Crónica Diaria

Cuando bajan las temperaturas, tu instinto te lleva a sellar la casa para que se mantenga cálida y aislada del frío. Sin embargo, si no hay una renovación adecuada del aire, puede convertirse en un ambiente poco saludable. Ventilar tu casa durante 10 minutos al día, incluso en pleno invierno, no es un capricho. Es
The post Mira qué pasa cuando no ventilas tu casa en invierno appeared first on Mejor con Salud.  Cuando bajan las temperaturas, tu instinto te lleva a sellar la casa para que se mantenga cálida y aislada del frío. Sin embargo, si no hay una renovación adecuada del aire, puede convertirse en un ambiente poco saludable.

Ventilar tu casa durante 10 minutos al día, incluso en pleno invierno, no es un capricho. Es una necesidad para cuidar tu salud y preservar tu vivienda, porque ayuda a evitar los virus, bajar los niveles de CO₂ y prevenir la aparición de moho.

¿Qué respiras en una casa sin ventilar?

En un espacio cerrado, se acumulan tres enemigos invisibles:

• Virus y alérgenos: en un ambiente encerrado, el aire contaminado con virus y bacterias permanece en suspensión durante más tiempo, al igual que el polvo. Una buena ventilación lo dispersa y reduce su concentración.
• Humedad y moho: ducharte o cocinar libera vapor que, si no tiene por dónde escapar, se condensa en las superficies frías. Esto crea un ambiente perfecto para que crezca moho, además de que puede causar alergias y problemas respiratorios.
• CO₂ y otros contaminantes: tu propia respiración libera dióxido de carbono. A esto se suman los compuestos que emiten los productos de limpieza y vician el aire. Una alta concentración de estos elementos puede provocar dolores de cabeza y falta de concentración.

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La rutina ideal para ventilar en invierno

Olvídate de dejar una ventana entreabierta durante horas. Esa práctica enfría los ambientes y obliga a la calefacción a trabajar de manera constante. El método más eficaz es la “ventilación de choque”, que consiste en abrir las ventanas durante un periodo de entre 5 y 10 minutos. Para hacerlo de la forma más eficiente posible, sigue estos pasos:

1. Apaga la calefacción: antes de abrir las ventanas de una habitación, apaga los radiadores o el termostato. Así evitas que el sistema intente calentar un aire que se va a ir.
2. Elige el mejor momento: los momentos ideales son por la mañana, justo después de levantarte (para eliminar el CO₂ y la humedad de la noche), y al atardecer, antes de que la temperatura exterior caiga rápido.
3. Crea una ventilación cruzada: siempre que sea posible, abre ventanas en lados opuestos de la casa. Esto genera un flujo de aire que se renueva mucho más rápido.
4. Usa las aperturas altas: si tus ventanas son abatibles, ábrelas por la parte superior. Esto permite que el aire frío entre por arriba y se mezcle con el aire caliente del techo, renovando el ambiente sin crear corrientes molestas.
5. Controla el tiempo: no necesitas más de 10 minutos para renovar por completo el aire viciado del interior sin llegar a enfriar la casa. Pon un temporizador si es necesario. Pasado ese tiempo, cierra las ventanas y vuelve a encender la calefacción.

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Aunque parece una contradicción, ventilar en invierno es una forma inteligente de cuidar tu salud. Una manera sencilla de incorporarlo como parte de tu rutina diaria es abrir las ventanas de tu dormitorio y del salón durante 10 minutos mientras te preparas el desayuno o te das una ducha. Este simple hábito, realizado a diario, asegura que el aire que respiras sea más limpio y reduce el riesgo de tener problemas de humedad en el hogar.

