Crónica Diaria

La nieve es hermosa y una de las cosas favoritas del invierno para muchos. Pero para tu casa puede representar una potencial amenaza. Cuando se acumula en exceso sobre el tejado, puede causar daños estructurales en la casa. Pero el problema más peligroso son las presas de hielo o ice dams. Verás, cuando hace demasiado
The post Protege tu casa contra los daños por nieve: 6 cuidados para evitar problemas a futuro appeared first on Mejor con Salud.  La nieve es hermosa y una de las cosas favoritas del invierno para muchos. Pero para tu casa puede representar una potencial amenaza. Cuando se acumula en exceso sobre el tejado, puede causar daños estructurales en la casa. Pero el problema más peligroso son las presas de hielo o ice dams.

Verás, cuando hace demasiado calor en el ático, este escapa de la casa y derrite la nieve en la parte alta del tejado. Esa agua baja y se vuelve a congelar en el borde de tu hogar, creando una barrera que impide el buen drenaje. Luego, el agua que sigue derritiéndose no tiene por dónde pasar, quedando atrapada y filtrándose al interior de tu hogar, causando goteras y moho. De manera que si el agua fluye y el calor se queda dentro de la casa, la nieve dejará de ser un problema grave.

1. Limpia los canalones

El primer cuidado para evitar daños por nieve en tu casa comienza en el otoño, antes de que caiga el primer copo. La idea es que retires las hojas y suciedad que puedan tener los canalones, así como también revisa si los bajantes no están atascados. De esta forma, cuando el agua deshiele, tendrá vía libre para correr y no se empozará en el tejado.

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2. Inspecciona el tejado

Otro paso que debes hacer antes de que inicien las nevadas es revisar el estado de tu tejado. Desde el suelo y con unos prismáticos observa si hay tejas caídas o levantadas, ya que ellas son la puerta de entrada a la humedad. Si notas alguna así, llama a un profesional para repararlo.

3. Revisa el aislamiento del ático

Como te indicamos antes, si el ático está caliente durante el invierno, contribuirá a la formación de presas de hielo. Así que es crucial mantenerlo frío. Vigila que el suelo del mismo tenga una buena capa de aislante, que impida el paso del aire caliente de los pisos de abajo.

También es necesario que selles cualquier fuga de aire caliente que llegues a notar. La espuma expansiva es una gran alternativa para fugas pequeñas y medianas. Y revisa que el sistema de ventilación del ático funcione de la forma correcta y no tenga obstrucciones.

4. Retira la nieve del tejado cuando sea excesiva

Ten en cuenta que si se acumulan más de 15 centímetros de nieve sobre el techo de la casa, pueden poner en riesgo su estructura. En esos casos, es necesario quitar la nieve, pero debes hacerlo de forma segura para evitar accidentes. Desde el suelo, utiliza un rastrillo de techo con mango extensible. No te subas al tejado, ya que estará resbaladizo y hay mayor riesgo de caídas.

5. Protege las tuberías

Las tuberías exteriores, así como las de sitios de la casa en los que no hay calefacción, como los sótanos o garajes, son las más propensas a congelarse. El agua en ellas se solidifica y expande, creando grietas y fugas. Para protegerlas, colócales fundas de espuma y, en días de grandes heladas, cierra y vacía los grifos exteriores.

6. Haz una revisión post nevada

Si ya pasó la nevada intensa, es conveniente que hagas una inspección general de tu hogar, tanto dentro como fuera, para detectar cualquier problema y evitar que pase a mayores. Revisa si hay carámbanos grandes que indiquen presas de hielo, así como manchas de humedad en las paredes interiores o filtraciones activas.

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En caso de que los observes, es necesario que llames a un profesional, para que haga las correcciones de forma segura. Recuerda que, aunque estos consejos son una gran medida de prevención, hay casos de clima extremo en donde puede presentarse alguna filtración aún con ellos, y es que la naturaleza es bella pero incontrolable.

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Seguro te ha pasado, cortas un aguacate y guardas la otra mitad “para luego”. Horas después lo sacas del refrigerador y ahí está, oscuro y poco apetecible, con pinta de estar pasado, aunque no lo esté. La buena noticia es que evitar que el aguacate se oxide no requiere trucos raros ni métodos virales. Solo 
The post Cómo evitar que el aguacate cortado se oxide: el método que de verdad funciona appeared first on Mejor con Salud.  Seguro te ha pasado, cortas un aguacate y guardas la otra mitad “para luego”. Horas después lo sacas del refrigerador y ahí está, oscuro y poco apetecible, con pinta de estar pasado, aunque no lo esté.

