz, existen otras opciones:

• El método del papel de cocina: envuelve el manojo de cilantro (sin lavar) en una hoja de papel de cocina ligeramente humedecida y guárdalo dentro de una bolsa de plástico abierta en la nevera. Es una buena alternativa si no tienes espacio para un frasco, aunque la duración suele ser menor.
• Almacénalo en el congelador: si quieres conservar el cilantro durante meses, puedes congelarlo. Pícalo y colócalo en una cubitera con un poco de agua o aceite de oliva. Ten en cuenta que la textura cambiará por completo. El cilantro congelado solo servirá para añadir a platos cocinados como sopas o guisos, ya que pierde la frescura necesaria para usarse como guarnición.

Conservar el cilantro fresco es más fácil de lo que parece. Con el método del “ramo en la nevera”, puedes disfrutar de esta hierba aromática durante semanas sin preocuparte por hojas marchitas o babosas. Esta técnica no solo reduce el desperdicio de alimentos, también te asegura tener siempre a mano un ingrediente clave para dar sabor y frescura a tus comidas. Con unos minutos de cuidado, el cilantro deja de ser una planta frágil y se convierte en un aliado duradero en tu cocina.

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Las frutas son una parte común en la dieta de la mayoría de las personas. Solemos comerlas como postre, bocadillo a media mañana, en smoothies, entre otros. Pero, ¿te imaginas sentir miedo y angustia intensa al estar frente a una fruta, incluso a tener que dejar una habitación porque otra persona está comiendo una cerca?
The post Una chica con fobia a las frutas llora al probar piña por primera vez: su reacción se volvió viral appeared first on Mejor con Salud.  Las frutas son una parte común en la dieta de la mayoría de las personas. Solemos comerlas como postre, bocadillo a media mañana, en smoothies, entre otros. Pero, ¿te imaginas sentir miedo y angustia intensa al estar frente a una fruta, incluso a tener que dejar una habitación porque otra persona está comiendo una cerca? Pues esto le ha ocurrido a Amber Wilson.

Esta chica estadounidense, de 24 años de edad, sufre de fobia a las frutas. En sus redes sociales compartió un vídeo donde probaba la piña por primera vez en su vida. Este se hizo viral y superó las treinta mil visualizaciones en TikTok. Su experiencia sirvió de inspiración para muchos que pasan por situaciones parecidas en sus vidas.

La fobia a la frutas de Amber Wilson

La fobia a las frutas —también conocida como fructofobia—, es una fobia específica. El Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales DSM-5 indica que una característica de estas fobias es el miedo y ansiedad inmediata, irracional y desproporcionada, al estar ante el objeto que desata la fobia (en este caso, las frutas). También puede evitar el objeto o tener síntomas físicos, como sudoración, llanto o palpitaciones.

En el caso de Amber, ella ha experimentado todos estos síntomas. Su fructofobia comenzó en su infancia, cuando reaccionaba con pánico, arcadas y llanto a los intentos de su madre por introducir la fruta en su dieta. Incluso cuando estaba en la escuela, tuvo que dejar la cafetería o habitaciones pequeñas, si alguien estaba comiendo frutas cerca, ya que su olor la afectaba.

En una entrevista para la revista People, ella describe su fobia como “estar al borde de un acantilado y que alguien amenace con empujarte”. Comentando que ha experimentado sudoración, nerviosismo y una profunda sensación de asco, que le genera ansiedad, al estar ante las frutas.

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Su experiencia con la terapia de exposición

La motivación de Amber de enfrentar su fobia a las frutas viene de un fin personal: la maternidad. Ella y su esposo desean tener hijos en el futuro, y quiere darle de comer frutas sin sentir un ataque de pánico.