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Para nadie es un secreto que las cenas navideñas son copiosas y abundantes. Ricas en proteínas, como el pavo o el cerdo. Y es común que después de ellas nos sintamos pesados y sin ganas de levantarnos de la silla o el sofá. Aunque tomar un antiácido ayuda, hay una opción natural que puede serte
The post Esta es la fruta que ayuda a tu estómago después de comer demasiado en Navidad appeared first on Mejor con Salud.  Para nadie es un secreto que las cenas navideñas son copiosas y abundantes. Ricas en proteínas, como el pavo o el cerdo. Y es común que después de ellas nos sintamos pesados y sin ganas de levantarnos de la silla o el sofá.

Aunque tomar un antiácido ayuda, hay una opción natural que puede serte de gran utilidad. Se trata de la piña; esta refrescante fruta cítrica contiene una enzima que hace más sencilla la labor de digerir las proteínas.

Efecto de la bromelina en el estómago

La piña es rica en bromelina, un conjunto de enzimas proteolíticas. Esto quiere decir que facilitan la descomposición y absorción de las proteínas en el tracto gastrointestinal, como señalan los expertos.

En la cena navideña, solemos comer grandes cantidades de proteínas, las cuales tardan varias horas en digerirse. Al ingerir piña, la bromelina en ella ayudará a tu estómago a descomponer más rápido esas proteínas. Lo que a su vez hace que el estómago pueda vaciarse antes y te liberes de la sensación de pesadez.

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¿Cómo comer la piña para aprovecharla mejor?

Lo ideal es consumir la piña como postre, justo después del plato principal, para que la bromelina actúe de forma eficaz sobre la comida. También es importante que la ingieras fresca: no vale la piña enlatada o cocinada. El motivo es que el calor elimina la bromelina, haciéndola inútil para el fin digestivo. Otros puntos que debes considerar son:

• Ración ideal. Con una o dos rodajas de piña bastará. No es conveniente que abuses, ya que demasiada de su acidez puede causar molestias estomacales. Ten esto aún más presente si padeces gastritis.
• No combines. Evita mezclar la piña con yogur o lácteos, si la vas a almacenar. La bromelina descompone las proteínas de la leche, dándole un sabor amargo. Tampoco la agregues a la gelatina; esta enzima afecta al colágeno y evita que cuaje.
• Usa el corazón. Ten en cuenta que en el corazón de la piña es donde se concentra mayor cantidad de bromelina. Es conveniente que a la hora de comerla cortes pequeños trocitos de él y los unas con los de pulpa más suave.

Alternativas a la piña

Ahora, puede suceder que la piña no sea de tu gusto. O que por recomendación médica no puedas comerla. En esos casos podrías optar por otras frutas, que también tienen enzimas con efectos similares en el estómago.

• Papaya. Es rica en papaína, otra enzima útil para descomponer las proteínas, sobre todo las de la carne roja. Es una gran alternativa para quienes sufren de úlceras; como no es ácida, se reducen los riesgos de que cause irritación.
• Kiwi. La enzima que posee es la actinidina. Ella descompone las proteínas en los lácteos y las carnes. También aporta fibra al intestino.

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En lugar de ir por un pedazo de pastel o alguna galleta tras una comida copiosa, elige la alternativa natural y ve por la piña como postre. Te ayudará a aliviar la pesadez y, además, tiene un rico y refrescante sabor que agrada tanto a grandes como a chicos

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Las prendas de cachemira, con su suavidad inigualable, son un pequeño lujo. Pero a menudo vienen acompañadas del temor a lavarlas. La etiqueta suele recomendar una limpieza tan delicada que muchos optan por no usar la prenda tanto como quisieran por miedo a arruinarla. En realidad, lavar tu cachemira en la lavadora es posible y
The post Cómo lavar tu ropa de cachemira en la lavadora sin arruinarla ni encogerla appeared first on Mejor con Salud.  Las prendas de cachemira, con su suavidad inigualable, son un pequeño lujo. Pero a menudo vienen acompañadas del temor a lavarlas. La etiqueta suele recomendar una limpieza tan delicada que muchos optan por no usar la prenda tanto como quisieran por miedo a arruinarla.