La buena noticia es que evitar que el aguacate se oxide no requiere trucos raros ni métodos virales. Solo  debes entender qué ocurre al cortarlo y aplicar una solución sencilla que realmente funciona.

La clave para evitar que el aguacate se oscurezca

Cuando cortas un aguacate y lo dejas al aire, su color empieza a cambiar casi de inmediato. Esto ocurre porque la pulpa reacciona al entrar en contacto con el oxígeno, un proceso natural conocido como oxidación o pardeamiento enzimático.

Este cambio de color es común y no significa que el aguacate esté en mal estado o que haya perdido sus propiedades. Aun así, su aspecto puede resultar poco apetecible y hacernos pensar que ya no sirve.

Por eso, la clave para evitar que se ponga negro es muy sencilla, reducir al máximo el contacto con el aire. Cuanto mejor protegida esté la superficie cortada, más tiempo conservará su color y su aspecto fresco.

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Métodos prácticos que mejor funcionan

Una vez entendido que el problema es el contacto con el aire, la solución es aplicar métodos sencillos que reduzcan esa exposición y ayuden a conservar mejor el aguacate cortado. Te recomendamos estos trucos efectivos y fáciles de aplicar en casa.

Cubre el aguacate con film plástico

Guarda la parte cortada cubierta con papel film, presionándolo para que no queden bolsas de aire, o usa un recipiente hermético en el que la pulpa quede “a ras” del fondo o la tapa. 

Al reducir al mínimo el contacto con el oxígeno, la oxidación se retrasa de forma notable. Por ende, la mejor forma de mantener en buen estado el aguacate es sellándolo bien.

Aplica unas gotas de limón o lima

Antes de cubrir el aguacate para guardarlo, puedes añadir un poco de zumo cítrico sobre la superficie cortada. Su acidez ayuda a frenar el pardeamiento enzimático y refuerza el efecto del sellado, aunque por sí sola no es suficiente.

Crea una barrera con aceite

Si no tienes limón, también puedes extender una capa muy fina de aceite (por ejemplo, de oliva) sobre la pulpa cortada antes guardarla. 

El aceite actúa como una barrera física frente al aire y puede ayudar a retrasar el oscurecimiento, pero su efecto es más limitado que el del sellado.

Refrigera de inmediato

Guarda el aguacate en la nevera en cuanto termines de sellarlo. El frío ralentiza las reacciones químicas responsables del oscurecimiento y permite que el aguacate mantenga mejor su color y su textura.

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Lo que conviene saber: mitos y límites

Alguien siempre tiene un consejo para evitar que el aguacate se oscurezca, pero no todos funcionan como creemos. Antes de guardarlo, vale la pena separar los mitos de la realidad.

• Dejar el hueso: está bien, pero solo protege la parte que cubre. El resto de la pulpa sigue tocando el aire y se oscurece igual.
• Meterlo en agua: puede retrasar el color marrón, pero no es seguro y cambia la textura. Además, el agua puede favorecer bacterias y estropearlo.
• Esperar que quede como recién cortado: ningún método devuelve por completo el aspecto original del aguacate. Pero si lo guardas bien sellado y en la nevera, el oscurecimiento será mínimo y, quitando la capa superficial, el interior seguirá perfecto. 

Aunque un aguacate cortado nunca vuelve a estar como recién abierto, sellarlo con papel film, añadir un poco de limón o aceite y guardarlo en el refrigerador, te permite mantenerlo fresco por más tiempo y disfrutarlo después sin desperdiciarlo.

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Pasear por el pasillo de limpieza del supermercado puede ser abrumador. Hay un producto específico para cada superficie y mancha de tu casa. La industria de la limpieza te ha convencido de que necesitas un arsenal de botellas para mantener tu hogar limpio, pero la realidad es que muchos de estos productos son redundantes o
The post 10 productos de limpieza que son puro marketing (y no son necesarios) appeared first on Mejor con Salud.  Pasear por el pasillo de limpieza del supermercado puede ser abrumador. Hay un producto específico para cada superficie y mancha de tu casa. La industria de la limpieza te ha convencido de que necesitas un arsenal de botellas para mantener tu hogar limpio, pero la realidad es que muchos de estos productos son redundantes o ineficaces.