El vídeo viral de TikTok en donde llora al probar piña forma parte de su terapia de exposición, la cual tiene el fin de enfrentar de forma gradual su miedo a las frutas. Ella y su esposo han grabado cada “sesión”, en donde encara a una fruta nueva. En el caso del vídeo de la piña, la podemos ver nerviosa y asustada —en un punto con los ojos llorosos—, mientras su esposo le cuenta detalles sobre el sabor o la textura de la fruta.

@amberfortuna
Exposure therapy for my fruit phobia Ep. 2: Pineapple #fruitphobia #myfirst #pineapple #trauma #drama #exposure #therapy #gag #aversion #scaredycat

♬ A tense suspense piece on the piano(1270072) – illmatic studio

Ella dice que esto la ayuda a prepararse, ya que no enfrenta el reto a ciegas. Al final del vídeo vemos que logra su cometido de comer la piña, afirmando que no odia su sabor, pero que su mayor desafío fue su textura. Esa fue la segunda fruta que probó —la primera es la manzana—, y tras ella ha degustado otras, tal es el caso del kiwi, el mango, las uvas, la sandía, el melocotón o las fresas. Todas las experiencias grabadas están en su cuenta de TikTok.

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La idea original de grabar estas sesiones no era ganar fama en redes. Sino para que sus amigos y familiares —sobre todo para que la madre de Amber— los vieran. Cuando el vídeo de la piña se volvió viral, la tomó por sorpresa y comenta que ha recibido reacciones mixtas: por un lado, hay quienes la criticaron, pero por otro están los que la apoyan y se sienten identificados, ya que viven situaciones similares a la suya. De hecho, su vulnerabilidad ha inspirado a otros a enfrentar sus miedos.

La historia de Amber es una de superación personal, en donde, con la ayuda de su esposo y personas queridas, ha ido enfrentando sus miedos, de forma gradual. Además, en el proceso ha inspirado a otros a hacer lo mismo y formar una comunidad. Ella planea seguir probando frutas y luego, tal vez incorporarlas en smoothies o productos horneados, para familiarizarse más con ellas.

        <blockquote class="in-text"><strong>Créditos de imagen de portada</strong>: Amber Wilson/TikTok</blockquote>

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¿Quieres desechar tus zapatillas de gamuza porque no logras mantenerlas limpias? Entonces, esto te agradará: la técnica más económica y efectiva que puede salvar esas zapatillas funciona con solo dos herramientas básicas. La gamuza puede ser difícil de mantener, pero contrario a la creencia popular, no necesitas kits caros ni productos químicos especializados. Solo necesitas
The post Tus tenis de gamuza volverán a lucir nuevos con este truco de 2 simples pasos appeared first on Mejor con Salud.  ¿Quieres desechar tus zapatillas de gamuza porque no logras mantenerlas limpias? Entonces, esto te agradará: la técnica más económica y efectiva que puede salvar esas zapatillas funciona con solo dos herramientas básicas.

La gamuza puede ser difícil de mantener, pero contrario a la creencia popular, no necesitas kits caros ni productos químicos especializados. Solo necesitas un cepillo y un borrador, con estas dos cosas puedes lograr una restauración profesional de tu calzado.

El truco que mejor funciona para limpiar la gamuza

La gamuza es cuero procesado con una textura aterciopelada. Estas fibras, al no tener capa protectora, se comprimen fácilmente y atrapan suciedad. Al hacer fricción con un cepillo se desprenden las partículas adheridas y se levantan las fibras comprimidas, restaurando la textura original. Lo ideal es que uses un cepillo duro para conseguir un mejor arrastre.

Por otro lado, el borrador para gamuza funciona como abrasivo que levanta suciedad incrustada mediante fricción seca. Al frotarlo contra la zapatilla se desmorona y esa acción lima las manchas superficiales. Ambos crean un efecto de limpieza y restauración, el cepillo prepara la superficie y el borrador remueve la suciedad.

Este truco puedes usarlo para tratar el polvo y suciedad superficial en tus zapatillas, los raspones que se hacen por el uso diario, las marcas de agua, la suciedad que se ha incrustado entre las fibras y para restaurar la textura aterciopelada.