En realidad, lavar tu cachemira en la lavadora es posible y seguro. Sin embargo, no debes tratarla como una colada más. Para asegurarte de que se mantenga impecable, debes controlar los dos grandes enemigos de esta fibra, que son el calor y la fricción. Sigue estos pasos.

Paso 1: prepara la prenda y la carga

No tires la prenda dentro de la lavadora de cualquier forma. Antes, gírala del revés para proteger la cara exterior de la fricción. Si tiene botones o cremalleras, ciérralos para evitar que se enganchen.

Lo mejor es introducirla dentro de una bolsa de lavado de malla, ya que actúa como un escudo que reduce el roce contra el tambor. Y, dentro de lo posible, lava la prenda sola o, como mucho, con otra pieza de cachemira del mismo color. Recuerda no mezclar pesos ni texturas diferentes en la misma carga.

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Paso 2: elige el detergente correcto

El producto que usas es tan importante como el ciclo de lavado. Por eso, busca un detergente líquido formulado para lana y prendas delicadas. Estos productos tienen un pH neutro y no contienen enzimas proteasas (presentes en detergentes convencionales) que puedan dañar las fibras de la lana.

Otro punto muy importante es que nunca debes usar suavizante. El suavizante no aporta suavidad a la cachemira; al contrario, recubre y apelmaza sus fibras, haciéndole perder su característica esponjosidad.

Paso 3: configura la lavadora con precisión

Un lavado correcto es un paso clave para evitar cualquier daño. Selecciona el ciclo más suave (“lana”, “lavado a mano” o “delicado”). Configura el agua fría, a un máximo de 20 °C o 30 °C, ya que el agua tibia o caliente encogerá la prenda.

En cuanto al centrifugado, ajusta la velocidad al mínimo posible. Lo ideal es entre 400 y 600 revoluciones por minuto (rpm). Ese tipo de centrifugado suave eliminará el exceso de agua sin dañar la prenda.

Paso 4: seca la prenda siempre en plano

Un lavado perfecto puede arruinarse por completo en el secado. Nunca uses la secadora y tampoco cuelgues la prenda. En su lugar, al sacar la prenda de la lavadora, colócala sobre una toalla limpia y seca sin retorcerla. Luego, enrolla la toalla con la prenda dentro y presiona de forma suave para que absorba el exceso de humedad.

Una vez que haya absorbido lo suficiente, extiende una segunda toalla seca sobre una superficie plana (una cama o un tendedero de suelo). Por último, coloca la prenda de cachemira encima, dándole su forma original con las manos, y déjala secar al aire, lejos del sol directo.

Paso 5: dale un cuidado posterior adecuado

Una vez seca, ya puedes guardarla como de costumbre. Lo más recomendable es dejar la prenda doblada, nunca colgada, para que no se deforme el material. Si han aparecido bolitas (pilling), retíralas suavemente con un peine para cachemira.

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Checklist de errores a evitar

• Calor: nunca uses agua caliente ni la secadora.
• Fricción: no la laves sin bolsa de malla y usa siempre un centrifugado bajo.
• Suavizante: nunca uses suavizante. Apelmaza las fibras y les quita su esponjosidad.
• Secado: jamás la cuelgues para secar ni la lleves a la secadora. El peso del agua la deformará.

Si la prenda ha encogido un poco (algo que puede suceder si la temperatura no era la adecuada), sumérgela durante 30 minutos en agua tibia con acondicionador para el pelo para relajar las fibras. Escúrrela sin retorcer y estírala con cuidado sobre una toalla para devolverle su forma.

Lavar tu cachemira a máquina con éxito depende del control más que de la suerte. Al protegerla y cuidarla con estos pasos, mantendrás tus prendas más preciadas en perfecto estado durante años.