De hecho, necesitas unos pocos básicos y una buena técnica. Simplificar tu rutina te ahorrará dinero y espacio, además de reducir los químicos en el ambiente. Te presentamos 10 productos que probablemente no debas comprar más.

1. Suavizante para la ropa y toallitas para la secadora

Tanto el suavizante como las toallitas recubren las fibras con una capa cerosa que reduce la absorción de las toallas y obstruye los tejidos de la ropa deportiva. En su lugar, puedes colocar medio vaso de vinagre blanco en el cajón del suavizante. Suaviza de forma natural y el olor desaparece en el aclarado.

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2. Perlas de perfume para la lavadora

Son solo fragancias sintéticas que enmascaran el mal olor, cuyo origen suele ser una lavadora sucia o un mal secado. En vez de ello, asegúrate de que tu lavadora esté limpia y de no sobrecargarla. Para un aroma extra, añade unas gotas de aceite esencial en bolas de lana para la secadora.

3. Pañitos desinfectantes

Para que un desinfectante funcione, la superficie debe permanecer húmeda durante varios minutos. Una pasada rápida con una toallita no limpia por completo. Además, son caros y generan muchos residuos.

Es mejor usar un paño de microfibra reutilizable y un desinfectante en spray. Esto te permite controlar el tiempo de contacto y es más eficaz.

4. Sprays atrapa-polvo

Muchos de estos productos dejan una película aceitosa que, a la larga, puede atraer más polvo y dejar residuos en tus muebles. Mejor utiliza un paño de microfibra de calidad, seco o apenas humedecido con agua. Atrapa el polvo por estática sin necesidad de ningún químico.

5. Limpiacristales

En ocasiones, los limpiacristales dejan vetas que no son culpa de la fórmula, sino de la mala técnica o de usar papel que deja pelusas. Para evitarlo, es más sencillo utilizar una mezcla de una parte de vinagre blanco por tres de agua y secar con un paño de microfibra.

6. Ambientadores en spray o de enchufe

Solo tapan los olores con fragancias sintéticas sin eliminarlos por completo. La solución real es atacar la fuente del mal olor abriendo las ventanas 10 minutos al día. Para un aroma agradable, usa un difusor de aceites esenciales o hierve a fuego lento cáscaras de cítricos con canela.

7. Limpiadores a vapor universales

El vapor es excelente para desinfectar las superficies duras y no porosas, pero no es una solución universal. Puede dañar los suelos de madera no sellados y hasta desteñir tapicerías. Úsalo para lo que es bueno (azulejos o juntas) y confía en los métodos tradicionales (agua y jabón o limpiadores específicos) para el resto.

8. Cepillos desechables para el inodoro

Son caros y desechas una cantidad enorme de plástico en un solo uso. Mejor compra una escobilla de inodoro reutilizable y de buena calidad (con cerdas de silicona, que son más higiénicas).

9. Polvos desodorizantes para alfombras

Estos polvos perfumados pueden acumularse en las fibras de la alfombra y dañar los mecanismos de tu aspiradora con el tiempo. Para neutralizar olores, espolvorea bicarbonato de sodio, déjalo actuar 15 minutos y aspíralo a fondo.

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10. Toallitas húmedas para suelos

Son poco eficaces para una suciedad real, se secan rápido y generan muchos residuos. Por eso, no hay nada mejor que una mopa de microfibra reutilizable con un cabezal pulverizador. Es más eficaz y ecológica, además de económica a largo plazo.

Algunos de estos productos pueden ser útiles en casos muy concretos (por ejemplo, una toallita desinfectante para un viaje). Pero, si los compras por defecto, puedes preguntarte cuál es el objetivo y qué material limpiarás con ellos. A menudo, la solución está en un producto básico que ya tienes. Verás que tu casa queda igual de limpia, pero tu armario de limpieza y el planeta estarán mucho mejor.