El cepillo y el borrador son un poco menos efectivos para las manchas muy antiguas y el barro seco. En estos casos, necesitarás hacer varias pasadas para conseguir eliminar la suciedad. Sin embargo, no te servirá para reparar la gamuza que se ha roto o cuyas fibras han desaparecido.

El paso a paso que debes seguir para hacer bien la restauración de tus zapatillas

Es importante que sigas esta secuencia sin saltarte algún paso o invertirlos, porque podrías dañar la textura de la gamuza. Además, ten presente que la zapatilla debe estar completamente seca. Nunca debes limpiar la gamuza húmeda porque la humedad empuja más profundamente las partículas y puede crear manchas irreversibles. Aplica el truco de la siguiente manera:

1. Primer cepillado: hazlo con movimientos laterales rápidos, nunca circulares, siguiendo la dirección natural de las fibras. Presiona con una suavidad moderada para remover el polvo superficial y levantar las fibras comprimidas.
2. Pasa el borrador: trabaja por secciones pequeñas con movimiento de vaivén firme pero controlado. Aplica más presión que con el cepillo, como si estuvieras borrando la marca de un lápiz en papel. Puede que debas hacerlo por varios minutos hasta ver resultados.
3. Cepillado final: lo harás con movimientos unidireccionales suaves para remover residuos del borrador y restaurar la textura.

Haz revisiones periódicas de tus zapatillas luego de usarlas para que puedas detectar con rapidez nuevas manchas. De igual forma, realiza una limpieza con cepillo y borrador profunda cada 2 o 3 semanas, o antes si percibes suciedad en la textura, y cepillado suave a diario para cuidar las fibras. En definitiva, con mantenimiento regular, tus zapatillas favoritas pueden mantener un buen aspecto durante años.

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El Día Mundial del Alzheimer se conmemora cada 21 de septiembre con el objetivo de visibilizar la realidad de los millones de pacientes que viven con esta enfermedad y el esfuerzo constante de sus cuidadores, junto al desafío de desarrollar más investigaciones y fortalecer la atención médica. Proclamado por la Organización Mundial de la Salud
The post Día Mundial del Alzheimer: la importancia de este día y los 8 hábitos que protegen tu salud cerebral appeared first on Mejor con Salud.  El Día Mundial del Alzheimer se conmemora cada 21 de septiembre con el objetivo de visibilizar la realidad de los millones de pacientes que viven con esta enfermedad y el esfuerzo constante de sus cuidadores, junto al desafío de desarrollar más investigaciones y fortalecer la atención médica.

Proclamado por la Organización Mundial de la Salud desde 1994 e impulsado por la Alzheimer’s Disease International (ADI), se ha convertido en una jornada para sensibilizar sobre la enfermedad y hacer un llamado a la acción colectiva.

Con el lema “Pregunta sobre la demencia. Pregunta sobre el Alzheimer”, este 2025 se espera que más personas se interesen por saber sobre estos trastornos neurológicos, ayudando a superar el estigma y la desinformación.

¿Por qué conmemorar el Día Mundial del Alzheimer?

Es importante tomarnos unos instantes para entender lo que significa esta fecha. Se estima que en el mundo más de 55 millones de personas tienen demencia, de las cuales unas 33 a 38,5 millones corresponden a pacientes con enfermedad de Alzheimer.

Lo más preocupante es que año a año se suman millones de casos nuevos y la proyección para 2050 es de aproximadamente 150 millones. Ante este panorama, el Día Mundial del Alzheimer cobra gran importancia pues abre la puerta a conversaciones necesarias sobre su prevención, diagnóstico oportuno y la necesidad de apoyar a quienes conviven con esta condición.

También es una oportunidad para hacer un llamado a los gobiernos y responsables de políticas públicas para que inviertan en investigación, programas de prevención y servicios de salud de calidad.

