​Por qué la gastronomía debería ser considerada el Octavo Arte 

 Quienes dicen que la cocina no es un arte porque es efímera no han tenido en cuenta que un plato o un sabor puede viajar en el tiempo. 

​Quienes dicen que la cocina no es un arte porque es efímera no han tenido en cuenta que un plato o un sabor puede viajar en el tiempo.