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La filosofía Zen propone algo muy simple y, a la vez, profundamente transformador, volver al presente a través de la experiencia directa. No se trata de técnicas complejas ni de rituales perfectos, sino de entrenar la atención en lo cotidiano. En su forma más básica, el Zen se expresa en prácticas como zazen o shikantaza,
The post Filosofía Zen: 6 principios que puedes aplicar en tus mañanas para un día más consciente appeared first on Mejor con Salud.  La filosofía Zen propone algo muy simple y, a la vez, profundamente transformador, volver al presente a través de la experiencia directa. No se trata de técnicas complejas ni de rituales perfectos, sino de entrenar la atención en lo cotidiano. En su forma más básica, el Zen se expresa en prácticas como zazen o shikantaza, que consisten en sentarse unos minutos y observar sin intervenir.

Por eso, antes de entrar en los principios, la propuesta es clara; siéntate entre 2 y 5 minutos al despertar y realiza tu primera acción del día (lavarte la cara, preparar café, abrir la ventana con atención completa), sin prisa y sin multitarea. A continuación, te contamos cómo integrar esta mirada Zen en tus mañanas para empezar el día con mayor conciencia.

1. Mente de principiante

En Zen, la mente de principiante (shoshin) es la capacidad de ver lo familiar sin la carga de expectativas, juicios o automatismos. Aplicarlo por la mañana significa permitirte descubrir tu rutina como si no la conocieras. Sentir la temperatura del agua, notar la luz que entra por la ventana, escuchar los sonidos de tu casa.

Este principio reduce la sensación de “otro día igual” y abre espacio para la curiosidad, que es una forma suave de presencia. No exige esfuerzo extra, solo una disposición a mirar sin asumir.

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2. Una acción, una mente

El Zen insiste en que la atención dividida genera ruido interno. Por eso, uno de sus principios más prácticos es ‘una acción – una mente’. si estás preparando el desayuno, solo prepara el desayuno; si estás vistiéndote, solo vístete.

Por la mañana, este enfoque reduce la sensación de caos y acelera la claridad mental. No se trata de ir más lento, sino de ir más entero. Cuando tu mente deja de saltar entre tareas, tu energía se organiza sola.

3. No pensar desde el juicio

El juicio automático (“dormí mal”, “ya voy tarde”, “hoy será difícil”) suele definir el tono del día antes de que realmente empiece. El Zen propone observar sin etiquetar. Notar lo que ocurre sin convertirlo en una sentencia.

Practicarlo por la mañana significa reconocer cómo te sientes sin añadir una historia encima. “Estoy cansado”, “estoy tenso”, “estoy tranquilo”; descripciones, no conclusiones. Esta diferencia libera espacio para actuar en lugar de reaccionar.

4. No perseguir un resultado

El Zen no busca perfección, sino presencia. Por eso, otro principio útil para las mañanas es renunciar a la idea del “inicio ideal”. No necesitas la rutina perfecta, el ánimo perfecto ni el tiempo perfecto para estar presente.

Aceptar la imperfección reduce la presión interna y evita que un pequeño tropiezo (un olvido, un retraso, un mal humor momentáneo) se convierta en una narrativa de fracaso.

5. Las “tres mentes” en lo doméstico

En la tradición Zen se habla de tres mentes que pueden aplicarse incluso a las tareas más simples:

• Mente grande: ver el panorama completo, no quedarte atrapado en lo pequeño.
• Mente alegre: encontrar ligereza en lo cotidiano.
• Mente amable: tratarte con suavidad mientras haces lo que toca.

Usarlas en la mañana transforma actividades domésticas en pequeñas prácticas de presencia. No son tareas menores, son el escenario donde entrenas tu atención.

6. Ajuste creativo y práctico

El Zen no promueve el minimalismo estético, sino la reducción de obstáculos mentales. Un entorno con “orden suficiente” (no perfecto, no rígido) disminuye la fricción al empezar el día.

Esto puede significar dejar la ropa lista, despejar la superficie donde desayunas o tener un pequeño rincón para sentarte a respirar. El objetivo no es controlar el entorno, sino facilitar que tu mente no se disperse desde el primer minuto.

El Zen no promete calma, promete práctica

La filosofía Zen no garantiza mañanas serenas ni elimina el desorden emocional. Tampoco romantiza el control ni exige disciplina férrea. Su fuerza está en lo pequeño, lo repetido y lo flexible, por ejemplo, sentarte unos minutos, hacer una acción con atención, soltar una expectativa, ordenar un rincón.