En España, la Confederación Española de Asociaciones de Familiares de personas con Alzheimer y otras Demencias (CEAFA) , trabajará sobre el lema “Igualando derechos”, dando voz a aquellos casos en los que el avance de la enfermedad viene de la mano con la limitación de sus derechos.

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Hablar sin miedo, un paso esencial para la prevención

Este año las campañas se centran en abrir espacios en donde jóvenes, adultos y familias puedan hablar de manera más abierta sobre este trastorno y resolver dudas relacionadas con los síntomas, el diagnóstico y los tratamientos. Y es que informarse es clave para detectar señales tempranas, buscar ayuda profesional y romper los prejuicios que muchas veces conducen al aislamiento.

Los hábitos que cuidan tu salud cerebral

Uniéndonos a la iniciativa del Día Mundial del Alzheimer te compartimos 8 hábitos saludables que te ayudan a proteger tu salud cerebral, fortalecer tus funciones cognitivas y reducir el riesgo de demencias. ¡Ponlos en práctica!

1. Reta tu cerebro: permítete descubrir nuevas habilidades o fortalece las que ya tienes. Puede ser aprender un nuevo idioma, resolver problemas matemáticos, tocar un instrumento, hacer actividades artísticas … todo lo que ejercite tu cerebro favorecerá sus funciones a corto y largo plazo.
2. Apuesta por tu formación académica: si tienes oportunidades de aprendizaje en institutos, universidades, bibliotecas, plataformas digitales o incluso de manera empírica, no las desaproveches. Educarte es una herramienta poderosa para mantener fuertes tus habilidades mentales.
3. Realiza ejercicio físico: desde la actividad más simple como caminar hasta la práctica de ejercicios más completos o disciplinas deportivas, el movimiento es esencial para la salud cerebral. Este permite mover el flujo sanguíneo y el oxígeno al cerebro y el cuerpo.
4. Duerme bien: evita estimularte con pantallas, sustancias o ruidos antes de dormir. Procura un espacio cómodo en el que puedas conciliar el sueño y dormir sin interrupciones. Durante el sueño, tu cerebro cumple funciones esenciales para mantenerse sano.
5. Adopta una dieta nutritiva: prioriza el consumo de alimentos frescos como frutas, vegetales y semillas; así como proteínas magras y cereales integrales. Limita al máximo los ultraprocesados o alimentos que puedan inflamarte.
6. Mantén un peso saludable: tener sobrepeso u obesidad aumenta el riesgo de demencias. Es importante buscar atención médica y priorizar la práctica de hábitos que ayuden a alcanzar un peso sano ( dieta, ejercicio, descanso, manejo del estrés).
7. Controla tus enfermedades subyacentes: la hipertensión arterial, la diabetes y otras enfermedades crónicas pueden repercutir en tus funciones cognitivas a largo plazo. Su control a través del estilo de vida y el tratamiento médico es clave. Consulta a tu médico.
8. Gestiona el estrés: demasiada tensión deteriora el cerebro, afecta la memoria y acelera la pérdida cognitiva. Intenta controlarlo en tu día a día con hábitos saludables y técnicas de relajación, como meditación, respiración profunda, musicoterapia y similares.

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Súmate a las iniciativas del Día Mundial del Alzheimer

Este día es ideal para recordar la importancia de mantener un estilo de vida saludable que te ayude a cuidar tu salud cognitiva. Más allá de esto, también es una fecha para sumarte en solidaridad y compromiso con quienes ya padecen alzhéimer o demencia.

Puede ser compartiendo contenidos en redes sociales, asistir a charlas o actividades organizadas en tu ciudad, apoyando campañas de recaudación de fondos para la investigación, abriéndote a conversaciones sobre la enfermedad con tus personas cercanas, ofreciéndote como voluntario para ayudar en fundaciones o a alguien cercano, y más. Acciones que, aunque simples, tienen un impacto significativo.

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