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Mariah Carey es una cantante con una voz única; esto la ha llevado a tener canciones muy famosas y que se han vuelto iconos de la cultura pop. Como, por ejemplo, “All I Want for Christmas Is You”, un clásico de la Navidad. Últimamente, se ha viralizado por una anécdota sobre lo que hace para
The post ¿Por qué Mariah Carey duerme con 20 humidificadores en invierno? appeared first on Mejor con Salud.  Mariah Carey es una cantante con una voz única; esto la ha llevado a tener canciones muy famosas y que se han vuelto iconos de la cultura pop. Como, por ejemplo, “All I Want for Christmas Is You”, un clásico de la Navidad. Últimamente, se ha viralizado por una anécdota sobre lo que hace para dormir.

Ella comenta que, durante el invierno, duerme rodeada de 20 humidificadores. Y aunque de buenas a primeras esto parece algo extremo, el principio de hidratar la habitación es una muy buena alternativa para cuidar y mantener la salud de las cuerdas vocales.

¿Cuál es el funcionamiento detrás del truco de Mariah Carey?

En invierno tenemos la calefacción encendida para combatir el frío exterior. Este calor le quita humedad al aire, secándolo. Y al pasar por tus vías respiratorias y llegar a las cuerdas vocales, toma parte de su lubricación natural. Lo que crea mayor fricción y trae como consecuencia carrasperas y fatiga vocal.

El truco de Mariah Carey con los humidificadores es una manera de aportar humedad al aire seco de la habitación. Los expertos señalan que este tratamiento superficial frena la deshidratación y ayuda a devolverle a las cuerdas vocales los niveles de humedad correctos.

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¿Cómo usar el humidificador durante el invierno?

No es necesario que tengas 20 humidificadores encendidos en tu habitación para obtener los beneficios; con solo uno basta. Lo que sí es importante es que lo programes en el rango de humedad correcto, que sería entre un 30 y 50 % de humedad relativa, máximo un 60 %.

No es conveniente que aumentes la humedad sobre este valor, ya que podrías propiciar la aparición de moho. Por otro lado, mantener la higiene del aparato es primordial para evitar que se vuelva un difusor de bacterias al ambiente.

Lava el tanque una vez por semana, con agua y jabón, para desinfectar. También evita dejar agua estancada en el depósito, y no olvides utilizarlo solo con agua destilada. La del grifo tiene sedimentos que pueden tapar los conductos internos del aparato.

Otras medidas para proteger tus cuerdas vocales

Aparte de usar el humidificador, los expertos señalan que hay otras medidas que puedes adoptar para mantener la hidratación de tus cuerdas vocales. Lo ideal es combinar tanto las medidas sistémicas (internas) como las superficiales (externas).

• Hidrátate. Mantenerte hidratado, bebiendo abundante agua durante el día, es la principal medida de prevención para evitar la deshidratación de las cuerdas vocales y del cuerpo en general.
• Evita los irritantes. El alcohol y el tabaco son sustancias que tienen una acción deshidratante sobre las cuerdas vocales, haciendo que se irriten.
• Descansa tu voz. Limita por unas horas el uso de tu voz o hazlo en un tono más bajo.
• Usa vapor.  Puedes hacer vahos con agua caliente si eres cantante, darás una conferencia o una entrevista, y quieres que tu voz destaque. Esto le aportará hidratación rápida a tus cuerdas.

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Aunque la cantidad de humidificadores que usa Mariah Carey puede parecer extrema, la idea detrás de su uso no lo es. El humidificador ayudará a mantener hidratadas tus cuerdas vocales y evitar carrasperas en este invierno. Así podrás cantar villancicos con tu voz en todo su esplendor.