Aplicar estos principios cada mañana no transforma tu vida de inmediato, pero sí cambia la forma en que entras en tu día; más presente, menos reactivo y con una claridad que nace de lo simple.

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A la par de los filósofos griegos, una tradición de pensamiento igualmente rica florecía en China, sentando las bases de una de las civilizaciones más antiguas. A diferencia del pensamiento occidental, el chino ha estado más anclado en la ética social y el orden político. Los siguientes pensadores fundaron y moldearon estas tradiciones. Te contamos
The post Los 8 filósofos chinos más influyentes de todos los tiempos appeared first on Mejor con Salud.  A la par de los filósofos griegos, una tradición de pensamiento igualmente rica florecía en China, sentando las bases de una de las civilizaciones más antiguas. A diferencia del pensamiento occidental, el chino ha estado más anclado en la ética social y el orden político.

Los siguientes pensadores fundaron y moldearon estas tradiciones. Te contamos la importancia de cada uno según la corriente a la que se inscribía.

Confucianismo

El confucianismo es un sistema ético y social enfocado en crear una sociedad armoniosa. Su pilar es la creencia de que el orden se logra a través del cultivo de la virtud personal, el respeto a las jerarquías y el cumplimiento del deber.

1. Confucio (551—479 a. C.)

Fundador del confucianismo, busca crear una sociedad armoniosa a través del cultivo de la virtud personal (ren), el respeto a los rituales (li) y la piedad filial. Creía que un individuo moralmente recto era la base de un Estado justo.

2. Mencio (372—289 a. C.)

Creía que todos los seres humanos nacen con una predisposición inherente a la bondad, y que la educación debe nutrir estas “semillas” de virtud.

3. Xun Zi (372–289 a. C.)

En contraste con Mencio, sostenía que la naturaleza humana es egoísta y tiende al caos. La moralidad no es innata y se adquiere a través de una estricta educación y el cumplimiento de los rituales.

Taoísmo

El taoísmo ofrece una visión del mundo diferente. En lugar de centrarse en la sociedad, busca la armonía con el Tao (“camino”), el principio natural y espontáneo que rige el universo.

4. Lao-Tse (c. 500 a. C.)

Figura a la que se atribuye el Tao Te Ching, el texto principal del taoísmo. Siguiendo la idea de un principio que rige el cosmos, su sabiduría consiste en vivir en armonía con este flujo a través del wu wei, la “acción sin esfuerzo”.

5. Zhuangzi (c. 369—c. 288 a. C.)

Zhuangzi es el espíritu anárquico de Lao-Tse. A través de fábulas y paradojas, ataca la rigidez de la lógica humana y aboga por una libertad espiritual radical que acepta la transformación constante de la existencia.

Mohísmo y legalismo

Estas dos escuelas surgieron como respuestas críticas al confucianismo y al taoísmo, proponiendo soluciones más radicales.

6. Mozi (c. 470–c. 391 a. C.)

Fundador del mohísmo. Su idea fue la del “amor universal” (jian ai), defendiendo que debemos cuidar a todas las personas por igual, sin favoritismos familiares o tribales, para lograr la paz.

7. Han Feizi (c. 280—c. 233 a. C.)

Principal exponente del legalismo. Sostenía que la naturaleza humana es egoísta y que el orden social se garantiza a través de un sistema de leyes y castigos severos, aplicados por un gobernante con poder absoluto.

La estrategia

Aunque no es una filosofía en el sentido tradicional, estos pensamientos han moldeado la forma de entender las guerras y las victorias en Asia Oriental.

8. Sun Tzu (c. 544—496 a. C.)

Autor de El arte de la guerra, un tratado sobre la estrategia donde la inteligencia y el engaño son más importantes que la fuerza bruta. El mejor general es aquel que gana antes de que la batalla comience, a través de la astucia y el conocimiento de sí mismo y del adversario.

Si bien algunos pensadores son más conocidos que otros, esta lista se basa exclusivamente en la influencia histórica de sus ideas. Aunque algunas de sus las biografías son objeto de debate académico, el impacto cultural y textual de las obras que se les atribuyen es indiscutible.

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Vivir en un piso pequeño no significa renunciar a las plantas. Muchas veces el problema no es el espacio, es no saber aprovecharlo bien. Armarios y estanterías pueden transformarse en un jardín vertical que aporte vida y estilo sin recargar la casa. Eso sí, no todo vale. La clave está en elegir plantas colgantes resistentes
The post ¿Tienes poco espacio? Mira 7 plantas colgantes que crecen felices sobre armarios y estanterías appeared first on Mejor con Salud.  Vivir en un piso pequeño no significa renunciar a las plantas. Muchas veces el problema no es el espacio, es no saber aprovecharlo bien. Armarios y estanterías pueden transformarse en un jardín vertical que aporte vida y estilo sin recargar la casa.

Eso sí, no todo vale. La clave está en elegir plantas colgantes resistentes y cuidarlas con luz indirecta y riegos ajustados. Así es posible mantenerlas frondosas y bonitas. Estas son nuestras recomendaciones.

1. Pothos

El pothos es una de las plantas colgantes más fáciles de cuidar. Sus hermosas hojas caen con gracia y llenan de verde los armarios y estanterías. Lo mejor es que se adapta bien al invierno y mantiene un aspecto frondoso con luz indirecta media.

Su cuidado es muy sencillo. Debes regar solo cuando la tierra esté seca en la superficie y evitar colocar la maceta cerca de la calefacción. Si los tallos crecen muy largos, una poda suave ayudará a que la planta se vea más compacta y bonita.

2. Philodendron

El filodendro se destaca por sus hojas amplias y bien definidas, que aportan presencia cuando se coloca en zonas altas. Es una planta que se ve bonita incluso con pocos tallos, por lo que funciona bien para agregar un toque verde sin saturar el espacio.

Te aconsejamos ponerla en la sala o el comedor cerca de una ventana, con luz indirecta clara. Riega cuando la tierra esté casi seca y evita zonas con calor directo. 

3. Cinta

Esta hermosa planta, también conocida como spider plant, es una de las más vistosas para colocar en estanterías. Sus hojas finas caen en forma de arco y aportan movimiento, algo muy útil en pisos pequeños.

También funciona bien en el baño si entra luz natural, ya que tolera bien la humedad ambiental. Recuerda regarla cuando la tierra esté seca al tacto y evita el sol directo, así se mantendrá sana y con buen aspecto sin importar la estación.

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4. Rhipsalis

El cactus muérdago es una planta colgante diferente, con tallos finos que caen suavemente y no ocupan mucho espacio visual. Funciona muy bien en la sala o el comedor, colocada sobre estanterías o muebles elevados donde pueda crecer con libertad.

Ponla cerca de una ventana con luz indirecta y lejos de la calefacción. Riégala poco, dejando secar bien el sustrato entre riegos. No es adecuada para patios fríos ni zonas oscuras.

5. Scindapsus

El scindapsus destaca por sus hojas con vetas claras y textura suave, que aportan luz visual y hacen que se vea bonito incluso a distancia. Puedes colocarlo en una zona de paso luminosa, como un pasillo con ventana cercana o un armario que reciba luz lateral.

Riégalo cuando el sustrato esté seco y evita fuentes de calor directo. Al estar en una buena ubicación, conserva sus hojas vistosas y un crecimiento equilibrado todo el año.

6. Helecho colgante

Para aportar mucho volumen y una sensación de verde abundante, elige un helecho colgante. Es perfecto si quieres que una zona alta se vea más llena. Sus hojas caen en forma de cascada y suavizan visualmente armarios y estanterías.

Puedes ponerlo en un baño con ventana o en tu habitación. A diferencia de otras plantas colgantes, necesita riegos más frecuentes y agradece algo de humedad ambiental. 

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7. Hoya

Si no quieres estar pendiente de tus plantas todo el tiempo, la hoya es perfecta. Sus hojas gruesas almacenan agua, por lo que tolera bien olvidos ocasionales y se mantiene ordenada en zonas altas de la casa.

Lo mejor es ponerla en habitaciones con buena claridad, sobre armarios o estanterías cercanas a la ventana. Riégala solo cuando la tierra esté bien seca y evita espacios fríos o húmedos como el baño. 

Como ves, hay muchas plantas colgantes con las que puedes darle vida a tu hogar, aunque sea pequeño. Aprovechar las alturas y elegir bien las plantas hace que tus espacios se sientan más verdes y acogedores.

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