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Usar enjuague bucal puede dar una sensación inmediata de frescura, pero no siempre significa que tu boca esté realmente limpia. Muchos lo utilizan como sustituto del cepillado cuando tienen prisa, sin saber que puede ser contraproducente para la salud dental. El colutorio es un complemento útil, pero no reemplaza la eliminación mecánica de la placa
The post ¿Es malo usar enjuague bucal sin cepillarte los dientes? appeared first on Mejor con Salud.  Usar enjuague bucal puede dar una sensación inmediata de frescura, pero no siempre significa que tu boca esté realmente limpia. Muchos lo utilizan como sustituto del cepillado cuando tienen prisa, sin saber que puede ser contraproducente para la salud dental.

El colutorio es un complemento útil, pero no reemplaza la eliminación mecánica de la placa bacteriana. De hecho, usarlo en el momento incorrecto puede reducir el efecto del flúor de la pasta dental. A continuación, te contamos qué ocurre realmente cuando lo usas sin cepillarte y cuál es la forma correcta de incorporarlo a tu rutina.

Qué pasa en tu boca cuando usas enjuague bucal sin cepillarte

Usar enjuague bucal sin cepillarte solo refresca, pero no limpia. La placa bacteriana permanece adherida y las bacterias que causan caries, mal aliento e inflamación siguen activas. La frescura momentánea puede engañar y retrasar el cepillado, permitiendo que la placa se endurezca.

El colutorio tampoco sustituye al hilo ni al cepillado, porque no elimina placa ni alcanza los espacios entre dientes. Solo la limpieza mecánica retira restos y reduce el riesgo de caries. Incluso los colutorios con flúor funcionan menos si se aplican sobre dientes sucios, por lo que deben ser un complemento.

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¿Cuándo NO debes usar enjuague bucal?

Usarlo justo después de cepillarte no es recomendable. La razón es que arrastra el flúor de la pasta dental antes de que actúe por completo. Ese flúor es fundamental para remineralizar el esmalte y protegerte de las caries.

Tampoco deberías reemplazar constantemente el cepillado por el colutorio cuando estás fuera de casa. Puede servir como apoyo en un momento puntual, pero no debe convertirse en tu medida principal de higiene.

El orden correcto para cuidar tu boca

Si quieres que cada producto haga su trabajo, la rutina recomendada es:

1. Hilo dental o cepillos interdentales: abren el camino y eliminan restos entre los dientes.
2. Cepillado con pasta fluorada durante dos minutos.
3. Escupir sin enjuagar con agua, para que el flúor quede en contacto con los dientes.

El enjuague bucal no va inmediatamente después de este proceso. Su momento ideal depende del tipo de colutorio y tus necesidades.

¿Cómo integrar bien el colutorio en tu rutina?

Para aprovecharlo sin perder los beneficios del cepillado, sigue estas recomendaciones:

• No lo uses para reemplazar el cepillado.
• Elige el tipo correcto. Flúor para refuerzo, o terapéutico si lo indica un odontólogo.
• Deja pasar al menos 30 minutos entre el cepillado y el colutorio si necesitas usar ambos.
• Evita los enjuagues con alcohol si tienes boca seca o encías sensibles.
• Mantén la rutina base diaria. Hilo, cepillado fluoruro y no enjuagar con agua.

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Usar enjuague bucal sin cepillarte no limpia la boca y puede dar una falsa sensación de higiene. El colutorio funciona mejor como complemento estratégico, no como sustituto. Si lo integras en el momento adecuado, refuerza la protección del esmalte y ayuda a mantener el aliento fresco sin afectar el flúor del cepillado.

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Son las once de la mañana. Estás en mitad de una tarea importante y, de repente, una ola de fatiga te invade. Tu concentración se desvanece y un antojo irrefrenable de algo dulce o de otro café se apodera de ti. Este bajón de energía a media mañana es la consecuencia de un desayuno basado
The post ¿Siempre te da sueño a las 11? Esta es la clave para evitar el bajón de energía a media mañana appeared first on Mejor con Salud.  Son las once de la mañana. Estás en mitad de una tarea importante y, de repente, una ola de fatiga te invade. Tu concentración se desvanece y un antojo irrefrenable de algo dulce o de otro café se apodera de ti. Este bajón de energía a media mañana es la consecuencia de un desayuno basado solo en carbohidratos.

Un desayuno de digestión rápida (como puede ser una tostada con mermelada o cereales azucarados) provoca una subida muy rápida de la glucosa y energía, seguida de una caída en picado, que es lo que percibes como fatiga. La solución está en construir un desayuno que te proporcione un combustible de liberación lenta y sostenida, para sentirte saciado por más tiempo.

La solución es un desayuno que estabilice tu energía

Para evitar que el azúcar en sangre suba muy rápido y te brinde una energía de poca duración, tu desayuno debe incluir dos pilares fundamentales:

• Fibra y grasas saludables como aliadas: La fibra (presente en la fruta entera, la avena, el pan integral) y las grasas saludables (el aguacate, los frutos secos) ralentizan el proceso digestivo, asegurando una liberación de energía más gradual y estable.
• Proteína como protagonista: la proteína (presente en el yogur, los huevos, las nueces, la leche baja en grasa y el requesón) debe ser el ancla de tu desayuno. Su digestión es mucho más lenta, lo que ralentiza la absorción del azúcar y evita los picos bruscos de glucosa. Además, es el nutriente que mayor saciedad produce.

        <blockquote class="in-text">Es recomendable consumir entre 15 y 30 gramos de proteína en el desayuno. Para que tengas en cuenta, un huevo tiene alrededor de 6 gramos de proteína y 100 gramos de yogur griego contienen alrededor de 10 gramos de proteína.</blockquote>


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4 ideas de desayunos anti-bajón

Cambiar a un desayuno rico en proteínas no tiene por qué ser complicado. Aquí tienes cuatro opciones efectivas:

1. Una tostada integral con tofu revuelto: es una excelente opción vegetal. El tofu es una fuente de proteína completa que, salteado con especias, sustituye a los huevos.
2. Una taza de yogur griego natural con frutos rojos y nueces: el yogur griego es rico en proteínas. Combínalo con la fibra de un puñado de frutos rojos y las grasas de 5 nueces para un desayuno rápido y equilibrado.
3. Huevos revueltos o en tortilla con aguacate: los huevos son una fuente de proteína de alta calidad y medio aguacate aporta grasas saludables y fibra. Acompáñalos con una rebanada de pan integral para un desayuno completo.
4. Batido de proteínas con espinacas y medio plátano: para quienes tienen poco tiempo, un batido es la solución perfecta. Mezcla en la licuadora una cucharada de proteína en polvo o una taza de leche o bebida vegetal, un puñado de espinacas (no notarás el sabor) y medio plátano para un extra de fibra.

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Trucos extra para una energía más estable

Más allá de sumar estos alimentos, debes tener en cuenta cómo los consumes. Por ejemplo, puede que bebas zumos de fruta, pero no es lo ideal, ya que es básicamente azúcar líquido que se absorbe muy rápido. Si consumes la fruta entera, en cambio, la fibra lentifica la absorción del azúcar y te mantiene saciado por más tiempo.

Además, puedes tener en cuenta el orden en que consumes los alimentos. Si tu desayuno incluye carbohidratos y proteínas (por ejemplo, una tostada con huevo), intenta comer primero la proteína y la grasa. Empezar por los huevos aplana la curva de glucosa posterior y evita que se genere un pico de energía que luego disminuya deprisa.

En definitiva, ese bajón de energía a media mañana no es algo con lo que tengas que resignarte a vivir. Es una señal de que tu cuerpo necesita un tipo de combustible diferente para empezar el día. Mañana por la mañana, haz un pequeño cambio y prueba con añadir huevos revueltos a tu desayuno habitual o cambia tu yogur con azúcar por uno natural. Lo más probable es que a las 11:00 ya no necesites esos snacks extra.

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